وقتی صحبت از گرده افشانی یک درخت می‌شود در واقع فرایند چند مرحله‌ای ۱۵ الی ۲۰ روزه است که گل‌های ماده درخت بارور شده و بعد از چند روز تقسیمات سلولی آن آغاز و به میوه تبدیل می‌شود، در این مقاله می‌خواهیم اطلاعات درباره گرده افشانی درخت انجیر به شما ارائه دهیم، درخت انجیر به صورت ژنتیکی خود گرده افشان و خود بارور است، به خاطر همین است که شما می‌توانید درخت انجیر را به صورت تک درخت در حیاط خانه کاشت کنید، البته شرایط گرده افشانی در باغات تجاری و مدرن کاملاً متفاوت است، چون هدف باغدار از احداث باغ تولید میوه بیشتر و با کیمفیت است، بنابراین در مورد نوع گرده افشانی درخت انجیر باید تجدید نظر شود.
قبل از هرچیزی لازم است ابندا با نحوه گرده افشانی درخت انجیر در فرایند گرده افشانی درخت انجیر گرده ها از کلاله به سمت مادگی کشیده و در آنجا عمل لقاح انجام می‌شود، هرچه فرایند گرده افشانی با سرعت بیشتری انجام شود مسلما میوه های تولیدی نیز افزایش پیدا کرده و تعداد گل‌های پوچ و بی‌کیفیت کاهش پیدا می‌کند، بنابراین دوره گلدهی درخت انجیر برای کشاورزان دوره طلایی محسوب می‌شود، آنها باید تمامی تلاش خود را در این دوره انجام دهند تا درخت انجیر فرایند گرده افشانی را به سهولت و بدون مشکل به پایان برساند.
گل‌های نر بر روی شاخه درخت انجیر وجود دارد، این درخت خود سازگاری و خود باروری بالایی دارد، ولی کاشت گروهی آنها در باغ باعث شده تا فرایند گرده افشانی با کیفیت بیشتری انجام شود، برای این منظور فاصله کاشت بین درختان مهم است، همچنین برای کیفیت بیشتر گاهی کشاورزان از نژادهای دیگر مخصوصا بر انجیر استفاده می‌کنند، البته باید تاریخ گلدهی هر دو نژاد یکسان باشد، تا آزاد شدن گرده ها و پذیرش آنها توسط گل‌های ماده در یک زمان اتفاق بیفتد، از عوامل بازدارنده گرده افشانی می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
تشخیص زمان گرده افشانی درخت انجیر برای کشاورزان مهم و حیاتی است، بر اساس آن می‌توانند شرایط بهتری برای گرده افشانی درخت انجیر فراهم سازند، از شرایط ایده آل برای گرده افشانی استفاده از حشره های گرده افشان مخصوصا زنبور عسل است، در صورت لزوم می‌توانند از روش« بر دادن» شهر استهبان نیز استفاده کنند که یکی از روش های تاثیر گذار و تضمینی است.
تمام موارد فوق بستگی به درجه حرارت محیط و همچنین شرایط اقلیمی محل احداث باغ انجیر دارد، با توجه به موارد فوق زمانی که کشاورز احساس کرد، بافت انجیر خوراکی کمی نرم و استیول آن نیز گشاده تر شده موعد کرده افشانی درخت انجیر فرا رسیده است، البته در این دوره زمانی رنگ کلاله از سفید به سمت زرد کمرنگ تغییر رنگ می‌دهد.
البته در کشورهای مختلف بر دادن درخت انجیر روش‌های متفاوتی دارد در این قسمت گرده افشانی به روش سنتی شهر استهبان را که مربوط به کشور خودمان است را توضیح می‌دهیم، باغداران برای اینکار قوطی‌هایی تهیه کرده و انتهای آن را سوراخ می‌کنند، سپس میوه «انجیر بر» را درون آن می‌ریزند، میوه «بر انجیر» خوراکی نیست، ولی برای بارور کردن درختان انجیر خوراکی تاثیر زیادی دارد، تا ۶ عدد قوطی آماده شده را از شاخه‌ها آویزان می‌کنند.
البته روش‌های دیگری نیز برای آویزان کردن بر انجیر وجود دارد، گاهی آنها را در لانه پرندگان قرار می‌دهند، گاهی انتهای میوه انجیر را بریده و آن را از شاخه آویزان می‌کنند، در باغ‌های وسیع درخت انجیر بر را در باغ می‌کارند، معمولا برای صد اصله درخت انجیر هدف پنج درخت انجیر گرده افشان بر لازم است، البته کشاورزان با خرید نهال انجیر به صورت پیوندی و اصلاح شده دیگر دغدغه گرده افشانی و یا بر زدن درختان انجیر باغ را نخواهند داشت، در نهالستان درخت عجیب بر پایه قلمه و به صورت اصلاح شده تکثیر می‌شود، بنابراین فرایند گرده افشانی آنها تا چند برابر قوی تر و بهتر انجام می‌شود، چند نکته مهم که زمان بر دادن درخت انجیر باید رعایت شود:
البته همانطور که گرده افشانی درخت انجیر بسیار مهم و حیاتی است باید دیگر شرایط احداث باغ انجیر را فراهم کنید تا این درخت بتواند میوه با کیفیت و در تناژ بالا تولید کند، از شرایط ویژه احداث باغ انجیر می‌توان به آماده سازی خاک باغ انجیر اشاره کرد، ریشه انجیر قدرت نفوذ پذیری کمتری داشته و به صورت سطحی رشد می‌کند، بنابراین کشاورز باید زهکشی خاک را به خوبی رعایت کند، همچنین قبل از منتقل کردن نهال انجیر به محوطه باغ حتماً آنالیز خاک را انجام دهید تا اطلاعات کافی در این مورد داشته باشید.
وقتی بسترسازی مناسب باغ را انجام دادید، اطلاعات کافی نسبت به زمان کاشت درخت انجیر کسب کنید، این مهم است که شما درخت انجیر را در کدام بازه زمانی کاشت کنید، معمولا اواخر آذر و همچنین اواخر اسفند ماه زمان مناسبی برای آغاز عملیات کاشت نهال انجیر است، همچنین باغ انجیر خود را به خوبی مدیریت کنید، آبیاری اصولی، کوددهی استاندارد و سمپاشی از دیگر مواردی هستند که تاثیر مثبتی بر با دهی و طولانی بودن عمر اقتصادی باغ شما دارد.
کلام آخر
تمامی موارد فوق تاثیر به سزایی در باروری باغ انجیر دارد دارد، ولی یک مورد را به هیچ عنوان نباید فراموش کنید، خرید نهال انجیر تضمینی و شناسه دار از نهالستان معتبر و مجوز دار! شما زمانی می توانید سرمایه خود را تضمین کنید که نهال خریداری شده کاملاً با کیفیت باشد، برای این منظور نهالستان‌های معتبر و با سابقه مانند برتر نهال را شناسایی کنید تا بر اساس آن بتوانید بهترین نهال انجیر را خریداری کنید، در سایت نهالستان اطلاعات لازم در مورد قیمت نهال انجیر و ویژگی ها آنها ثبت شده است.
مقالات مرتبط
![نهالستان: خرید نهال با بهترین قیمت [فروش نهال 1402]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/05/logo-3-copy.webp "نهالستان: خرید نهال با بهترین قیمت [فروش نهال 1402]"){kind=logo}
نظرات کاربران