;

سیر تا پیاز گرده افشانی درختان گیلاس

بین دو باغ همسایه که هر دو گیلاس دارند، گاهی اختلاف محصول به اندازه چند تن است؛ این تفاوت ناگهانی نیست و ریشه‌اش در پرورش و دقت در جزئیاتی است که در نگاه اول کوچک به نظر می‌رسند. در این مطلب قدم‌به‌قدم پیش می‌رویم تا بدانید چه چیزی، کِی و چرا؛ بدون توصیه‌های کلیشه‌ای. و از همان ابتدا بدانید: اگر در فاز شروع هستید، یک فروش نهال گیلاس اصلاح‌شده، هزینه درمان‌های بعدی باغ را عملا حذف می‌کند.

مراحل آماده سازی باغ برای کاشت درخت گیلاس

برای اینکه کشاورز بتواند سریعتر به هدف خود رسیده و درآمد کسب کند، باید با مراحل آماده سازی باغ جهت کاشت درخت گیلاس آشنایی داشته باشد، اولین اقدام کشاورز شناسایی اقلیم محیط زیست باغ مورد نظر است، با شناختن اقلیم گرمسیری یا سردسیری می‌تواند به راحتی یکی از نژادهای زود گل یا دیرگل درخت گیلاس را انتخاب کند.

در مرحله بعدی آنالیز خاک را انجام می دهید معمولاً باغاتی که قبل از آنها درختان میوه کاشته شده دارای خاک ضعیف و فقیر هستند، همچنین عوامل بیماریزای باکتریایی و قارچی در این نوع باغات بیشتر است، پس آنالیز خاک برای این نوع باغات ضروری است تا کشاورز آگاهی کامل درباره بافت خاک داشته باشد، به هنگام خاک ورزی و زهکشی مناسب از کود های طبیعی و شیمیایی برای تهیه خاک باغچه استفاده می‌کنند، در مرحله بعدی با توجه به

نیاز منطقه و بازار
هدف باغدار از تولید میوه
درخت گیلاس سازگار
صلاح دید مهندسین کشاورزی

رقم مناسب برای کاشت و رقم‌ گرده افشان آن را انتخاب می‌کنند، بر اساس نژاد درخت گیلاس فاصله و الگوی کاشت را مشخص کرده و گودال‌هایی را حفاری می‌کنند، عمق گودال سه برابر ارتفاع ریشه و پهنای آن حدود ۵۰ تا ۷۰ سانتیمتر است، وقتی شرایط آماده شد، کشاورز می‌تواند نهال خریداری شده را تحویل گرفته و بلافاصله در باغ کاشت کند.

زمان خرید و تحویل نهال گیلاس از نهالستان

یکی دیگر از نکاتی که حائز اهمیت است و کشاورز به هنگام احداث باغ گیلاس باید آن را مورد بررسی قرار دهد فصل خرید نهال گیلاس و زمان تحویل نهال گیلاس از نهالستان است، کشاورزان باید توجه داشته باشند که آنها شرایط نگهداری نهال را مخصوصاً نهال گیلاس ندارند.

نهال گیلاس حساس بوده و در شرایط ما مناسب آب و هوایی و جوی تلف می‌شود، برای این منظور بهتر است نهال گیلاس را به صورت پیش خرید از نهالستان مرجع خریداری کنند، حتی اگر چند ماه قبل از کاشت درخت گیلاس باشد، نهالستان مرجع و تولید کننده نهال پیش خریدار شده را تا چند ماه برای خریدار نگهداری کرده و زمان تحویل همان قیمت نهال گیلاس را محاسبه می‌کند که قبلا فاکتور شده است.

پس باغداران پس آماده سازی محوطه باغ با کارشناسان تماس بگیرند، تا زمان تحویل را مشخص کنند، بهتر است فاصله تحویل نهال گیلاس و کاشت آن در محوطه باغ بیشتر از ۴۸ ساعت طول نکشد، درست است بسته بندی نهالستان به گونه‌ای است که به ریشه درختان صدمه وارد نمی‌شود ولی برای ریسک کمتر، بهتر است عملیات کاشت را بلافاصله بعد از تحویل نهال گیلاس آغاز کنید.

