درخت آلبالو یکی از درختان میوه خزانپذیر است دارای برگهای تقریبا لوزی شکل و میوههای آبدار و گوشتی و گرد و با وجود یک هسته سخت چوبی مانند در مرکز است وزن هر میوه به طور متوسط چیزی حدود 4 تا 5 گرم است، گلهای زیبای این درخت دیرتر از سایر هسته داران نمایان میشوند و دارای پنج گلبرگ و پنج کاسبرگ است و جزو درختان خود گرده افشان محسوب میشود.
این درخت جزو گیاهان آفتاب دوست است که برای داشتن رشد بهینه، میوههای با کیفیت و پر بار بودن به حداقل 5 ساعت تابش آفتاب در طی روز احتیاج دارد، درخت آلبالو در انواع مختلفی از خاکها قابلیت کشت و رشد دارد حتی در خاکهای شور و قلیایی نیز رشد میکند اما خاکهای حاصلخیز و مرطوب را بیشتر میپسندد و در این نوع خاکها پتانسیل رشد بالایی خواهد داشت بنابراین خاکهای لومی رسی برای رشد مطلوب این درخت زیبا مناسب است.
گرچه درخت آلبالو در انواع مختلف شرایط آب و هوایی و اقلیمهای متفاوت قدرت رشد و نمو دارد اما مناطقی که دارای تابستانهای خنک هستند برای کشت این درخت ایده آل به نظر میرسند با این وجود امروزه نهالستانهای معتبر انواع مختلفی از نهال آلبالو با قدرت سازگاری مختلف تولید میکنند که برای کشت در مناطق مختلف ایران مناسب باشند در مقاله پیش رو انواع نهال مختلف برای مناطق معتدل را معرفی خواهیم نمود.
اولین نکته در هنگام خرید نهال آلبالو انتخاب رقم مناسب است که این امر در موفقیت آمیز بودن احداث باغ بسیار حائز اهمیت است و اگر انتخاب نهال به درستی انجام شود گامی بزرگ در جهت رسیدن به یک باغ اقتصادی با بازده بالا برداشتهاید، برای انتخاب نهال مناسب بایستی فاکتورها و عوامل مختلفی مانند سلامت نهال، میزان باردهی آن، کیفیت نهال و غیره را در نظر داشته باشید اما میتوان ادعا نمود که مهمترین فاکتور در انتخاب نهال سازگاری نهال و رقم خریداری شده با منطقه شما است چرا که اگر رقمی سازگار نباشد حتی با وجود مهیا نمودن شرایط مناسب برای رشد و باروری آن، درخت نخواهد توانست باردهی قابل توجهی داشته باشد بنابراین در انتخاب رقم سازگار با منطقه خود دقت نمایید.
درخت آلبالو از جمله درختانی است که برای رشد بهینه تابستانهای خنک را میپسندد و در برابر سرمای زمستان مقاوم است و برای شکستن خواب جوانه به مدت زمانی بین 600 تا 1600 ساعت دمای منفی هفت درجه سانتی گراد احتیاج دارد، این درخت در خاکهای مرطوب دارای رشد بهتری است با توجه به این عوامل به نظر میرسد مناطق معتدل جزو مناطق ایده ال برای کشت نهال آلبالو به شمار میرود.
در تعیین بهترین زمان برای کشت نهال آلبالو در هر منطقه پارامترهای مختلفی موثر هستند مانند نوع نهال، شرایط محیطی و آب و هوای منطقه و بسیاری عوامل مختلف دیگر که هنگام خرید نهال بایستی به آن توجه نمایید که کارشناسان نهالستانهای معتبر و با تجربه بهترین راهنمای شما در این امر خواهند بود، اما به طور کلی بهتر است برای کشت نهال آلبالو در مناطق معتدل از اواسط آبان ماه تا اواخر دیماه اقدام نمایید چرا در این زمان درخت در خواب زمستانی است و به راحتی میتواند با شرایط جدید محیط خود تطبیق پیدا کند.
