از جمله میوههای جذاب تابستانه و خوش رنگ و لعابی که همواره در ایران مورد توجه قرار میگیرد میوه رزبری است که برخی آن را با تمشک اشتباه میگیرند. این گیاه پربازده در اکثر مناطق ایران قابل کشت و پرورش است و در صورت مهیا نبودن شرایط نیز میتوان آن را در گلدانهای مخصوص پرورش داد. تجاری بودن و دیرگل بودن این نهال تاثیر بسزایی در ایجاد تفاوت قیمت نهال رزبری در نهالستانهای مختلف داشته است.
خاستگاه اصلی نهال
نهال رزبری یکی از ارقامنهالی است که پیشینه چندین هزار ساله دارد و گاها در برخی مناطق مستعد به صورت خودرو میروئیده است اما خاستگاه اصلی این گیاه را کشور آمریکای شمالی و ایالت کالیفرنیا معرفی کردهاند.
پایه اصلی نهال
اگر به دنبال اصلیترین و اصولیترین شیوه تکثیر نهال رزبری هستند بهتر است بدانید که شیوههای متعددی برای تکثیر این رقم نهال وجود دارد که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- روش قلمه زنی
- روش تقسیم بوته
- اصلاحنژاد گونه و پیوند
در روشهای اول و دوم ممکن است زمان زیادی را تا تبدیل شدن بذر به نهال هدر دهید اما در روش سوم به سرعت میتوان شاهد تکثیر نهال و سپس کاشت آن به صورت دلخواه بود.
ویژگی نهال
نهال رزبری از جمله ارقام نهالی است که دارای یک ریشه ثابت و متمرکز در خاک است که پس از گذشت چند سال ساقههای دوساله آن از زیر زمین قابل مشاهده میشوند و معمولا هم خاردار هستند. جالب است بدانید که در سال اول رشد طولی ساقهها سبب تولید برگهای بزرگی میشود که حدود ۵ برگچه در سطح آنها دیده میشود که البته توانایی گلدهی نخواهند داشت. در سال دوم رشد طولی ساقه متوقف و در اثر رشد عرضی و جانبی ساقه برگهای سه برگچهای در سطح آن میرویند که در فصل بهار گلدهی میکنند.
آب و هوای مناسب برای کاشت
جالب است بدانید اکثر مراکز معتبر و با سابقه فروش نهال رزبری در نواحی و اقلیمهای سردسیری، نیمه سردسیری و معتدله هستند چرا که این رقم تحمل سرمای منفی ۱۵ درجه سانتی گراد را نیز دارد پس میتوان گفت که نهال رزبری نهالی اختصاصی برای نواحی سردسیری و کوهستانی است البته این امر به خواستگاه اصلی نهال که در آمریکای شمالی بوده است، نیز بی تاثیر نخواهد بود. توجه به آب و هوای منطقه و همچنین نوسانات دمایی در زمان کاشت نهال تاثیر به سزایی در میزان راندمان برداشت محصول دارد برای مثال کاشت نهال در روزهای آفتابی سبب افزایش و همچنین کاشت نهال در روزهای بارانی سبب کاهش تولید محصولات بوته خواهد شد.
فاصله مناسب برای کاشت
احتمالا تا کنون به نقشه طراحی باغ دقت کردهاید! یکی از جزییات این نقشه فواصل و ردیفهایی است که برای کاشت نهال تعبیه کردهاند که رعایت آن از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. معمولا این فواصل را برای نهال رزبری در حدود ۶۰ الی ۸۰ سانتی متر در نظر میگیرند و توصیه شده است که در ردیفهای مربعی ۳ متری کاشته شوند. در نظر گرفتن فاصله برای کاشت یک گیاه علاوه بر رفع نیاز نوری گیاه سبب تامین کامل مواد مغذی مورد نیاز نهال از خاک میشود.
