نهال گردو هاروارد

خرید نهال گردو هاروارد

نهال گردو هاروارد از واریته‌های پربازده گردوست که دیرتر از بسیاری از ارقام برگ می‌دهد و رشد پرچینی دارد. میوه‌های آن گرد و درشت با مغز سنگین و چرب است و به همین دلیل خرید و فروش آن در بازار و نهالستان‌های معتبر رواج زیادی دارد. این درخت تک‌پایه برگ‌های مرکب بزرگی دارد و باردهی جانبی آن را تا ۸۰ درصد بالا می‌برد؛ ویژگی‌ای که تناژ برداشت را برای باغدار قابل اتکا می‌کند. چون دیرگل است، انتخاب اول برای کاشت در مناطق سردسیری و معتدله به حساب می‌آید. برای مقایسه، انواع نهال گردو با مشخصات کامل در صفحه اختصاصی بررسی شده‌اند.

در ادامه مشخصات درخت و میوه هاروارد، اقلیم و خاک مناسب، فواصل کاشت، هرس، آبیاری و باردهی آن را می‌خوانید و در انتها قیمت به‌روز این نهال برای سال ۱۴۰۵ آمده است. اگر پرسشی باز ماند، کارشناسان فروش بر اساس اقلیم منطقه شما راهنمایی می‌کنند.

خاستگاه اصلی نهال گردو هاروارد

همان‌طور که از نام این نهال مشخص است، بومی کشور آمریکاست و نخستین بار در برنامه‌های اصلاحی دانشگاه کالیفرنیا تولید و پرورش یافت. به دلیل بازدهی و عملکرد مطلوب، خیلی زود به یکی از تجاری‌ترین ارقام نهال گردو تبدیل شد و سطح کشت بالایی در اراضی منطقه به خود اختصاص داد. طعم عالی و رنگ روشن مغز در کنار خشک کردن آسان میوه برای مصارف آجیلی، دلیل اصلی این استقبال بود؛ ویژگی‌ای که ریشه در اتصال ضعیف و شکننده میوه در محل لپه‌ها دارد. برای باغدار ایرانی هم همین ترکیب جذاب است: محصولی که هم در بازار مغز خریدار دارد و هم در صنعت خشکبار آسان فرآوری می‌شود.

پایه اصلی نهال گردو هاروارد

برای تکثیر نهال گردو هاروارد بهتر است اصولی پیش بروید و از متخصصان این حرفه کمک بگیرید تا نهال‌های سالم و مثمر تولید شود. تکثیر رویشی، کشت بافت و پیوند زدن روش‌های جدیدی هستند که با تکیه بر تکنیک‌های روز و مباحث ژنتیکی، نهال‌های گردویی با قابلیت بازدهی بسیار بالا تولید می‌کنند. با همین روش‌ها، طول عمر اقتصادی نهال گردو هاروارد و سطح کیفی محصولات آن افزایش چشمگیری پیدا کرده است؛ یعنی نهالی که امروز می‌خرید از نسل‌های قبلی بهتر و پایدارتر است.

ویژگی نهال گردو هاروارد

در مقایسه با سایر ارقام، ساختار بدنی این نهال نیمه‌است: اندازه ساقه نیمه‌بلند و پهنای آن نیمه‌پهن است. کشت نهال گردو هاروارد هم به‌صورت نیمه‌فشرده انجام می‌شود و همین سبب می‌شود نسبت به بسیاری از ارقام، عملکرد بهتری در واحد سطح داشته باشد. شکوفه‌های این گونه مستطیلی‌شکل است و رشد میوه‌ها به‌صورت دسته‌های چهارتایی پیش می‌رود؛ با اینکه دیرگل است، محصول آن زودرس می‌رسد و این ترکیب، ارزش تجاری رقم را دوچندان می‌کند.

دیرگل بودن هاروارد را یک امتیاز برای مناطق سرد بدانید: وقتی شکوفه‌ها دیر باز می‌شوند، سرمای دیررس بهاره فرصت آسیب زدن به گل را پیدا نمی‌کند. در نتیجه باغدار مناطق کوهستانی با خیال راحت‌تری به باردهی فکر می‌کند و ریسک از دست رفتن محصول در بهار کم می‌شود.

