اگر کارنامه باغتان را سال‌به‌سال مرور کنید، می‌بینید نتیجه هر فصل، حاصل تصمیم‌هایی است که در فصل قبل درباره پیشگیری از بیماری‌ها گرفته‌اید؛ یعنی اصلاح، از الان و با تصمیم‌های کوچک شروع می‌شود نه از فصل برداشت. در این راهنما دقیقا همان تصمیم‌ها را اولویت‌بندی کرده‌ایم تا بدانید کجا شروع کنید. و اگر زمینه‌سازی برای سال‌های بعد را جدی می‌گیرید، بررسی قیمت نهال سیب قبل از فصل کاشت، تصمیم شما را اقتصادی‌تر می‌کند.
عامل این بیماری شبه قارچی به نامPhytophthora cinamomi است، شبه قارچها در واقع موجودات میکروسکوپی هستند که به لحاظ برخی از ویژگیهای زیست شناختی به قارچها شباهت دارند اما در بسیاری موارد نیز متفاوت بوده و از این رو به شبه قارچ معروف هستند، اهمیت دانستن این موضوع برای شما باغداران عزیز به این دلیل است که بدانید شبه قارچها را نمی شود با سموم قارچ کش کنترل کرد و این بیماری احتیاج به روشهای درمانی و سموم خاص خود دارد.
داشتن دانش کافی در رابطه با چرخه ی زندگی بیمارگر به شما کمک می کند تا بتوانید حساس ترین مرحله و زمان را برای کنترل پیدا کرده و اقدامات کنترلی را درست در زمان مقرر انجام دهید، همچنین در شناسایی نحوه ی ورود و بقای آن به باغات کمک می کند و این موضوع سبب می شود باغداران بتوانند از ورود ویا بقای بیمارگر در باغ جلوگیری به عمل آورند.
عامل بیماری گموز به صورت اووسپور می تواند برای مدت سالها بدون میزبان و حتی در شرایط نامساعد محیطی دوام آورد و در زمان مناسب با کاشت نهال میزبان حساس به خصوص اگر ریشه و یا طوقه ی نهال در زمان کاشت زخمی شده باشد تحریک شده و رشد می کند، پس از رشد ریشه ها شروع به تولید اندام تولید کننده ی اسپور و یا اسپورانژیوم می کند.
اسپورانژیوم ها زئوسپورها و یا همان اسپورهای تاژکدار و متحرکی را تولید می کنند که در آب آبیاری می توانند شنا کرده و خود را به نهال میزبان حساس و البته زخمی برسانند، در این شرایط پس از ورود به بافت میزبان درون بافت طوقه و قسمت ابتدایی ریشه مستقر شده و شروع به پوساندن چوب و پوست در این نواحی می شوند.
علائم بیماریهای گیاهی معمولا به محلی که بیمارگر در آن فعالیت می کند بر می گردد، به عنوان مثال در مورد همین بیماری گموز درختان سیب علائم بیماری به کاری که طوقه و ریشه برای درخت انجام می دهد برگشته و بنابراین علائم همگی مرتبط با خسارت به این ناحیه است.
طوقه و ریشه شامل سیستم آوندی هستند که آب و مواد غذایی را از خاک دریافت کرده و به اندام هوایی درخت می ساند و بنابراین علائم اولیه ی این بیماری به صورت زردی برگها نمایان می شود، گاهی اوقات ممکن است باغداران به اشتباه تصور کنند که درخت آنها دچار کمبود مواد غذایی شده و اقدام به کود دهی و آبیاری کنند اما در کمال تعجب مشاهده می کنند که درخت آنها به حالت نرمال بر نمی گردد.
زمانی که شما با علائم کمبود آب و یا مواد غذایی در درختان خود مواجه می شوید اما می دانید که مشکل کمبود وجود ندارد نباید زمان خود را با کود دهی و آبیاری اضافه تلف کرده و باید ریشه و طوقه ی درخت را مورد بررسی قرار دهید، چنانچه درختان به این بیماری مبتلا شده باشند پوست ناحیه ی طوقه و ریشه پوسیده، به رنگ قهوه ای تیره در آمده و بویی شبیه به بوی چوب خیس خورده می دهد.