روش صحیح گرده افشانی درخت گیلاس برای باردهی

درخت گیلاس یک درخت خود بارور است، می‌توان این درخت را به تنهایی در حیاط منزل کاشت کرد، ولی برای باغ تجاری و حرفه‌ای باغدار موظف است تا اقدامات تحریک کننده برای باغ گیلاس انجام دهد، یکی از این اقدامات تحریک کننده ارتقاء سیستم گرده افشانی در باغات تجاری میوه گیلاس است، گرده افشانی روش های گوناگون و جذابی دارد و به دسته تقسیم بندی می‌شود:

گرده افشانی طبیعی
گرده افشانی مصنوعی

در ادامه مطالب همراه ما باشید تا اطلاعات لازم و ضروری در مورد روش‌های گرده افشانی باغات درخت گیلاس در اختیار شما بگذاریم:

شناختن عوامل بازدارنده گرده افشانی درخت گیلاس

فرایند گرده افشانی یک فرایند کاملا حیاتی برای درخت گیلاس است، اگر دوره لقاح و باروری شکوفه‌ها به خوبی انجام نشود باعث ریختن شکوفه و بی بار شدن درخت می‌شود، گاهی عواملی بازدارنده باعث می‌شود تا باروری درخت گیلاس کاهش پیدا کند، از عوامل بازدارنده و منفی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

سرمای دیر رس بهاره

گاهی زمستان در مناطق مختلف طولانی شده و در دوره شکوفه دهی درخت دمای هوا به مد نصاب نرسیده است، فرایند گرده افشانی احتیاج به دمای هوای بالای ۷ درجه سانتیگراد دارد.

نبود وزش باد

با اینکه درخت گیلاس نسبت به سرد و گرم حساس است، ولی برای عمل گرده افشانی احتیاج به وزش باد دارد تا گرده ها از گل نر به سمت مادگی شکوفه گیلاس کشیده شود، در صورت عدم وزش باد گرده افشانی درخت افت خواهد کرد.

نگذراندن دوره سرمایی درخت گیلاس

در علم گیاه پزشکی هر درختی که دوره سرمایی خود نگذرانده باشد در فصل بهار دچار مشکلاتی می‌شود، از مهم ترین آنها می‌توان به آفت عملیات گرده افشانی اشاره کرد.

طوفان شدید و تگرگ در زمان شکوفه دهی

البته به این موضوع هم توجه کنید، طوفان، باران و باد شدید مانع از گرده افشانی می‌شود، چون باعث شسته شدن گرده ها می‌شود.

ناسازگاری بین گل ماده و گل نر

گاها اتفاق می‌افتد گل ماده یا کل نر زودتر از موعد مقرر شکوفه دهی خود را آغاز می‌کنند، بنابراین وقتی گرده ها آزاد می‌شوند، گل ماده آمادگی پذیرایی آنها را ندارد.

گرده افشانی باغات گیلاس با کاشتن درختان مکمل و سازگار

البته کاملا مشخص است درخت گیلاس یک درخت تک پایه بوده و گل‌های نر و ماده بر روی شاخه‌های آن وجود دارد، مخصوصاً اگر کشاورز خرید نهال گیلاس را از مراکز معتبر انجام دهد، چون در نهالستان‌های معتبر کشور نهال گیلاس با روش پیوندی و اصلاح شده تکثیر شده و قدرت باروری بالایی دارند، این درختان خود سازگاری و خود باروری بالایی داشته و مورد توجه اکثر باغداران قرار گرفته است.

ولی برای اینکه فرایند گرده افشانی را به صورت طبیعی در باغات گیلاس بهبود ببخشیم بهتر است یک تناسب اصولی بین درختان گرده افشان و درختان هدف ایجاد کنیم، به طور معمول توصیه شده از هر ۹ ردیف یک ردیف مربوط به درخت گرده افشان باشد، در صورتی که سازگاری درختان هدف بالا بوده و خود باروری بیشتری دارند می‌توان این تعداد را به ۱۲ الی ۱۳ ردیف نیز رساند.

برای تاثیر بیشتر گرده افشان معمولاً همزمان با درختان هدف گلدهی خود را آغاز می‌کنند، اگر درخت هدف دیرگل باشد، درخت گرده افشان آن نیز باید از نژاد دیرگل باشد، همچنین برای نژاد زود گل درخت گیلاس باید ارقام زود گل کرده افشان انتخاب شود.

ولی از نظر مهندسین کشاورزی تنوع در نژاد درختان گرده افشان تاثیر بیشتری بر روی باردهی درختان گیلاس دارد، برای این منظور بهتر است رقم گرده افشان زود كل، دیر گل و میان گل باشد، از دیگر روش‌هایی که باعث می‌شود تا هر درخت گیلاس فرایند گرده افشانی را با قدرت بیشتری انجام دهد، پیوند شاخه نر بر روی درخت است، اگر کشاورزی احساس کرد که باروری درخت درخت گیلاس کاهش پیدا کرده است با این روش ساده و کم هزینه به راحتی می‌تواند عملیات گرده افشانی را بهبود ببخشد.