امروزه برای کشت هر درختی در هر منطقهای ارقام گوناگون و البته سازگاری تولید شدهاند و در نهالستانهای معتبر به فروش میرسند و درخت آلبالو نیز از این قاعده مستثنا نیست و برای کشت درخت آلبالو در مناطق معتدل ارقام مختلفی تولید شدهاند که برخی از ارقام مهم آلبالو ویژه مناطق معتدل را بر خواهیم شمرد
این رقم خود حاصل پیوند دو رقم دیگر به نام مونت مورنسی و ولادیمیر است که خاستگاه آن را کشور فرانسه، آلمان و یوگسلاوی میدانند سپس به بقیه کشورهای دنیا از جمله ایران برده شده است و امروزه این نهال در کشورمان در سطح وسیع تولید و کشت میشود حتی در زمینه صادرات این نهال نیز فعال است.
مناسبترین و ایده آل ترین شرایط و اقلیم برای رشد این نهال شرایط آب و هوایی معتدل است زیرا این نهال در مناطقی که دارای تابستانهای خنکی هستند بهترین رشد را خواهد داشت و در ارتفاع صفر تا 3000 متر از سطح دریا قابلیت رشد دارد و از این نظر پهنه گستردهای را در بر خواهد گرفت نهال آلبالوی متنور دارای عمری مفیدی حدو 30 سال است که پس از این مدت باردهی آن کاهش مییابد و دیگر اقتصادی نخواهد بود و بهتر است با نهال جدید جایگزین شود.
یکی دیگر از نهالهای مناسب کشت در مناطق معتدل نهال آلبالوی خوشهای مورلو است که از کشورهای اروپایی مانند فرانسه منشا گرفته است و سپس کشت آن در مناطق دیگر جهان همچون ایران رواج یافته است این نهال ظاهری شبیه درختان گیلاس دارد با این تفاوت که فضای کمتری در باغ به دلیل حجم کمش نسبت به درخت گیلاس اشغال میکند و همانطور که از نام آن پیدا است میوه-های این رقم به صورت خوشهای در روی درخت تشکیل میشود.
برای شکست خواب جوانه به دمای زیر منفی هفت درجه سانتی گراد به مدت 600 تا 1600 درجه سانتی گراد نیاز دارد و از درختان مقاوم به سرما است و در خاکهای لومی و سبک بهترین رشد را خواهد اشت، این رقم جزو ارقام پر بار است به همین دلیل در بین باغداران محبوب است و به طور متوسط از هر هکتار حدود 25 تن آلبالو میتوان برداشت نمود.
مطلوبترین و بهترین نوع شرایط آب و هوایی برای نهال آلبالو استار آب و هوای معتدل و نیمه سرد سیری است که دارای تابستان خنک باشد و نیز نور کافی برای رشد بهینه درخت هم وجود دارد.ارتفاع مناسب از سطح دریا برای کشت این نهال بین 500 تا 5000 متر است و به دمای منفی هشت درجه سانتی گراد به مدت 600 تا 1200 ساعت برای شکستن خواب جوانه در فصل زمستان نیاز دارد.
بهترین خاک برای رشد بهینه این نهال خاک لومی سبک است که دارای عناصر معدنی مختلف مورد نیاز درخت است، عمر مفید این نهال حدودا 20 سال است که اگر شرایط رشد بهینه برای این نهال فراهم باشد این میزان میتواند تا 35 سال افزایش یابد.
از جمله نهالهای آلبالو ویژهی کشت در مناطق معتدل میتوان به نهال بوترمو اشاره نمود که در مناطقی که دارای تابستانهای خنک و زمستانهای تقریبا سرد تا ملایم است رشدی مطلوب و پر بار خواهد داشت، این نهال مانند بسیاری از نهالهای آلبالو بومی کشورهای اروپایی است و خاستگاه آن کشور مجارستان سپس از اروپا به سایر کشورهای دیگر برده شده و کشت آن رواج یافته است و امروزه یکی از نهالهای پر طرفدار در بین باغداران ایرانی است.