خاک مناسب
برای انتخاب بستر خاکی مطلوب نهال رزبری نیاز به زحمت خاصی ندارید و تنها می توانید از خاکهای معمولی همچون خاکهای اطراف یا حاشیه رودخانههای فصلی که ph در حدود ۵/۵ الی ۶/۳ دارند، استفاده کنید. استفاده از ماسه و ترکیب آن با کود پوسیده دامی نیز میتواند در رشد و بازدهی بیشتر نهال رزبری موثر باشد البته انتخاب خاک مناسب و سازگار برای نهال رزبری کافی نیست چرا که انتخاب خاک مناسب بدون زهکشی عملا هیچ گونه کارآیی برای رشد نهال نخواهد و تا زمانی که خاک زیر و رو نشود و تمامی لایههای آن به کمک زهکشی جا به جا نشود نمیتوان رشد و بازدهی حداکثری نهال را تضمین کرد.
زمان مناسب و سازگار برای کاشت
در خصوص آب و هوای مناسب برای کاشت نهال رزبری ابتدا باید تعیین کنیم که قصد کاشت نهال در باغچه و باغ را داریم یا در گلدانهای بزرگ و مناسب؟ دقت داشته باشید که نهال رزبری اگر در گلدان کاشته شود تحمل سرماهای شدید را نخواهد داشت و پس از رسیدن دما به منفی ۵ درجه سانتی گراد ممکن است در اثر سرمازدگی نهال را از دست بدهیم اما جالب است بدانید که قابلیت سازگاری نهال رزبری کاشته شده در باغ و باغچه در برابر سرما بیشتر است و البته خزان پذیری دارد.
کود مناسب برای نهال
فرآیند کوددهی به نهال رزبری در طی دو مرحله صورت میگیرد که انجام دادن هر دو مرحله ضروری خواهد بود.
- در مرحله اول که حدود دو هفته قبل از فرآیند کاشت نهال است شما باید گودالهای از قبل حفر شده به عمق نیم متری را با کودهای پوسیده دامی پر کنید و سپس نهال را داخل خاک بکارید.
- در مرحله دوم نیز میتوانید از کودهای نیتروژن ، فسفر و پتاسیم دار برای غنی سازی خاک پای گلدان و یا خاک باغچه استفاده کنید دقت داشته باشید که هیچ گاه خاک این گیاه خیس و غرقاب نباشد.
ارتفاع درخت در طول عمر
برای آگاهی از حداکثر ارتفاع نهال رزبری در طول عمرش کافیست یک درختچه کوچک تمشک در ذهن خود تصور کنید چون این نهال نیز از لحاظ مشخصات ظاهری و همچنین ارتفاع ظاهری کاملا مشابه نهال رزبری دارد و در ایدهال ترین شرایط به ارتفاع بیش از ۲ متر نخواهد رسید و گاها دیده شده که در شرایط نامطلوب رشد عمودی گیاه بیش از ۹۰ سانتی متر نبوده است.
هرس درخت
بر خلاف برخی ارقام نهال میوه که سال تا سال نیازی به هرس کردن ندارند؛ نهال رزبری هر ساله باید هرس شود تا برای باغدار بازدهی و سودآوری داشته باشد. هر ساله پس از برداشت میوه از سطح ساقههای دوساله اقدام به حذف آنها از سطح زمین میکنند تا برای رشد ساقه جدید فضا وجود داشته باشد این کار به منظور میوهدهی نهال که هدف اصلی از پرورش آن است، صورت میگیرد در غیر این صورت در حالت کاشت نهال با جنبه زینتی نیاز به هرس سالانه نبود.
نیاز سرمایی لازم برای خواب زمستانی
جهت افزایش مقاومت و سازگاری نهال رزبری با محیط اطراف و همچنین مقاومت در برابر سرمای شدید زمستان و سرمای دیررس بهاره معمولا نهال را در طی یک دوره سرمایی ۸۰۰ الی ۱۰۰۰ ساعته در دمای منفی ۵ درجه سانتی گراد قرار میدهند تا اصطلاحا نیاز سرمایی آن برطرف شود. برطرف کردن این نیاز سرمایی به گلدهی سر موعد و افزایش باردهی گیاه نیز کمک شایانی میکند.