زمانی که بافت پوسیده را با چاقوی باغبانی برش می دهید متوجه تیره شدن بافت چوب زیر این منطقه می شوید، در درختان سیب با توجه به سن درخت و شدت آلودگی میزانتوسعه ی پوسیدگی در بافت چوب متفاوت است، در صورتی که آلودگی به تازگ ایجاد شده باشد پوسیدگی محدود به پوست بوده و هر چه زمان بیشتری بگذرد بافت چوب بیشتری درگیر خواهد شد.
گفته می شود در صورتی که بیش از نیمی از بافت چوب در مقطع عرضی تنه ی درخت آلوده شده و پوسیده باشد بازگشت این درخت به زندگی پس از درمان هم غیر ممکن خواهد بود اما تا زمانی که کمتر از نیمی از چوب در مقطع عرضی را درگیر کرده باشد بیماری با توجه به شدت قابل درمان است که در ادامه به بررسی راه های درمان و جلوگیری از انتشار آن در باغ می پردازیم.
خوب است قبل از بررسی راه های انتشار و درمان بیماری گموز عواملی را که می تواند به افزایش شدت خسارت بیماری در درختان سیب دامن بزند مورد بررسی قرار داده تا با برطرف کردن آنها از شدت خسارت بیماری در باغ بکاهیم:
ارقام حساس که ریشه و طوقه حساسی داشته باشند بیشتر در معرض ابتلا بوده و در زمان ابتلا بیماری با سرعت بیشتری در بافت آنها توسعه پیدا می کند، فرض کنید در نهال مقاوم بیماری به چند سال زمین برای از بین بردن درخت نیاز دارد اما در مورد نهال حساس ممکن است در یکی دو سال اول پس از شروع آلودگی مرگ درخت ایجاد شود.
ارقام مختلف سیب که بر پایه ی ارقام بومی و محلی پیوند خورده باشند می توانند مقاومت خوبی نسبت به این بیماری که مستقیما با ریشه و طوقه ی نهال پایه در تماس است از خود نشان دهند.
ضعف اکتسابی نهال در اثر بی توجهی و یا کم توجهی به درختان سیب در رابطه با تغذیه و آبیاری آنها ایجاد می شود، تغذیه و آبیاری مکفی می تواند تاثیر بسیار مثبتی در بروز ژنهای مقاومت درخت داشته باشد، در صورتی که در برنامه ی تغذیه ای از عناصر غذایی مانند پتاسیم و سیلیس استفاده شود این عناصر می توانند به افزایش مقاومت و البته ضخیم و خشبی تر شدن بافت طوقه و ریشه شده و اجازه ی ورود بیماری را نمی دهد.
نوع آبیاری یکی از مهمترین عوامل تشدید کننده ی بیماری گموز است، این بیماری در باغاتی که با استفاده از سیستم آبیاری سطحی و غرقابی آبیاری می شوند توسعه ی بیشتری پیدا کرده و خسارت بیشتری ایجاد می کنند، در این نوع سیستم آبیاری به ویژه اگر آب با طوقه ی درختان به صورت مستقیم تماس داشته باشد و از سیستم تشتکی برای آبیاری استفاده نشده باشد زئوسپورها در کنار طوقه ی حساس قرار گرفته و به سرعت بیماری ایجاد می کنند.
عامل دیگر در شدت ایجاد بیماری بافت خاک نامناسب است، تجربه ثابت کرده است در باغاتی که بافت خاک آنها از درصد رس بالاتری برخوردار باشد باغ درگیری بیشتری با این بیماری نشان می دهد، سنگین بودن خاک و کاهش میزان خلل و فرج در خاک سبب می شود در درجه ی اول آب برای مدت زمان طولانی پای طوقه بماند و به راحتی نفوذ نکند و در درجه ی دوم زمانی که به سختی آب نفوذ می کند نمی تواند به درستی عبورکند و باز هم آب ماندگاری ایجاد می کند.
از طرفی ایجاد سله در خاکهای سنگین می تواند منجر به آسیب دیدن ریشه و طوقه شده و درخت را به درگیر شدن با این بیماری حساس تر می کند.
قطعا ایجاد زخم در طوقه و ریشه در زمان کاشت نهال می تواند راه را برای ورود بسیاری از بیمارگرهای خاکزاد از جمله عامل پوسیدگی طوقه و ریشه هموار می کند، از طرفی زمانی که نهال را در خاک می کارید در صورت زخمی بودن ریشه و یا طوقه پیامی را در قالب بویی خاص به میکروبهای اطراف صادر کرده و سبب جلب بیشتر بیمارگرها به آن می شود.