آب و هوای مناسب برای کاشت

در هر مقاله باغداری، سخن از اقلیم سازگار مهم‌ترین بخش ماجراست؛ چون اگر این مسئله را نادیده بگیرید، سرمایه و وقت باغدار به هدر می‌رود. درباره اقلیم سازگار با نهال گردو هاروارد باید گفت که مقاومت بالایی در برابر سرمای زمستانه و یخبندان تا دمای منفی ۱۵ درجه سانتی‌گراد و گرمای تابستان تا ۴۰ درجه سانتی‌گراد دارد؛ پس قابلیت کاشت در مناطق سردسیر و کوهستانی را با خیال راحت دارد و نگرانی از ریزش گل‌ها در سرمای غافلگیرکننده بهاره وجود نخواهد داشت. کافی است دامنه نوسانات دمایی سازگار با رشد نهال را بدانید و منطقه را بر همان اساس انتخاب کنید.

فاصله مناسب برای کاشت

درختان برای تکمیل رشد به فتوسنتز و هواگیری نیاز دارند و باغدار باید این فضا را در اختیار نهال بگذارد. برای نهال گردو هاروارد، کاشت در ردیف‌های ۷ متری با فواصل کاشت ۷ متر توصیه می‌شود تا فضای کافی برای تبادل هوایی و گستردگی ریشه در عمق خاک فراهم باشد. با این چیدمان، تاج درخت‌ها در سال‌های باردهی به هم فشار نمی‌آورد و نور به همه شاخه‌ها می‌رسد.

البته در برخی موارد نیاز به کاشت رقم گرده‌افشان در میان درختان گردو وجود دارد که برای آن‌ها هم باید فواصلی در نظر بگیرید؛ در بخش گرده‌افشان این مطلب به این موضوع پرداخته‌ایم.

خاک مناسب

این گونه استعداد بالایی در ابتلا به بیماری بلایت دارد؛ پس بهتر است خاکی برای کاشت انتخاب شود که توانایی نسبی در نگهداری آب و رطوبت داشته باشد و میزان شوری و اسیدیته آن کم باشد (محدوده pH7). از طریق زهکشی چند مرحله‌ای می‌توانید بافت خاک را زیر و رو کنید و سنگلاخ‌هایی که مانع رشد عمودی نهال می‌شوند را حذف کنید. با پر کردن گودال‌های نیم‌درنیم‌متری که حفر کرده‌اید با رس، مواد آلی و کودهای شیمیایی و دامی، به رشد بیشتر نهال کمک کنید؛ بستری که همین ابتدای کار درست آماده شود، سال‌ها جواب می‌دهد.

اگر خاک باغتان سنگین یا غرقاب است، قبل از کاشت حتما مشکل را حل کنید؛ ریشه گردو در خاک مرطوبِ بی‌تهویه زود می‌پوسد و هیچ کود و آبیاری‌ای جبران آن نیست. یک آزمایش خاک ساده و چند روز کار آماده‌سازی، مرز بین باغی که سال دوم زمین‌گیر می‌شود و باغی که سرزنده رشد می‌کند است.

زمان مناسب و سازگار برای کاشت

با توجه به سردسیری بودن این گونه، بهتر است در فصل پاییز یا زمستان کاشته شود. نکته کلی و مهم این است که فاصله زمانی خرید نهال تا کاشت آن نباید بیشتر از یک روز باشد؛ چون ریشه که بخش حیاتی نهال است، در اثر جابه‌جایی طولانی یا نوسانات دمایی آسیب جدی می‌بیند. پس ترتیب درست کار این است: ابتدا شرایط باغ را برای کاشت مهیا کنید، سپس اقدام به خرید نهال گردو هاروارد کنید و فورا بکارید.

کود مناسب برای نهال

افزودن مواد اضافی بی‌حساب به خاک درست نیست، اما اگر خاک ضعیف بود و رشد نهال کند پیش می‌رفت، باید کودهای سازگار و مناسب نهال گردو هاروارد را شناسایی کنید تا به تقویت و رشد سریع آن کمک کنید. کودهای مطلوب این گونه این‌ها هستند:

• اگر نهال رشد طولی و قد متناسبی ندارد، از کودهای نیترات‌دار استفاده کنید که تولید آمینواسیدها را افزایش می‌دهند.
• برای تغذیه ریشه، هنگام حفر چالکود پیش از کاشت، خاک را با کودهای پوسیده دامی غنی کنید و فورا آبیاری نمایید تا جذب خاک شود و به ریشه نهال برخورد نکند؛ سپس نهال را بکارید.
• برای افزایش فتوسنتز و عملکرد نهال و رسیدن به بازدهی حداکثری، از کودهای فسفات‌دار استفاده کنید.

