یکی از معروفترین ارقام گردو در میزان باردهی و کیفیت مغز میوه گردو رقم اسرائیلی است، این رقم که به عنوان یک رقم زود گل در مناطق سردسیر کاشته میشود مقاومت خوبی به سرما و یخبندان زمستانه نیز دارد، در این مطلب شما را با خصوصیات و ویژگیهای این رقم گردو بیشتر آشنا خواهیم کرد.
مشخصات و خصوصیات نهال گردو اسرائیلی
یکی از خصوصیات مهم درختان گردو اسرائیلی شیوهی باردهی آنان است که منظرهی زیبای باردهی به صورت آبشاری و خوشهای را ایجاد میکنند، تعداد گردو در هر شاخه میتواند حتی به 25 عدد نیز برسد که رقم بسیار قابل توجهی است.
از ارقام دیگر نهال گردو که به صورت خوشهای باردهی دارند میتوان به گردو خوشهای ایرانی، گردو خوشهای ترکیه، گردو ژنوتیپ پالیز تیپ ۷، گردو خوشهای تخممرغی اشاره کرد.
خاستگاه اصلی نهال اسرائیلی
خاستگاه اصلی و زادگاه این رقم گردو به اسرائیل و یا فلسطین بر میگردد، همانطور که میدانید فلسطین به عنوان یکی از کشورهای مهم در صادرات گردو به شمار میرود و رقمی که این کشور را در تولید و صادرات گردو سرآمد کرده است همین رقم گردو اسرائیلی است.
پایه اصلی نهال
تکثیر این رقم گردو به شیوهی بذری و یا پیوند روی پایههای مقاوم و مناسب با شرایط آب و هوایی ایران صورت میگیرد.
ویژگی نهال
به لحاظ بازار پسندی میوههای این رقم گردو چه چیزی از این بهتر که بیشتر از 50 درصد وزن میوه را مغز آن تشکیل داده و این رقم گردو از دسته گردوهای پربار هست، به همین دلیل است که بیشتر وزن میوه را مغز آن تشکیل میدهد، در واقع وزن پوست چوبی میوه کم است.
آب و هوای مناسب برای کاشت
همانطور که پیشتر نیز گفته شد این رقم گردو با توجه به آب و هوای زادگاه اصلی آن یعنی اسرائیل مقاومت بالایی به سرما داشته ولی به خاطر زودگل بودن برای مناطقی که سرمایه بهاره داره مناسب نیست.
فاصله مناسب برای کاشت
در نظر گرفتن فاصلهی مناسب بین درختان گردو از چند نظر حائز اهمیت است، اولین دلیل اهمیت این موضوع تامین نیاز نوری درختان با جلوگیری از ایجاد سایه درختان بر روی هم در شرایط با فاصلهی کم است، دومین دلیلی که اهمیت بسیار بالایی نیز دارد در اپیدمیهای بیماری و یا همه گیر شدن آفات است.
درختانی که به هم نزدیک باشند و شاخ و برگ آنها در دوران بلوغ درهم فرو رفته باشد آمار سرایت بیماری و آفات از یک درخت به درخت دیگر سرعت بسیار بالایی خواهد داشت.
نکتهی سوم و با اهمیت در مورد فاصلهی مناسب بین درختان گردو این است که در تراکم بالای درختان تهویه در باغ به خوبی انجام نشده و در شرایط تهویه و عبور نور کم رطوبت روی شاخ و برگ درختان افزایش پیدا کرده و همین امر زمینه را برای طغیان بسیاری از آفات و بیماریها فراهم میکند.
فاصلهی مناسب بین ارقام مختلف گردو با توجه به ارتفاع و حجم تاج درخت در بلوغ متفاوت بوده و در مورد درختان گردو اسرائیلی بهتر است این فاصله 8 متر در 8 متر و در بلوکهای مربعی در نظر گرفته شود، در زمینهای شیبدار میتوانید فاصله را کمتر در نظر بگیرید.
خاک مناسب خاک
مهمترین ویژگی که خاک باغ برای کاشت درختان گردو اسرائلی باید داشته باشند زهکشی بالای خاک است، خاکهای سنگین که سبب ماندگاری طولانی مدت آب پای ریشهی درختان میشوند علاوه بر ایجاد خفگی در ریشهها سبب صدمه رساندن به ریشهی درختان و همینطور تشنگی زودتر از موعد درختان میشود، چرا که در این نوع خاکها آب به جای نفوذ در سطح مانده و تبخیر میشود.
حاصلخیزی خاک در زمان کاشت درختان نیز بسیار اهمیت دارد بنابراین با استفاده از کودهای دامی کاملا پوسیده به میزان نیاز حاصلخیزی خاک باغ را افزایش دهید.
زمان مناسب و سازگار برای کاشت
با توجه به مقاومتی که این رقم گردو به سرما دارد تاریخ کاشت این درختان را از زمان شروع فصل سرما تا پایان آن میتوانید انتخاب کنید، توجه داشته باشید برای خرید نهال گردو نوع گونی پیچ و یا نایلون پیچ برای جلوگیری از آسیب به ریشهی درختان در زمان انتقال آن به چاله بسیار مناسبتر خواهد بود.
