پسته یکی از میوههای پر طرفدار و محبوب در بین مردم دنیا به ویژه ایرانیان است که دارای جایگاه ویژهای در مراسمات ایرانی همچون آجیل عید نوروز و مراسم آیینی شب چله است، این میوه که هم صورت مصرف تازه خوری و هم به صورت خشکبار استفاده میشود به صورت درخت یا درختچهای میروید که این درختان و یا درختچهها دارای سیستم ریشهای عمودی و یا به اصطلاح محوری است که تا عمق 2 متری خاک ممکن است گسترش یابد از این رو توانایی زیادی در جذب آب و مواد غذایی دارد به همین دلیل این درخت در برابر خشکسالی و کم آبی مقاوم است.
اما با این وجود نباید فراموش کنید که آبیاری یکی از اصول مهم و البته بسیار تاثیر گذار باغداری است و هر چند که یک درخت مانند درخت پسته در برابر کم آبی و یا خشکسالی مقاوم است اما اصول صحیح آبیاری و تامین به موقع آب مورد نیاز درختان پسته موجب افزایش سلامتی درختان پسته و نیز افزایش چشم گیر میزان باردهی درختان پسته خواهد داشت و این امر موجب افزایش سود دهی باغ پشته خواهد شد پس بایستی باغداران از اصول صحیح آبیاری درختان پسته آگاهی کامل داشته باشند تا به سود بهینه دست یابند.
باید گفت که تمام درختان، نهالها و از جمله نهال پسته دارای نیازهای اساسی و اولیهای هستند که کم توجهی و اهمال کاری در مورد برآورد کردن هر یک از این نیازها موجب تاثیر مستقیم بر سلامت درخت و میزان باردهی درخت خواهد شد و سلامت درخت و همچنین میزان باردهی به میزان قابل توجهی کاهش خواهد یافت از این رو توجه به این نیازها و اصول صحیح باغداری درختان پسته موجب افزایش سود حاصل از باغ خواهد گشت.
یکی از نیازهای اساسی و اولیه درختان میوه مختلف مانند پسته نیاز به آب برای رشد و جذب مواد غذایی است که بایستی به شیوهای صحیح و در زمان مناسب رفع گردد تا درخت بتواند نهایت بهره را از آب برده و به باردهی نهایی نزدیک گردد، آبیاری صحیح هر درختی تحت تاثیر فاکتورهای متعددی قرار دارد از جمله میتوان به فصل آبیاری، نوع آب و هوا و اقلیم منطقه، جنس و بافت خاک، سن درخت و در نهایت نوع درخت اشاره نمود.
از آنجا که درخت پسته جزو درختان پر ارزش در بین درختان میوه است، عوامل تاثیر گذار بر میزان باردهی این درخت باید مورد توجه و دقت بیشتری قرار بگیرند که یکی از عوامل تاثیر گذار بر میزان باردهی این درختان پر ارزش آبیاری آنها است که اگر اصولی و صحیح صورت بگیرد تاثیر بسیار زیادی بر افزایش کمیت و کیفیت میوه درخت پسته خواهد داشت از این رو بهتر است که نیاز آبی این درخت با دقت و وسواس بیشتری تعیین گردد سپس باغدار در جهت رفع آن برآید
برای تعیین میزان نیاز آبی درختان مختلف میوه و خاصه در این مقاله درختان پسته بایستی دو مولفه مهم تبخیر (از سطح خاک) و تعرق (از سطح گیاه) را در نظر بگیرید، بنابراین نرخ تبخیر و تعرق (ET) در مناطق مختلف آب و هوایی متفاوت است به طوری که در مناطق که تابش آفتاب شدید تر و نیز خاک دارای ظرفیت نگهداری میزان کمتری آب است میزان تلفات ET بسیار بیشتر از مناطق دیگر است.