گرده افشانی درختان گیلاس با روش دستی و سنتی

البته این یک روش کاملاً کم هزینه ولی در عین حال پرزحمت و زمانبر است، این روش برای زمانی مناسب است که کشاورز احساس کند، تنها چند عدد از درختان او در عملیات گرده افشانی شکست خورده و شکوفه ها به خوبی بارور نشده اند، برای این کار کافی است چند شاخه از درختان گرده افشان را که هنوز گل‌های آن به مرحله گرده افشانی نرسیده و گرده های خود را آزاد نکردند را قطع کرده و گل‌هایش را در دمای بالاتر از ۲۵ درجه خشک کنند، سپس شاخه ها را به قسمت‌هایی از درخت می‌بندند تا با وزش باد گرده ها از آن آزاد شده و بر روی گلهای ماده به نشیند؛ البته کشاورز با شناختن نهالستان‌هایی که به تکثیر و فروش نهال گیلاس اصلاح شده و پیوندی می پردازند و خرید تضمینی نها می‌توانند از این مشکلات جلوگیری کنند.

گرده افشانی مکانیکی درختان گیلاس

بهترین زمان برای گرده افشانی گل ماده زمانی است که گل‌های درخت گیلاس هنوز سبز است و هنوز متورم نشده است، بعد از متورم شدن شکوفه گیلاس دیگر امکان گرده افشانی و باروری آن وجود نخواهد داشت، اگر گلهای نر بعد از گلهای ماده باز شده و گرده های خود را آغاز کرده باشند مسلم کشاورز با مشکلات زیادی روبه رو خواهد کرد، از این رو توصیه می‌شود باغداران گرده های درخت نر و گرده افشان را جمع آوری کرده و آن را در دستگاه مخصوص گرده افشان می‌ریزند.

از لحاظ علمی گل‌های ماده گیلاس دارای بار الکتریکی منفی هستند، وقتی گرده ها از دستگاه نازل الکتریکی گرده افشان خارج شده و باردار می‌شوند و بار آنها مثبت است، یون‌های مثبت و منفی گرده ها باعث می‌شود که به راحتی به یکدیگر جذب شده و باروری شکوفه ها را با قدرت بیشتر انجام شود، همانطور که می‌دانید عملیات گرده افشانی برای درختان گیلاس بسیار مهم و حیاتی است.

اگر این فرآیند به خوبی انجام نشود باعث تولید میوه پوک و بی کیفیت خواهد شد و در بیشتر مواقع از چه محصول تولید نشده و باعث ریزش شکوفه ها نیز می‌شود؛ از لحاظ اقتصادی بهتر است کشاورز در خرید نهال گیلاس وسواس داشته و با خرید نهال گیلاس اصلاح شده و پیوندی از مراکز معتبر و شناخته شده از مشکلات گرده افشانی درخت جلوگیری کند.

استفاده از حشرات گرده افشان

از دیگر مواردی که باعث افزایش گرده افشانی در بین گل‌های درختان گیلاس می‌شود، باید به حشرات گرده افشان اشاره کرد، حشرات گرده افشان از جمله زنبور عسل، پروانه، بید و مگس هستند، ولی از لحاظ اقتصادی بهترین گرده افشان‌ها زنبور عسل است، زنبور عسل نه تنها فرایند گرده افشانی را افزایش می‌دهند، بلکه با تولید عسل می‌توانند درآمد جانبی داشته باشند، در چند سال گذشته با آگاه سازی های انجام شده، اکثر کشاورزان به جای صرف هزینه برای گرده افشانی مصنوعی از کندوی زنبور عسل استفاده می‌کنند تا از لحاظ اقتصادی نیز باعث درآمد مناسب برای باغداران شود.

آبیاری درخت گیلاس

البته همان اندازه که گرده افشانی تاثیر مثبتی بر روی لقاح و باروری درختان دارند، آشنایی با اصول آبیاری و سیراب کردن درختان نیز تاثیر بسزایی در میوه دهی و بازدهی آن دارد، کشاورزان باید توجه داشته باشند تا نیاز آبی درخت گیلاس را برطرف سازند، درست است نیاز آبی درخت گیلاس پیوندی و اصلاح شده گیلاس پایین است، ولی رعایت کردن فواصل آبیاری به صورت منظم باعث می‌شود آن تناژ میوه تولیدی و کیفیت آنها افزایش پیدا کند.

از دیگر مواردی که به هنگام آبیاری باید آن را بررسی کرد، آبیاری در زمان شکوفه دهی درخت گیلاس است، معمولاً در دوره شکوفه دهی آبیاری درخت را قطع می‌کنند، تا درخت گیلاس برای باروری شکوفه هایش دچار مشکل نشود، همچنین یک هفته مانده به برداشت گیلاس آبیاری در باغات گیلاس به طور کامل قطع می‌شود تا پوست میوه های گیلاس ترک نخورده و کیفیت خود را از دست ندهد.