مقدار کود را بر اساس سن درخت و نتیجه آزمایش خاک تنظیم کنید. کوددهی در زمان مناسب اثر بیشتری دارد؛ مثلا کود دادن وقتی نهال به بار نشسته یا گلدهی کرده، کار صحیحی نیست و بازده ندهد.

ارتفاع درخت در طول عمر

نهال گردو هاروارد در شمار ارقام پایه کوتاه است و حداکثر رشد طولی آن تا ۷ متر می‌رسد. البته گاهی ممکن است در اثر کمبود مواد آلی و معدنی خاک، رشد طولی کامل نشود که با افزودن کود مناسب قابل حل است. زمان کوددهی برای افزایش قد هم باید درست انتخاب شود؛ تغذیه درست در سال‌های رشد، درخت را به ارتفاع هدف می‌رساند و هزینه برداشت را پایین نگه می‌دارد.

هرس درخت

در هرس کردن نهال گردو هاروارد دو نکته اصولی باید رعایت شود:

• هرس توسط فرد کارشناس و مجرب انجام شود.
• هرس در فصل مناسب و زمان مطلوب، به‌صورت سالیانه و منظم صورت گیرد.

با در نظر گرفتن این دو نکته، هرس در دو فصل از سال امکان‌پذیر است: یکی در جهت افزایش عملکرد نهال و ارتقای سطح کیفی محصولات و دیگری در جهت فرم‌دهی و زیباسازی نهال. هر دو نوع هرس با حذف شاخه‌های جانبی خشکیده و بیمار همراه است تا تاج درخت سالم و باز بماند.

نیاز سرمایی لازم برای خواب زمستانی

دامنه نوسان دمایی که نهال گردو هاروارد تحمل می‌کند منفی ۱۵ تا ۴۲ درجه سانتی‌گراد است؛ با قرار گرفتن نهال در این دامنه در زمستان و تابستان، نگرانی از سرمازدگی یا سوختگی وجود ندارد. اما ارقام دیرگل یک نیاز سرمایی هم دارند که تأمین آن در فصل زمستان اهمیت بالایی دارد و میزان آن با توجه به نژاد گونه متغیر است. برای نهال گردو هاروارد جوان، این نیاز ۵۰۰ تا ۱۷۰۰ ساعت در دمای منفی ۷ درجه سانتی‌گراد است.

عمر مفید نهال

همانند تمامی ارقام نهال گردو، نهال گردو هاروارد هم در صورت کشت در منطقه سازگار و رسیدگی مکرر و اصولی می‌تواند حدود ۸۰ تا ۱۰۰ سال عمر مفید و اقتصادی داشته باشد و به باغدار سود برساند. نهال گردو اصولا عمر بالایی دارد؛ برای مقایسه، ارقامی که بالای صد سال عمر می‌کنند را اینجا آورده‌ایم:

نهال گردو چندلر، نهال گردو ژنوتیپ پالیز تیپ ۹، نهال گردو تویسرکان، نهال گردو جمال، نهال گردو ضیاءآباد، نهال گردو ژنوتیپ برتر و نهال گردو فرنور.

سن حیات نهال

سن حیات و زندگی این گونه بالای ۱۰۰ سال خواهد بود؛ اما بیش از ۹۰ درصد این سن، شاهد به بار نشستن و بازدهی از درخت هستید. با هرس به‌موقع و رسیدگی درست هم می‌توان این دوره باردهی را طولانی‌تر کرد. برای باغداری ماندگار، همین ثبات بلندمدت است که هاروارد را به گزینه‌ای مطمئن تبدیل می‌کند.

میزان وزن هر میوه

یکی از دلایل بالا بودن قیمت نهال گردو هاروارد و تبدیل شدن میوه‌های آن به یک محصول صادراتی مرغوب، درشت بودن و پرمغز بودن آن‌هاست. وزن هر گردو حدود ۱۵ گرم است که بیش از ۶۵ درصد آن را مغز تشکیل می‌دهد؛ نسبتی که برای باغداری تجاری ارزشمند است، چون محصول نهایی قابل فروش همان مغز است و پوسته سهم کمتری از وزن برداشت را می‌گیرد.

ارتفاع از سطح دریا مناسب کاشت نهال

نهال گردو به‌طور اصولی به دلیل نیاز به آب و هوای سردسیری کوهستانی، به ارتفاع زیاد از سطح دریا احتیاج دارد. برای نهال گردو هاروارد سردسیر و معتدله، کاشت در ارتفاعات ۱۰۰۰ تا ۱۸۰۰ متری از سطح دریا نتیجه مطلوب‌تری می‌دهد. در این ارتفاع، دوره سرمایی زمستان کامل‌تر تأمین می‌شود و گرمای تابستان هم تنش به درخت وارد نمی‌کند.

