صفر تا صد آبیاری پسته: آنچه که درمورد آن باید بدانید!

صفر تا صد آبیاری پسته: آنچه که درمورد آن باید بدانید!

پسته یکی از میوه­های پر طرفدار و محبوب در بین مردم دنیا به ویژه ایرانیان است که دارای جایگاه ویژه­ای در مراسمات ایرانی همچون آجیل عید نوروز و مراسم آیینی شب چله است، این میوه که هم صورت مصرف تازه خوری و هم به صورت خشکبار استفاده می­شود به صورت درخت یا درختچه­ای می­روید که این درختان و یا درختچه­ها دارای سیستم ریشه­ای عمودی و یا به اصطلاح محوری است که تا عمق 2 متری خاک ممکن است گسترش یابد از این رو توانایی زیادی در جذب آب و مواد غذایی دارد به همین دلیل این درخت در برابر خشکسالی و کم آبی مقاوم است.

اما با این وجود نباید فراموش کنید که آبیاری یکی از اصول مهم و البته بسیار تاثیر گذار باغداری است و هر چند که یک درخت مانند درخت پسته در برابر کم آبی و یا خشکسالی مقاوم است اما اصول صحیح آبیاری و تامین به موقع آب مورد نیاز درختان پسته موجب افزایش سلامتی درختان پسته و نیز افزایش چشم گیر میزان باردهی درختان پسته خواهد داشت و این امر موجب افزایش سود دهی باغ پشته خواهد شد پس بایستی باغداران از اصول صحیح آبیاری درختان پسته آگاهی کامل داشته باشند تا به سود بهینه دست یابند.

آبیاری درختان پسته

باید گفت که تمام درختان،  نهال‌ها و از جمله نهال پسته دارای نیازهای اساسی و اولیه‌­ای هستند که کم توجهی و اهمال کاری در مورد برآورد کردن هر یک از این نیازها موجب تاثیر مستقیم بر سلامت درخت و میزان باردهی درخت خواهد شد و سلامت درخت و همچنین میزان باردهی به میزان قابل توجهی کاهش خواهد یافت از این رو توجه به این نیازها و اصول صحیح باغداری درختان پسته موجب افزایش سود حاصل از باغ خواهد گشت.

آبیاری درخت پسته

یکی از نیازهای اساسی و اولیه درختان میوه مختلف مانند پسته نیاز به آب برای رشد و جذب مواد غذایی است که بایستی به شیوه­ای صحیح و در زمان مناسب رفع گردد تا درخت بتواند نهایت بهره را از آب برده و به باردهی نهایی نزدیک گردد، آبیاری صحیح هر درختی تحت تاثیر فاکتورهای متعددی قرار دارد از جمله می­توان به فصل آبیاری، نوع آب و هوا و اقلیم منطقه، جنس و بافت خاک، سن درخت و در نهایت نوع درخت اشاره نمود.

تعیین نیاز آبی درختان پسته در مناطق مختلف

از آنجا که درخت پسته جزو درختان پر ارزش در بین درختان میوه است، عوامل تاثیر گذار بر میزان باردهی این درخت باید مورد توجه و دقت بیشتری قرار بگیرند که یکی از عوامل تاثیر گذار بر میزان باردهی این درختان پر ارزش آبیاری آنها است که اگر اصولی و صحیح صورت بگیرد تاثیر بسیار زیادی بر افزایش کمیت و کیفیت میوه درخت پسته خواهد داشت از این رو بهتر است که نیاز آبی این درخت با دقت و وسواس بیشتری تعیین گردد سپس باغدار در جهت رفع آن برآید

برای تعیین میزان نیاز آبی درختان مختلف میوه و خاصه در این مقاله درختان پسته بایستی دو مولفه مهم تبخیر (از سطح خاک) و تعرق (از سطح گیاه) را در نظر بگیرید، بنابراین نرخ تبخیر و تعرق (ET) در مناطق مختلف آب و هوایی متفاوت است به طوری که در مناطق که تابش آفتاب شدید تر و نیز خاک دارای ظرفیت نگه­داری میزان کمتری آب است میزان تلفات ET بسیار بیشتر از مناطق دیگر است.