عمر مفید نهال
عمر اقتصادی نهال رزبری بیش از ۲ سال نخواهد بود و در سال دوم که ساقههای جانبی گلدهی میکنند و سالهای بعدی میتوانیم حداکثر باردهی درختچه را مشاهده کنیم.
سن حیات نهال
گیاه رزبری را در شمار ارقام گیاهان چندین ساله میدانند که تا حداکثر ۳ الی ۴ سال عمر میکند اما در طی همین دوره کوتاه میتوان میوههای خوشمزه و صادراتی از آن برداشت کرد و به سود آوری بسیار خوبی رسید.
میزان وزن هر میوه
اگر تا کنون میوههای نهال رزبری را از نزدیک دیده باشید متوجه رنگ صورتی مایل به قرمز این میوه خاص و دلچسب شدهاید و معمولا وزنی در حدود ۳ الی ۶ گرم دارد البته سایز و وزن میوهها بستگی به وحشی یا تجاری بودن گونه دارد به گونهای که ارقام وحشی میوه هایی ریزتر با قطر ۲ سانتیمتر و گونههای تجاری قطر بیش از ۲ و وزن بیش از ۵ گرم دارند. در ظاهر به شکل مخروطی کشیده است. طعم شیرین و منحصر به فرد این میوه و همچنین عطر قوی آن سبب شده تا افراد بسیاری از آن برای تهیه انواع دسر، کیک و مربا استفاده کنند و با توجه به ماندگاری بالای این میوه امکان نگهداری آن در فریزر برای مدت طولانی نیز وجود دارد.
ارتفاع از سطح دریا مناسب کاشت نهال
گفتیم که نهال رزبری سازگاری بالایی در نواحی سردسیری دارد پس بهتر است در ارتفاع ۱۸۰۰ تا ۳۰۰۰ متری از سطح دریا کاشته شود البته برخی ارقام پیوندی این گیاه را میتوان در ارتفاعات پایینتر کاشت.
مصونیت و مقاومت در برابر آفات و بیماری ها
با توجه به عمر کوتاه این گیاه بهتر است نهایت تلاش خود را بکنید تا از شر آفات و بیماریهای رایج همچون شته و کرم ریشه خوار و همچنین بیماریهای پوسیدگی و قارچی در امان باشد؛ استفاده از سموم شیمیایی استاندارد و تقویت خاک به وسیله کود میتواد تاثیر مثبتی در این امر داشته باشد.
میزان باردهی و برداشت محصول در هر هکتار
در سال اول کاشت نهال رزبری نمیتوان انتظار چندانی از باردهی و میوه دهی درخت داشت زیرا سال اول نهال هنوز جوان است و شاخههای جانبی آن کامل نشدهاند اما در سال دوم نهال رزبری حداکثر عملکرد خود را به نمایش میگذارد به گونهای که از یک بوته رزبری میتوان بیش از ۵ تن میوه در هکتار برداشت کرد و به بازار عرضه نمود.
شروع باردهی محصول
نهال رزبری را در دسته گیاهان چندین ساله قرار میدهند که عمر اقتصادی طولانی ندارد اما از همان سال دوم پس از کاشت بوته شاهد شکوفایی گلها و همچنین به بار نشستن نهال در فصل سرما خواهیم بود.
رقم مناسب برای گرده افشان در صورت نیاز
در هنگام مراجعه به مراکز فروش نهال رزبری و بلک بری میتوانید در خصوص نیاز نهال به رقم گرده افشان از کارشناسان بخش مربوطه سوال کنید اما چیزی که قطعی است نیاز ارقام پایه کوتاه نهال رزبری به کاشت قیم است. معمولا برای این رقم نهال قیمهایی نصب میکنند تا جهت استحکام و ثبات نهال در خاک شوند.