در نظر داشته باشید که قیمت نهال سیب ممکن است بالا باشد و دلیلی ندارد پول زیادی را بابت خرید نهال سیب زخمی و آسیب دیده بکنید، در صورتی که نهالستان به شما نهال زخمی و آسیب دیده تحویل می دهد باید آن را مرجوع کنید.
یکی از روشهای موثر در کنترل بیماریهای گیاهی جلوگیری از انتقال آن به باغ و انتشار پیدا کردن آن در باغ است، مطالعه ی این بخش را با هدف جلوگیری از انتقال بیماری به باغ خود و یا جلوگیری از انتشار آن در باغ خود انجام دهید.
فروش نهال سیب به صورتهای مختلف و در نهالستانهای مختلف انجام می شود اما بهترین مرجع برای خرید نهال سیب مرجعی است که به شما نهال سیب گواهی دار و سالم بفروشد.
در صورتی که از سیستم آبیاری سطحی استفاده می کنید و آب آبیاری باغ شما از منطقه ای آلوده عبور کرده و وارد باغ شما شود می تواند بیماری را به باغ شما منتقل کرده و در باغ منتشر کند، در واقع سیستم آبیاری سطحی هم به عنوان عامل انتقال و هم به عنوان عامل انتشار بیماری شناخته می شود.
در زمان احداث باغ ممکن است برای اصلاح بافت خاک و یا سیب بندی خاک باغ نیاز به آوردن خاک از منطقه ای دیگر به باغ خود داشته بشید در صورتی که خاک وارد شده آلوده به بیمارگر باشد می تواند کل باغ شما و یا دست کم یک منطقه ی خاص که خاک آلوده وارد شده را آلوده کند.
پوسیده بودن کود دامی علاوه بر آزاد سازی عناصر غذایی منجر به از بین رفتن عوامل بیمارگری مانند فایتوفتورا خواهد شد، فراموش نکنید که که کود دامی مانند کود گوسفندی حاوی بافتهای گیاهی است که دام از آن تغذیه کرده است و امکان آلوده بودن آن به انواع بیمارگرها و بذور علفهای هرز وجود دارد.
سابقه ی کشاورزی در باغ می تواند تعیین کننده ی موجود بودن برخی از بیمارگرها در خاک باشد، با توجه به دامنه ی میزبانی وسیعی که عامل بیماری گموز دارد باید توجه داشته باشید در صورتی که قبل از احداث باغ کاربری زمین زراعی بوده است باید حتما نسبت به آزمایش خاک برای شناسایی بیمارگرهای موجود در خاک اقدام کنید.
چنانچه مطالب پیشین را با دقت مطالعه کرده باشید می توان به جرات گفت بیش از 80 درصد اقدامات عملی در کنترل بیماری گموز که به جلوگیری از ورود بیماری و جلوگیری از انتشار آن در باغ مرتبط می شود را بیان کردیم، در این بخش به اختصار تمام راه های کنترل این بیماری را ذکر خواهیم کرد.
در راهکارهای ذکر شده به ضد عفونی خاک باغ قبل از احداث باغ اشاره شد، باید بدانید ضدعفونی خاک را می توانید به شیوه ی آفتابدهی و با کمک برخی از سموم مجاز انجام دهید.
راهکار شیمایی نیز ممکن است در صورت رعایت نکردن موارد بالا و یا در صورت دیر اقدام کردن مورد نیاز باشد، در صورتی که برای کنترل بیماری نیاز به استفاده از سم داشته باشید توصیه می شود در ابتدا خاک اطراف طوقه را کنار بزنید،پوست طوقه و چوب تنه را تا جایی که پوسیدگی به طور کامل حذف شد و برداری و بافتهای جدا شده را درون یک نایلون به بیرون باغ برده و بسوزانید.
پس از برداشت بافت پوسیده منقه ی آلوده را با قارچ کشهای مناسب مانند متالاکسیل که برای عفونت شبه قارچ گموز مورد استفاده قرار می گیرد به همراه مانکوزب که برای جلوگیری از حمله ی قارچهای ساپروفیت مورد استفاده قرار می گیرد بپوشانید.
این ترکیب متالاکسیل مانکوزب را می توانید در آب آبیاری برای کل درختان باغ نیز مورد استفاده قرار داده و یا برای همان درختان بیمار استفاده کنید.