قبل از کاشت نهال گردو با در نظر گرفتن فاصلهی مناسب بین درختان چالههای با حجم تقریبا دو برابر حجم ریشهی نهال کنده و در زمان انتقال نهال به زمین اصلی بدن فوت وقت نهال را به چالههای از پیش کنده شده منتقل کنید.
کود مناسب برای نهال
برخی از باغداران به صورت پیش فرض کودی که باغداران دیگر برای درختان خود استفاده میکنند را در مورد باغ خود استفاده میکنند که این کار بسیار اشتباه است، چرا که میزان نیاز هر قطعه زمین به دلیل سابقهی کاشت متفاوتی که از قبل داشته و میزان کودهای مصرفی در گذشته متفاوت است.
بنابراین برای تعیین بهترین کود برای درختان گردو اسرائیلی بهتر است قبل از هر کار با انجام آزمایش تجزیهی خاک عناصر مورد نیاز را تعیین کرده و قبل و یا در طول باغداری عناصری را استفاده کنید که واقعا مورد نیاز باشد.
ارتفاع درخت در طول عمر
درختان گردو اسرائیلی با داشتن قد نسبتا کوتاه نسبت به بسیاری از ارقام گردو شناخته میشوند، این درختان در دورهی بلوغ خود به 7 یا 8 متر ارتفاع دست پیدا کرده که با انجام هرس اصولی میتوان این میزان رشد قدی را نیز محدودتر کرده و دسترسی به شاخههای بالایی درخت را امکان پذیر کرد، این میزان رشد قدی درختن گردو اسرائیلی به ویژه برای باغدارانی که میخواهند گردو را بادست برداشت کنند بسیار اهمیت دارد.
هرس درخت
هرس شاخ و برگهای اضافی درختان گردو اسرائیلی از انبوه شدن شاخ و برگ و عدم عبور نور و هوا در لا به لای شاخ و برگ درختان جلوگیری میکند و علاوه بر آن سبب میشود عناصر و مواد غذایی به جای اینکه صرف تولید شاخ و برگ اضافه شود صرف تولید میوه و افزایش کیفیت میوههای گردو شود.
علاوه بر تقویت غیر مستقیم درختان گردو اسرائیلی با انجام هرس فرم و هرس سرشاخههای آلوده به آفت و یا بیماری میتوانید گام موثری در کنترل آفات و بیماریهای شایع در باغ بردارید، البته در این مورد لازم است که شاخههای هرس شده حتما خارج از باغ سوزانیده شوند تا خود این شاخهها منبعی برای تجمع انواع آفات و بیماریهای جدید نباشند.
نیاز سرمایی لازم برای خواب زمستانی
درختان گردو اسرائیلی نیز مانند دیگر ارقام گردو نیاز سرمایی خاصی برای شکوفایی بهتر و ایجاد مقاومت در برابر سرما و یخبندان دارند، این درختان به دست کم 700 ساعت و حداکثر 1500 ساعت سرمای زیر هفت درجه سانتی گراد نیاز دارند، بنابراین با توجه به میزان نیاز سرمایی درختان گردو میتوانید این رقم را در مکانی که بتواند حداقل نیاز سرمایی درختان گردو اسرائیلی را تامین کند بکارید.
عمر مفید نهال
رقم گردو اسرائیلی پس از شروع باردهی میتواند تا 75 الی 80 سال باردهی مفید و اقتصادی داشته باشد اما باید در نظر داشته باشید که سن مفید این درختان بسته به میزان کود دهی، آبیاری و یا خسارت آفات و بیماریها متفاوت است، درختان حساسی که تحت تاثیر آفت کرم سفید ریشه قرار دارند تحت هیچ شرایطی نمیتوانند تا این اندازه باردهی مفید داشته باشند.
سن حیات نهال
درختان گردو اسرائیلی در شرایط رشد بهینه میتوانند تا 80 سال نیز عمر کنند اما در این مورد نیز خسارت آفات و بیماریها میتواند سبب کاهش سن حیات نهال گردو شود.
میزان وزن هر میوه
میزان وزن هر میوه در دختان گردو اسرائیلی بین 13 تا 15 گرم متغیر خواهد بود به طوری که هر یک کیلوگرم از میوه گردو اسرائیلی حدود 70 گردو دارد، درختان گردو اسرائیلی مقاومت خوبی نسبت به شرایط نیمه خشک دارند بنابراین چنانچه در زمان وزن گیری میوه در مناطق نیمه خشک فاصلهی آبیاری بیشتر باشد وزن میوه پایینتر میآید اما در صورتی که آبیاری کافی و کود دهی هم به میزان نیاز باشد میوهها بیشترین وزن خود را خواهند داشت.
ارتفاع از سطح دریا مناسب کاشت نهال
درختان گردو اسرائیلی را معمولا در مناطق کوهستانی با ارتفاع بالا از سطح دریا میکارند اما به طور ژنتیکی این درختان در ارتفاع بین 700 تا 1500 متر از سطح دریا میتوانند عملکرد خوبی از خود نشان دهند، تنها شرط کاشت این درختان در این بازهی ارتفاع از سطح دریا تامین نیاز سرمایی درختان گردو اسرائیلی است.