مدت آبیاری
حداکثر آبیاری که برای نهال رزبری باید در نظر گرفت در حدود ۱۰ لیتر به ازای هر ۳ روز است البته این میزان آبیاری بستگی به جنس بافت خاکی دارد که نهال در آن کاشته شده است؛ هرچه خاک بافت سنگینتر و زهکشی نامطلوبتری داشته باشد بایستی میزان آب بیشتری به نهال داد و بالعکس هرچه بافت خاک سبک و نرم با زهکشی مطلوبی باشد آبیاری در فواصل منظم به میزان متوسط میتواند نیاز نهال را به صورت کامل برطرف نماید. عامل دیگری که سبب تغییر در میزان آبیاری نهال خواهد شد، درجه حرارت هوا و میزان بارش سالیانه است که در فصول گرم و خشک باید توجه بیشتری به آبیاری نهال داشت تا در اثر کم آبی خشک و زرد نشود.
روش صحیح آبیاری
هر چه روش صحیحتری را برای آبیاری نهال رزبری انتخاب کنیم بازدهی نهال را تا سالیان متمادی افزایش دادهایم چرا که این نهال عمر اقتصادی زیادی ندارد اما میتوان به کمک آبیاری و روشهای دیگری که در این مقاله به آنها پرداخته شد به افزایش عمر مفید آن کمک کرد. برای تمامی ارقام میوه به جز آنهایی که نیاز به غرقابی شدن دارند؛ بهتر است از شیوه آبیاری قطرهای استفاده کنیم و قبل از خرید نهال رزبری سیستم و تجهیزات این شیوه آبیاری را فراهم آوریم.
زمان گلدهی درخت
قیمت نهال رزبری در نواحی سردسیری بسیار مناسب و مقرون به صرفه است زیرا این نهال مقاومت بالایی در برابر سرمای دیررس بهاره دارد و در انتهای فصل بهار تا ابتدای پاییز شروع به گلدهی میکند. گلهای سفید رنگ و معطر نهال رزبری دارای پنج عدد کاسبرگ هستند که بر سطح شاخههای جانبی دوساله قرار میگیرند.
زمان برداشت
یکی از مزایای میوههای نهال رزبری که سبب افزایش طرفداران و همچنین قیمت نهال رزبری در ایران شده است؛ دوره باردهی طولانی مدت این نهال است. نهال رزبری از اواخر خرداد ماه شروع به باردهی میکند و این فرآیند برداشت میوه ممکن است تا اوایل فصل سرد زمستان ادامه داشته باشد به همین علت است که کاشت و پرورش نهال رزبری برای باغداران میتواند توجیه اقتصادی بسیار خوبی داشته باشد.
خرید نهال
برای خرید نهال رزبری سعی کنید که تمام دقت خود را خرج کنید چرا که این نهال واریتههای گوناگونی دارد که هر یک ویژگیهای خاص خود را دارند و با برخی آب و هواها ناسازگاری دارند. البته خرید نهال رزبری سالم و شناسنامه دار از مراکز معتبر فروش نهال رزبری در شهر خود به صورت حضوری نیز اهمیت بالایی دارد اما برخی نهالستانهای معتبر همچون برتر نهال اقدام به ارائه نهال رزبری با بهترین کیفیت به صورت اینترنتی کردهاند که در زمان شما صرفه جویی بسیاری خواهد شد.
قیمت نهال
با توجه به کمیاب بودن و خاص بودن این میوه، قیمت نهال رزبری در کشورهای مختلف متفاوت است در ایران نیز شاهد نوسانات قیمت نهال رزبری در شهرها و اقلیمهای متفاوت هستیم. در نهالستان برتر نهال به مدیریت مهندس سعید قاسمی شما میتوانید نهال رزبری و سایر ارقام نهال میوه کمیاب را به مناسبترین قیمت تهیه کنید؛ در صورت وجود هر گونه ابهام میتوانید از راههای ارتباطی درج شده با ما در تماس باشید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.