بنابر مطالب گفته شده برای تعیین میزان دقیق نیاز آبی درختان پسته بهتر از سنسورهای سنجش رطوبت خاک استفاده نمود که بهتر است این سنسورهای در محلهای متعدد و اعماق مناسب قرار بگیرند تا بتوان اطلاعات دقیقی از میزان رطوبت خاک به دست آورده و از آن در جهت تعیین زمان مناسب آبیاری درختان پسته استفاده نمود.
برای تعیین زمان مناسب آبیاری هر درخت میوهای از جمله درختان پسته بایستی عوامل متعددی را در نظر گرفت تا بتوان در بهترین زمان مناسب آب لازم را در اختیار درخت قرار داد. بنابراین نکاتی برای تعیین زمان مناسب آبیاری درختان پسته بیان خواهیم نمود
از دیر باز کشاورزان از روشهای مختلفی برای آبیاری باغات پسته خود استفاده کردهاند که به تدریج با پیشرفت علوم و فنون کشاورزی روشهای آبیاری نیز کارآمدتر و متنوعتر گشته است که برخی از روشهای مهم آبیاری درختان پسته را بر خواهیم شمرد.
آبیاری در ایران سابقهای بسیار طولانی و قدمتی چند هزار ساله دارد و باغداران از قدیم الایام برای آبیاری درختان میوه از روشهای مختلفی استفاده نمودهاند از جملههای روشهای قدیمی که در آبیاری باغات پسته استفاده میشود میتوان به آبیاری غرقابی، شیاری و جوی و پشتهای اشاره نمود، با توجه به قدیمی و سنتی بودن این روشها دارای معایبی هستند که عملا استفاده از آنها غیر معقول نموده است از جمله معایب این روشها میتوان موارد زیر را نام برد
گسترش علم در حوزههای مختلف از جمله کشاورزی موجب افزایش بهرهوری از امکانات زراعی از جمله آب گشته است و باغداران میتوانند با اجرای سیستمهای مدرن و به روز آبیاری از حجم کمتری آب برای آبیاری سطح بیشتری باغ استفاده نمایند و از این رو محدودیت دسترسی به منابع آبی برای آبیاری باغات میوه تا حدودی تعدیل گشته است از جمله روشهای مدرن آبیاری باغات میوه میتوان به سیستمهای آبیاری تحت فشار مانند آبیاری بارانی، آبیاری قطرهای اشاره نمود.
این روشهای نوین آبیاری در باغات پسته دارای مزایای متعددی است که برخی از مهمترین آنها را ذکر خواهیم نمود
عوامل متعددی در افزایش میزان باردهی درختان پسته دخیل هستند که باغداران لازم است این عوامل متعدد را شناخته و در جهت بهبود آنها اقدام نماید تا باردهی و عملکرد باغ پر سود پسته افزایش یابد و از سود بیشتری بهرمند گردد، در این میان توجه به نیازهای اساسی و اولیه درختان پسته مانند نیاز با آب دارای اهمیت بسیار ویژهای است که بر هر باغدار واجب از اصول صحیح آبیاری درختان پسته خود آگاه باشد و در جهت هر چه بهتر کردن اصول آبیاری درختان پسته خود گام بردارد.
بنابراین بر باغداران واجب است پیش از خرید نهال پسته برای احداث باغ از دسترسی به منابع آبی کافی برای تامین نیاز آبی این درختان پر ارزش مطئمن شوند سپس با خرید نهال از یک نهالستان معتبر و مجوز دار از کیفیتهای نهالهای خود آسوده خاطر گردد و همچنین اطلاعات کلی راجع به اصول صحیح و میزان نیاز آبی رقم خریداری شدهی خویش را از کارشناسان مجرب فروش نهال در نهالستان کسب نمایند همچنین با خرید نهال از نهالستانهای معتبر و با تجربه در زمینه تولید نهال پسته میتوانید اطمینان حاصل کنید کیفیت نهال ارائه شده توسط این نهالستانها چندین برابر قیمت نهال پسته آنهاست.
مقالات مرتبط
نظرات کاربران