مصونیت و مقاومت در برابر آفات و بیماری ها
در مورد مصونیت در برابر آفات وبیماریها یک نکتهی کلی وجود داردو آن این است که آفات و بیماریها بر روی هر رقمی از درختان گردو درختانی را بیشتر مورد خسارت قرار میدهند که بیشتر تحت تنش و استرس از جمله تنش آبی، غذایی و یا درگیری با آفات و بیماریهای دیگر قرار داشته باشند، آفات و بیماریها به صورت هوشمند عمل میکنند و درختان حساس و ضعیف را شناسایی میکنند.
گردو رقم اسرائیلی از مقاومت ژنتیکی قابل قبولی برخوردار است اما عدم توجه به آبیاری و کود دهی و عدم پایش مرتب باغ سبب طغیان آفت و بیماری و از کنترل خارج شدن آنها میشود.
میزان باردهی و برداشت محصول در هر هکتار
یکی از دلایل محبوبیت این رقم گردو در بین باغداران میزان باردهی بالایی است که این درختان دارند، رقم گردو اسرائیلی اگر در شرایط رشد بهینه آبیاری و تغذیهای قرار بگیرد و آفات و بیماریهای مختلف روی باردهی آن اثر نگذارد میتواند تا ۳ تن محصول به ازای هر هکتار تولید کند، در این مورد برخورداری درختان از هرس مناسب نیز بسیار تاثیر گذار خواهد بود.
شروع باردهی محصول
یکی از فاکتورهایی که باغداران در زمان خرید نهال گردو مورد توجه قرار میدهند زمان شروع باردهی آنها است، رقم اسرائیلی گردو حتی در صورت بذری بودن پایه میتواند در سال دوم پس از کاشت نهال باردهی خود را آغاز کند، فراموش نکنید تغذیهی خاک قبل از کاشت نهال در این مدت زمان بسیار تاثیر گذار است، به طوری که هر چه خاک قبل از کاشت نهال حاصلخیزتر باشد درختان زودتر به باردهی خواهند رسید.
رقم مناسب برای گرده افشان در صورت نیاز
گرده افشانی درختان گردو اسرائیلی نیز مانند دیگر ارقام گردو با باد انجام شده اما این رقم گردو خود گرده افشان نبوده و به کاشت پایههای گرده افشان، ترجیحا رقم گردو خوشهای انگوری، به نسبت ده به یک نیاز دارد، در این صورت میتوانید از بابت تامین گردهی کافی برای تولید میوه اطمینان داشته باشید.
مدت آبیاری
فاصله زمان آبیاری درختان در فصل تابستان کوتاهتر و در زمستان بلندتر است، در فصل زمستان در صورت مکفی بودن میزان بارندگی نیازی به آبیاری نبوده، توجه داشته باشید که دور آبیاری نهالهای تازه کاشته شده نیز کوتاهتر از درختان بالغ است، به طور کلی دوره آبیاری با توجه به سن درخت و فصل بین ده روز تا دو هفته تنظیم میشود.
روش صحیح آبیاری
قطعا این روزها دیگر کسی سیستمهای منسوخ شدهی آبیاری نظیر کرتی و غرقابی را به دیگران توصیه نمیکنند، در این روشها اتلاف آب زیاد بوده و انتقال بیماریهای خاکزاد مانند پوسیدگی طوقه و ریشه و همینطور نماتدها افزایش پیدا میکند، بنابراین مناسبترین سیستم آبیاری درختان گردو سیستم آبیاری قطرهای و یا بابلر است.
زمان گلدهی درخت
درختان گردو اسرائیلی نیز مانند بسیاری دیگر از ارقام گردوهای سنتی که برای کاشت در مناطق معتدل مناسب هستند.
زمان برداشت
زمان برداشت گردو اسرائیلی مانند دیگر درختان گردو اواخر برج 6 است.
خرید نهال
فروش نهال گردو اسرائیلی در مراکز معتبر و نهالستانهای مجوز دار صورت گرفته و باغدارانی که تمایل به خرید نهال گردو اسرائیلی داشته باشند میتوانند این رقم گردو را از این نهالستانها تهیه کنند، به منظور استعلام قیمت نهال گردو اسرائیلی نیز میتوانید با مشاوران فروش آنها در تماس باشید.
قیمت نهال
در زمان احداث باغ گردو قیمت نهال فاکتور بسیار مهمی در هزینهی اولیهی احداث است اما باید توجه داشته باشید که هدف شما از احداث باغ گردو بهرهبرداری تجاری از آن بوده و نباید برای کمی صرفهجویی در هزینه ها تنها قیمت نهال گردو را در نظر گرفته و با انتخاب نهال ارزان و بی کیفیت سالها زحمت خود را خراب کنید، قطعا نهال شناسنامه دار، سالم و با کیفیت قیمت بالاتری نیز خواهد داشت.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.