مصونیت و مقاومت در برابر آفات و بیماری ها

برخلاف مقاومت بالای نهال در برابر سرما، مقاومت کمی در برابر آفات و بیماری‌ها در این گونه مشاهده می‌شود؛ پس برای پیشگیری بهتر است اطلاعات کافی داشته باشید. بیماری بلایت (لکه نکروزه)، شانکر باکتریایی گردو و پوسیدگی طوقه و ریشه رایج‌ترین بیماری‌ها و آفات این رقم هستند.

قارچ فیتوفتورا عامل اصلی پوسیدگی ریشه و طوقه است که در اثر آبیاری بی‌رویه نهال و نبود زهکشی خاک ایجاد می‌شود. در بیماری لکه سیاه هم با بارش شدید و رطوبت بالا، تمامی شاخه‌ها و ساقه‌ها درگیر می‌شوند که با سم‌پاشی و در صورت نیاز هرس می‌توان به از بین بردن آن کمک کرد. در برخی موارد هم ترک‌های عمیقی روی تنه درخت دیده می‌شود که شیره از آن خارج شده و بازدهی نهال به‌شدت کاهش می‌یابد؛ عامل این بیماری شانکر باکتریایی است.

پیشگیری در این رقم از درمان ارزان‌تر و مؤثرتر است: آبیاری متناسب، زهکشی سالم و پایش هفتگی شاخه و تنه، جلوی بخش بزرگی از این مشکلات را می‌گیرد.

میزان باردهی و برداشت محصول در هر هکتار

از نهال گردو هاروارد سالم و مرغوبی که در شرایط مطلوب پرورش داده می‌شود، سالانه حدود ۳ تن گردو در هکتار برداشت می‌شود. این میزان با رسیدگی بیشتر به نهال و کاشت ارقام گرده‌افشان سازگار تا ۳.۵ تن در هکتار هم می‌رسد. تفاوت این دو عدد نشان می‌دهد مدیریت باغ، از گرده‌افشانی تا تغذیه، چقدر در تناژ نهایی اثر دارد.

شروع باردهی محصول

زمان باردهی، لحظه‌ای است که باغدار پس از مدت‌ها انتظار، ثمره زحماتش را می‌بیند. برای نهال گردو هاروارد این زمان، سال دوم پس از کاشت است. باردهی نخستین را جدی بگیرید؛ درخت در سال‌های بعد، بر پایه سلامت و تغذیه همان سال‌های اول، حجم محصول خود را بالا می‌برد. در سال‌های نخست هم اگر میوه‌ها را تعدیل کنید و شاخه‌های جوان را تقویت کنید، اسکلت باردهی باغ برای دهه‌های بعد ساخته می‌شود.

رقم مناسب برای گرده افشان در صورت نیاز

زمان پخش گرده در گل‌های نر و ماده درخت گردو هاروارد یکسان نیست و ممکن است با این پدیده، گرده‌افشانی دیرتر انجام شود یا به‌طور کامل صورت نگیرد. برای همین بهتر است رقم گرده‌افشان متناسب را در باغ بکارید: به ازای هر ۱۰ تا ۱۲ اصله نهال، یک اصله رقم گرده‌افشان از نوع نهال گردو سیسکو یا فرانکت کافی است تا بازدهی مطلوب‌تری از باغ دریافت کنید.

مدت آبیاری

اگر نمی‌خواهید میوه‌های نهال گردو هاروارد ریز، چروکیده، سبک‌مغز و با رنگ تیره شوند، آبیاری نهال جوان را با فواصل منظم جدی بگیرید. در سن‌های اولیه، نیاز هفتگی نهال حدود ۲۰ لیتر آب است و آبیاری باید با اهتمام کامل و اصولی انجام شود. پیش از تعبیه سیستم آبیاری، این نکات را در نظر بگیرید؛ در تعیین فواصل و میزان آبیاری موثرند:

• اقلیم منطقه را در نظر بگیرید؛ در تابستان‌ها به دلیل گرمای بیشتر فواصل آبیاری را کاهش و در زمستان برای ممانعت از یخ‌زدگی فواصل را افزایش دهید.
• از میزان بارندگی سالیانه منطقه مطلع باشید و بر همان اساس میزان آبیاری را کم و زیاد کنید.
• زمان و ساعات آبیاری را دقیق تعیین کنید (اول صبح یا عصر) و از آبیاری در هنگامه ظهر و گرمای روز خودداری کنید؛ چون بخش زیادی از آب در اثر تبخیر هدر می‌رود.