بنابر مطالب گفته شده برای تعیین میزان دقیق نیاز آبی درختان پسته بهتر از سنسورهای سنجش رطوبت خاک استفاده نمود که بهتر است این سنسورهای در محل­های متعدد و اعماق مناسب قرار بگیرند تا بتوان اطلاعات دقیقی از میزان رطوبت خاک به دست آورده و از آن در جهت تعیین زمان مناسب آبیاری درختان پسته استفاده نمود.

آبیاری درخت پسته

زمان و میزان مناسب آبیاری درختان پسته

برای تعیین زمان مناسب آبیاری هر درخت میوه­ای از جمله درختان پسته بایستی عوامل متعددی را در نظر گرفت تا بتوان در بهترین زمان مناسب آب لازم را در اختیار درخت قرار داد. بنابراین نکاتی برای تعیین زمان مناسب آبیاری درختان پسته بیان خواهیم نمود

  • طول دوره آبیاری در خاک­های با بافت مختلف متفاوت است این میزان در خاک­های سبک کمتر و در خاک­های سنگین بیشتر است.
  • یکی از عوامل بسیار موثر در تعیین زمان مناسب آبیاری درختان پسته فصل آبیاری است به عنوان مثال در فصل­های گرم آب بیشتر و دور آبیاری کوتاه­تر و در فصل­های سرد سال آب کمتر و دور آبیاری طولانی­تر احتیاج است.
  • همانطور که گفته شد درختان پسته در فصل زمستان به آب کمتری احتیاج دارند به طوری که دور آبیاری در درختان پسته در فصل زمستان می­تواند به طور کلی هر 45 روز یک بار باشد که این میزان با توجه به شرایط آب و هوایی و اقیلم منطقه و بافت خاک ممکن است کم و یا زیاد گردد.
  • در فصل تابستان و فصل شکوفایی و رشد، درختان پسته به حجم بیشتری آب و با فواصل کوتاه­تری احتیاج دارند که می­توان گفت هر 24 روز یک بار بایستی باغ پسته خود را آبیاری نمایید.
  • سن درختان پسته نیز از عوامل مهم و موثر در میزان و زمان آبیاری درختان پسته است به طوری که در فصل زمستان بلافاصله پس از کاشت بایستی درختان پسته را آبیاری نمود و در سال اول دوره­ی رشدی به آبیاری بیشتری احتیاج دارند و پس از آن این میزان کاهش خوهد یافت.

روش­های آبیاری درختان پسته

از دیر باز کشاورزان از روش­های مختلفی برای آبیاری باغات پسته خود استفاده کرده­اند که به تدریج با پیشرفت علوم و فنون کشاورزی روش­های آبیاری نیز کارآمدتر و متنوع­تر گشته است که برخی از روش­های مهم آبیاری درختان پسته را بر خواهیم شمرد.

روش آبیاری سنتی

آبیاری در ایران سابقه­ای بسیار طولانی و قدمتی چند هزار ساله دارد و باغداران از قدیم الایام برای آبیاری درختان میوه از روش­های مختلفی استفاده نموده­اند از جمله­های روش­های قدیمی که در آبیاری باغات پسته استفاده می­شود می­توان به آبیاری غرقابی، شیاری و جوی و پشته‌ای اشاره نمود، با توجه به قدیمی و سنتی بودن این روش­ها دارای معایبی هستند که عملا استفاده از آنها غیر معقول نموده است از جمله معایب این روش­ها می­توان موارد زیر را نام برد