کلام آخر

مبحثی که برای انتخاب و نگهداری درختان گیلاس وجود دارد بسیار طولانی است، مخصوصاً با پیشرفت علم گیاه پزشکی و مهندسی کشاورزی بهتر است باغداران اطلاعات خود را ارتقا داده و آخرین آگاهی های علمی در مورد خرید نهال گیلاس و نگهداری از آن را کسب کنند، برای این منظور می‌توانند به سایت مجله‌های علمی نهالستان‌ها مانند سایت برتر نهال مراجعه کنند.

در این سایت ها تمامی اطلاعات لازم در مورد نحوه تکثیر، آبیاری، کود دهی، هرس، نگهداری و مراقبت درختان گیلاس ارائه شده است، همچنین کارشناسان نهالستان به صورت رایگان آماده جواب دادن به سوالات شما هستند، شما هر سوالی در مورد نگهداری درخت گیلاس داشته باشید، می‌توانید به صورت اینترنتی و یا تلفنی از کارشناس نهالستان بپرسید.

در صورتی که آمادگی لازم برای کاشت نهال گیلاس را دارید، جهت استعلام قیمت نهال گیلاس و آشنایی با مراحل سفارش و خرید اینترنتی آن از درگاه های ارتباطی استفاده کرده و با کارشناسان ما در ارتباط باشید، آنها راهنمای کافی در این مورد را خواهند داشت، مطمئناً با خرید مستقیم بدون واسطه، تجربه یک خرید کامل اقتصادی با کیفیت را خواهید داشت، چون تمام محصولات ارائه شده در این مرکز دارای گارانتی و ضمانت دو ساله است.

برنامه پیشنهادی برای پرورش در سه فصل اول

اگر تازه شروع کرده‌اید یا می‌خواهید مسیر را از نو بچینید، این برنامه سه‌فصلی را پیشنهاد می‌کنیم. فصل اول را به شناخت بگذارید: خاک، آب، وضعیت درخت‌ها و فضای رشد را بسنجید و هیچ تصمیم عجولانه‌ای نگیرید. فصل دوم، فصل اجرای برنامه اصلی است؛ آنچه در فصل اول یاد گرفتید را با دقت اجرا کنید و نتایج را ثبت کنید. فصل سوم، زمان اصلاح است: با داده‌های دو فصل قبلی، همان کارها را دقیق‌تر و کم‌هزینه‌تر انجام بدهید. این روش مرحله‌ای، ریسک اشتباه را به حداقل می‌رساند و به شما اعتماد به نفس تصمیم‌گیری می‌دهد. باغداری موفق، حاصل همین توالی ساده اما منظم است.

سوالات متداول درباره پرورش

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.

آیا می‌توان پرورش را به کسی واگذار کرد؟

بله و در باغ‌های بزرگ حتی توصیه می‌شود؛ اما واگذاری به معنای بی‌خبری نیست. برنامه و تقویم را خودتان داشته باشید، گزارش مرحله‌ای بخواهید و سر بازدیدهای کلیدی حاضر باشید. قرارداد شفاف با تعریف دقیق کارها، هم کیفیت را بالا می‌برد و هم اختلافات بعدی را حذف می‌کند.

بهترین زمان برای پرورش چه موقع است؟

زمان دقیق به اقلیم بستگی دارد، اما قاعده کلی این است که کار را پیش از شروع فصل رشد برنامه‌ریزی کنید و اجرا را در شرایط مساعد آب‌وهوایی انجام بدهید. در مناطق سردسیر معمولا یک تا دو هفته تاخیر طبیعی است و جای نگرانی ندارد؛ چیزی که مهم است، تاخیر بی‌برنامه در وسط فصل است.

پرورش چقدر روی باردهی گیلاس تاثیر دارد؟

تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی پرورش درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.

هرچه زودتر برنامه پرورش را منظم کنید، هزینه‌های پنهان کمتری خواهید داشت؛ اگر سوال مشخصی دارید، همان را از کارشناس بپرسید و جواب دقیق بگیرید. برای مرور گزینه‌ها، صفحه نهال میوه را ببینید.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

نظرات کاربران

2 پاسخ به “سیر تا پیاز گرده افشانی درختان گیلاس”

غبي گفت:

2024-03-24 در 04:33

با سلام يك هسته گيلاس در باغجه حيات رشد كرده والآن دوساله ميباشد نزديك يكمتر ارتفاع وبرك هاسرسبز وپر مباشد ايا بدونه گردافشاني گلدار ميشود چقدر طول ميكشه

پاسخ
- برتر نهال گفت:
  
  2024-03-24 در 17:13
  
  سلام دوست عزیز اکثراً بدون گرده افشان میوه میده
  اگر در منطقتو نهال آلبالو یا یه رقم دیگه از گیلاس باشه گرده افشانی می‌کنه