روش صحیح آبیاری

طوقه نهال گردو حساس است و در اثر برخورد مستقیم با آب ممکن است دچار پوسیدگی شود؛ پس روشی را انتخاب کنید که آب با ساقه و برگ‌های درخت برخورد نداشته باشد. این کار هم از پوسیدگی و فساد جلوگیری می‌کند، هم از هدر رفتن بی‌رویه آب می‌کاهد و هم مانع رشد علف‌های هرز می‌شود.

یکی از بهترین شیوه‌های آبیاری که همه این ویژگی‌ها را دارد، روش آبیاری قطره‌ای است. با این روش می‌توانید برای هر نهال در هر ۱۰ روز حدود ۲۰ لیتر آبیاری تنظیم کنید و به بازدهی حداکثری نزدیک شوید. این مقدار برای سال‌های اولیه نهال است و در سال‌های بالاتر، مقدار آب هر سال افزایش پیدا می‌کند.

زمان گلدهی درخت

این رقم دیرگل و مقاوم به سرمای بهاره است؛ پس گلدهی آن پس از اتمام دوره سرمای بهاره و در اواخر فروردین ماه هر سال، وقتی از برودت هوا کاسته شده، انجام می‌شود. برخلاف تصور برخی افراد، دیرگل بودن مزیتی است که در مناطق سردسیری و کوهستانی مرتفع به کمک باغدار می‌آید و مانع ضرر رساندن سرمای ناگهانی به گل‌ها می‌شود. به همین دلیل هاروارد در استان‌های سرد، جایگاه خوبی بین باغداران پیدا کرده است.

زمان برداشت

از نشانه‌های رسیدن گردو و آغاز فصل برداشت، ترک خوردن پوسته رویی سبزرنگ میوه و افتادن گردوها از درخت است. این اتفاق هر ساله در اواسط شهریور ماه برای میوه‌های نهال گردو هاروارد رخ می‌دهد. به دلیل ارتفاع زیاد برخی درختان گردو، بهتر است برای برداشت از بالابر کمک بگیرید تا هم سرعت کار بالا برود و هم به شاخه‌ها آسیب نرسد.

خرید و قیمت نهال گردو هاروارد

برای دیدن گزینه‌های مشابه، راهنمای نهال گردو سانلند و مشخصات نهال گردو پدرو را از دست ندهید تا انتخاب شما بر اساس اقلیم و هدف باغ انجام شود.

نهالستان برتر نهال از جمله نهالستان‌های باسابقه در شمال غرب کشور است که توسط مهندس سعید قاسمی اداره می‌شود و در زمینه تولید انبوه ارقام مختلف نهال میوه از جمله گردو، به‌صورت سالم و تخصصی تحت نظر جهاد کشاورزی فعالیت می‌کند. از بارزترین ویژگی‌های برتر نهال، بهره‌گیری از کارشناسان مجرب و جوان حوزه کشاورزی است که به‌صورت ۲۴ ساعته در زمینه خرید نهال گردو هاروارد به مشتریان خدمت‌رسانی می‌کنند. پیش از سفارش هم بهتر است سن و ارتفاع نهال، نوع پایه و سازگاری آن با اقلیم منطقه خود را بپرسید و نهالی انتخاب کنید که شناسنامه و کد رهگیری داشته باشد؛ این چند دقیقه پرسش، ریسک خرید را به حداقل می‌رساند.

قیمت نهال گردو هاروارد

قیمت نهال گردو هاروارد در سال ۱۴۰۵ برای هر اصله ۴۰۰٬۰۰۰ تومان است و بر اساس سن، ارتفاع نهال و تعداد سفارش متغیر می‌شود؛ برای استعلام قیمت ارقام سنی بالاتر، با مشاوران مجموعه از طریق راه‌های ارتباطی درج‌شده در سایت تماس بگیرید یا به آدرس درج‌شده به‌صورت حضوری مراجعه کنید تا ضمن بازدید از نهالستان و نهال‌ها، قیمت نهال گردو هاروارد را با اطمینان بشنوید. برای سایر ارقام میوه، صفحه خرید نهال را در سایت ما ببینید.