  • اتلاف حجم عظیمی از آب در هر بار آبیاری باغ پسته
  • راندمان پایین آبیاری
  • آب شویی خاک و خارج نمودن مواد مغذی خاک از دسترس درخت
  • گسترش رشد علف­های هرز در باغ و افزایش هزینه باغداری برای کنترل علف­های هرز
  • افزایش احتمال ابتلای درختان پسته به بیماری­های قارچی و باکتریایی طوقه وریشه
  • غیر قابل استفاده در زمین­های شیبدار
  • افزایش نیاز به نیروی کار و افزایش هزینه باغداری برای کارگر

صفر تا صد آبیاری پسته: آنچه که درمورد آن باید بدانید!

روش آبیاری مدرن

گسترش علم در حوزه­های مختلف از جمله کشاورزی موجب افزایش بهره­وری از امکانات زراعی از جمله آب گشته است و باغداران می­توانند با اجرای سیستم­های مدرن و به روز آبیاری از حجم کمتری آب برای آبیاری سطح بیشتری باغ استفاده نمایند و از این رو محدودیت دسترسی به منابع آبی برای آبیاری باغات میوه تا حدودی تعدیل گشته است از جمله روش­های مدرن آبیاری باغات میوه می­توان به سیستم­های آبیاری تحت فشار مانند آبیاری بارانی، آبیاری قطره‌ای اشاره نمود.

این روش­های نوین آبیاری در باغات پسته دارای مزایای متعددی است که برخی از مهم­ترین آنها را ذکر خواهیم نمود

  • افزایش راندمان آبیاری
  • کاهش میزان آب مصرفی برای واحد سطح در باغات پسته
  • صرفه جویی در منابع آبی و با توجه به اقلیم تقریبا خشک ایران و بحران کم آبی
  • افزایش کمیت و کیفیت محصول
  • کنترل رشد علف­های هرز در باغ با ممانعت از دسترسی علف­های هرز به آب
  • جلوگیری از خاک شویی و از بین رفتن مواد غذایی خاک
  • افزیش راندمان کود دهی درختان پسته
  • جلوگیری از فرسایش خاک
  • کاهش احتمال ابتلای درختان پسته به بیماری­های طوقه و ریشه که به دلیل رطوبت پای درخت ایجاد می­گردند
  • امکان کنترل بهتر بیماری­های خاکزاد در باغ
  • کاهش نیاز به نیروی کار

سخن پایانی

عوامل متعددی در افزایش میزان باردهی درختان پسته دخیل هستند که باغداران لازم است این عوامل متعدد را شناخته و در جهت بهبود آنها اقدام نماید تا باردهی و عملکرد باغ پر سود پسته افزایش یابد و از سود بیشتری بهرمند گردد، در این میان توجه به نیازهای اساسی و اولیه درختان پسته مانند نیاز با آب دارای اهمیت بسیار ویژه­ای است که بر هر باغدار واجب از اصول صحیح آبیاری درختان پسته خود آگاه باشد و در جهت هر چه بهتر کردن اصول آبیاری درختان پسته خود گام بردارد.

بنابراین بر باغداران واجب است پیش از خرید نهال پسته برای احداث باغ از دسترسی به منابع آبی کافی برای تامین نیاز آبی این درختان پر ارزش مطئمن شوند سپس با خرید نهال از یک نهالستان معتبر و مجوز دار از کیفیت­های نهال­های خود آسوده خاطر گردد و همچنین اطلاعات کلی راجع به اصول صحیح و میزان نیاز آبی رقم خریداری شده­ی خویش را از کارشناسان مجرب فروش نهال در نهالستان کسب نمایند همچنین با خرید نهال از نهالستان­های معتبر و با تجربه در زمینه تولید نهال پسته می­توانید اطمینان حاصل کنید کیفیت نهال ارائه شده توسط این نهالستان­ها چندین برابر قیمت نهال پسته آنهاست.

 

مقالات مرتبط




نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ارتباط با برترنهال