لازم به ذکر است که ترکیب سمی توصیه شده در قالب نام تجاری فوزتیل آلومینیوم نیز موجود است که می توانید از آن هم استفاده کنید.
دانستید که بیماری گموز می تواند خسارت زیادی به باغ سیب وارد کند اما چنانچه از زمان احداث باغ تمام نکاتی که باعث انتقال، استقرار و انتشار بیمری در باغ می شود و در این مقاله به آن اشاره شد را شناسایی کرده و آنها را کنترل کنید قطعا شرایطی ایجاد نمی شود که کار به کنترل شیمیایی برسد اما اگر کنترل شیمیایی احتیاج شد می توانید از آن هم استفاده کنید.
چطور بفهمید در مسیر درست هستید؟ چند نشانه ساده اما قابل اعتماد وجود دارد. رشد رویشی یکنواخت و بدون جهش‌های عجیب، اولین نشانه سلامت است؛ جهش ناگهانی معمولا عدم تعادل را نشان میدهد. دوم، رنگ و حالت برگها در میانه فصل؛ برگ سالم نه زرد می‌زند و نه پژمرده می‌شود. سوم، ثبات در فصل بعدی: کاری که امسال درست انجام شده، سال بعد خودش را با کیفیت بهتر نشان میدهد. اگر این نشانه‌ها را ببینید، مسیرتان درست است و فقط باید تداوم داشته باشید. و اگر نشانه‌ها برعکس‌اند، زودتر وارد عمل شوید؛ در باغ، تاخیر همیشه گران‌تر از اصلاح است.
در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.
بله و در باغ‌های بزرگ حتی توصیه می‌شود؛ اما واگذاری به معنای بی‌خبری نیست. برنامه و تقویم را خودتان داشته باشید، گزارش مرحله‌ای بخواهید و سر بازدیدهای کلیدی حاضر باشید. قرارداد شفاف با تعریف دقیق کارها، هم کیفیت را بالا می‌برد و هم اختلافات بعدی را حذف می‌کند.
زمان دقیق به اقلیم بستگی دارد، اما قاعده کلی این است که کار را پیش از شروع فصل رشد برنامه‌ریزی کنید و اجرا را در شرایط مساعد آب‌وهوایی انجام بدهید. در مناطق سردسیر معمولا یک تا دو هفته تاخیر طبیعی است و جای نگرانی ندارد؛ چیزی که مهم است، تاخیر بی‌برنامه در وسط فصل است.
تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی پیشگیری از بیماری‌ها درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.
برنامه‌ریزی برای پیشگیری از بیماری‌ها نیازمند شناخت دقیق رقم و اقلیم است؛ اگر نیاز به راهنمایی دارید، از تجربه کارشناسان باغی کمک بگیرید. صفحه نهالستان هم نقطه شروع خوبی برای مقایسه گزینه‌هاست.
![نهال گردو خوشه ای ایرانی : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گردو-خوشهای-ایرانی-پالیز-نهال.webp)
![نهال آلو قرمز بخارا : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/02/نهال-آلو-بخارا-قرمز-پالیز-نهال-1.webp)
![نهال گردو هاروارد: خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گردو-هاروارد-پالیز-نهال.webp)
![نهال گلابی دم کج : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گلابی-دم-کج-پالیز-نهال.webp)
![نهال گردو پدرو: خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گردو-پدرو-پالیز-نهال.webp)
![نهال گلابی ویلیام دوشیز: خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گلابی-ویلیام-دوشیز-پالیز-نهال.webp)
![نهال گردو دماوند : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]](https://bartarnahal.ir/wp-content/uploads/2023/06/نهال-گردو-دماوند-پالیز-نهال.webp)
هر آنچه برای یک خرید مطمئن و اصولی نهال لازم دارید — یکجا
قبل از خرید، مناسبترین رقم برای شهر و خاک شما را رایگان بپرسید:
بله؛ نهالها برای تمام نقاط کشور با بستهبندی استاندارد و در سریعترین زمان ممکن ارسال میشوند.
هر نهال با شناسنامه رسمی اصالت رقم، کارت سلامت و ضمانتنامه کتبی ارسال می‌شود؛ اصالت رقم تضمینشده است.
بله؛ راهنمای «روش کاشت نهال» سایت + مشاوره رایگان تلفنی کارشناسان، تا کاشت اصولی همراه شماست.
نظرات کاربران