از جمله ویژگی بارز و خاص این نهال میتوان به میزان باردهی آن اشاره نمود که در بین سایر نهالهای آلبالو رقمی بسیار پر بار به شمار میرود از طرفی وزن میوهی نهال آلبالوی بوترمو نسبت به سایر ارقام آلبالو بیشتراست به طوری وزن هر میوهی نهال بوترمو بین 5 تا 6 گرم است و همین امر موجب افزایش عملکرد و سود بیش از پیش این درخت خواهد شد و سود زیادی نصیب باغداران خواهد کرد از این رو از نهالهای محبوب در بین باغداران و سرمایهگذاران برای احداث باغ تجاری به شمار میرود.
از آنجا که این نهال به صورت پیوندی به بازار فروش نهال عرضه میشود و از پایه آلبالوی وحشی و یا آلبالوی تلخ برای پایه آن استفاده میشود جزو درختان مقاوم به آفات و بیماریهای مختلف به شمار میرود زیرا پایههای بومی این نهال دارای مقاومت خوبی در برابر آفات و عوامل بیمارگر هستند.برای شکستن خواب جوانه این درخت در فصل زمستان، زمانی بین 600 تا 1600 ساعت دمای منفی هفت درجه سانتی گراد کفایت میکند که این میزان دما در مناطق معتدل به راحتی فراهم میگردد و در ارتفاعی بین 200 تا 2500 متر از سطح دریا توانایی رشد و باردهی را خواهد داشت
به راحتی میتوان ادعا نمود که بهترین و مطلوبترین اقلیم و منطقه آب و هوایی برای کشت نهال آلبالو رقم محلی شرایط آب و هوایی معتدل است اما این به این معنی نیست که این نهال در سایر مناطق رشد نمیکند بلکه در مناطق سردسیر کوهستانی و نیمه سرد سیری نیز به خبی رشد میکند.
خاستگاه این نهال کشور ایران است و ایران جزو کشورهای برتر در زمینه تولید آلبالوی محلی است به طوری که هفتمین کشور تولید کننده آلبالوی محلی است و بایستی گفت که بهترین پایه برای رقم محلی، نهال آلبالوی تلخ است که نهالی مقاوم به شرایط ناپیدار است، در اکثر خاکها قابلیت کشت و رشد دارد اما خاک لومی رسی را بیشتر از خاکهای دیگری میپسندد. میوههای رقم محلی به رنگ سرخ و ترش مزه هستند و بیشتر از مصرف تازه خوری برای پخت غذا، تهیه مربا، کمپوت، شربت و ترشی استفاده میشود.
یکی از فاکتورهای مناسب برای کشت یک نهال در یک منطقه ارتفاع آن منطقه از سطح دریا است نهال آلبالوی محلی در ارتفاعی بین صفر تا 2900 متر از سطح دریا قابلیت رشد دارد که پهنهی وسیعی از مناطق مختلف کشور را در بر میگیرد، این نهال برای شکست خواب جوانه به دمای منفی هفت درجه سانتی گراد به مدت 500 تا 1600 ساعت نیاز دارد تا جوانهها بتوانند در فصل بهار شکوفا شوند.
یکی از وظایف مهم نهالستانها معرفی نهال مناسب و سازگار با منطقه شماست و این امر تاثیر بسیار زیادی در میزان سود دهی باغ در آینده خواهد داشت از این رو برای خرید نهال، نهالستانی را انتخاب نمایید که دارای کارشناسان فروش نهال مجرب و با سواد باشند تا بتوانند شما را در جهت انتخاب رقم مناسب به درستی راهنمایی کنند و مشاورین خوبی برای شما باشند، زیرا در صورت کشت نهالی که با منطقه شما سازگار نیست میزان باردهی درخت بسیار کاهش خواهد یافت و سود دهی باغ تحت تاثیر قرار خواهد گرفت حتی اگر سایر شرایط برای رشد و باردهی درخت مهیا باشد، بنابراین برای خرید نهال اعتبار و تجربه نهالستان و کارشناسان آن از قیمت نهال آلبالو بسیار پر اهمیتتر است
مقالات مرتبط
نظرات کاربران