;

7 و 1 راز مهم برای افزایش بازدهی درختان پسته

خیلی از مشکلاتی که سر فصل در باغ پسته سراغتان می‌آیند، برمی‌گردند به یک موضوع واحد: افزایش. مشکل اینجاست که بیشتر توصیه‌های موجود یا کلی‌اند یا به اقلیم ما نمی‌خورند؛ برای همین تصمیم‌گیری سخت می‌شود. این مطلب را طوری چیده‌ایم که هم منطق کار را بفهمید و هم بدانید دقیقا از فردا صبح چه کاری انجام بدهید. و نکته پایانی که همیشه می‌گوییم: کیفیت خرید نهال پسته اولیه، سقف نتیجه را مشخص می‌کند.

از این رو باردهی این درخت بسیار حائز اهمیت است و باغداران همواره به دنیال راه‌های افزایش میزان باردهی این درخت پر ارزش و پر سود هستند تا بتوانند به سود بیشتری به ازای هر درخت پسته خود دست یابند و این مهم جزو با رعایت به جا و صحیح اصول باغداری این درخت میسر نخواهد شد از این اصول باغداری درختان پسته و نیز تامین نیازهای اساسی و اولیه درختان پسته تاثیر مستقیم و فراوانی بر افزایش میزان باردهی درختان پسته خواهد داشت که در این مقاله عوامل موثر بر میزان باردهی پسته را نقد و بررسی خواهیم نمود.

باردهی درختان پسته

مهم‌ترین مساله که در خصوص هر درختی باید مورد توجه و دقت قرار بگیرد میزان باردهی آن است که بایستی هر باغداری عوامل موثر بر باردهی درختان خود را بشناسد از این رو و با توجه به ارزش اقتصادی این محصول که طلای سبز ایران نامیده می‌شود میزان باردهی درخت پسته بسیار حائز اهمیت است و می‌دانیم که این میزان تحت تاثیر عوامل متعددی مانند رقم کشت شده، شرایط آب و هوایی، بافت خاک و میزان گرده افشانی درخت قرار دارد.

درخت پسته جزو درختان دیر بازده محسوب می‌شود و برای دستیابی به عملکرد و بازدهی اقتصادی می‌بایست بسیار صبور باشید، اما به طور کلی درختان پسته از سال چهارم الی پنجم پس از کشت شروع به باردهی می‌کنند ولی میزان آن بسیار کم و در حدود یک نهایتا دو کیلوگرم به ازای هر درخت است و به تدریج و با افزایش سن درخت میزان عملکرد و باردهی درخت نیز افزایش می‌یابد به طوری که در سال پانزدهم پس از کاشت درخت به باردهی اقتصادی می‌رسد و به طور معمول و در شرایط نرمال هر درخت پسته می‌تواند حدود 15 کیلوگرم میوه تولید نماید.

میزان برداشت پسته از یک باغ اقتصادی به رقم کشت شده و پر بار و یا کم بار بودن رقم بستگی زیادی دارد اما به صورت متوسط و با توجه به عوامل مختلف تاثیر گذار به ازای هر هکتار باغ پسته می‌توان حدود ۷ تن پسته برداشت نمود و از سود آن پس از سال‌ها انتظار لذت برد البته لازم به ذکر است گرچه درختان پسته دیر به بازدهی اقتصادی می‌رسند اما عمر مفید بسیار طولانی دارند و تخمین زده‌اند یک درخت پسته ممکن است تا حدود سیصد سال باردهی اقتصادی داشته باشد.

عوامل موثر بر میزان باردهی درختان پسته

میزان باردهی درختان مختلف میوه تحت تاثیر فاکتورها و عوامل متعددی قرار دارد و درخت پسته نیز مانند سایر درختان میوه برای دست یابی به باردهی اقتصادی و چشم گیر نیازمند کوشش و توجه باغداران برای برآوردن به موقع و البته صحیح نیازهای اولیه و اساسی درختان خویش است همچنین رعایت اصول صحیح باغداری از زمان کاشت تا زمان برداشت است، از این رو مهم‌ترین عوامل موثر بر میزان باردهی درختان پسته را مرور خواهیم نمود

1.بافت خاک

یکی از ابتدایی‌ترین نیازهای هر درخت خاک مناسب کشت آن درخت است و برای کشت درختان پسته نیز باید این مهم را در نظر داشته باشید و برای این منظور باید پیش از کشت درختان پسته با انجام آزمایش خاک و آنالیز نتایج توسط کارشناسان کشاورزی کمبودهای خاک و نیز ساختمان خاک برای کشت پسته اصلاح گردد، گرچه پسته توانایی رشد و باردهی در انواع مختلف خاک را دارد و جزو درختان مقاوم طبقه بندی می‌شود ولی برای دستیابی به بهترین باردهی لازم است که بهترین شرایط را نیز برای درخت فراهم نمایید.

باید برای رشد بهینه درخت پسته میزان شوری، میزان آهک خاک و همچنین PH آن کنترل گردد چرا که درختان پسته به میزان بالای آهک و اسیدیته خاک حساس هستند به طوری که PH بالا مانع جذب صحیح مواد غذایی توسط درخت پسته می‌شود و موجب کاهش عملکرد و باردهی به دلیل عدم دسترسی به عناصر ضروری برای رشد خواهد شد.

2.آبیاری درختان پسته

یکی دیگر از عوامل مهم و تاثیر گذار بر میزان باردهی درختان پسته رعایت اصول صحیح آبیاری و همچنین رعایت نظم و دور آبیاری این درختان است چرا که تنش آبی موجب کاهش عملکرد درختان پسته می‌گردد گرچه درختان پسته جزو درختان مقاوم به کم آبی است اما تنش خشکی بر میزان باردهی این درخت اثر گذاشته و موجب کاهش باردهی آن می‌شود، همچنین دقت کنید آبیاری بیش از حد نیز بر میزان باردهی تاثیر منفی خواهد گذاشت

یکی از مراحل حساس به آبیاری در درختان پسته زمان گل دهی است دقت کنید که در صورت استفاده از روش آبیاری غرقابی در زمان گلدهی آبیاری را متوقف کنید و در صورت استفاده از روش قطره‌ای نیازی به توقف آبیاری وجود ندارد.

3.گرده افشانی

تاثیر گرده افشانی بر میزان باردهی درختان پسته بر کسی پوشیده نیست زیرا درختان پسته جزو درختان دو پایه محسوب می‌شوند و گل‌های نر و ماده روی پایه‌های جداگانه قرار دارند عمل گرده افشانی در این درختان چالشی بزرگ برای باغداران محسوب می‌شود و بایستی برای دستیابی به عملکرد مطلوب شرایط مناسبی برای گرده افشانی درخت پسته فراهم آورند در غیر این صورت میزان باردهی آن بسیار کاهش خواهد یافت.

4.کود دهی

تغذیه اصولی درختان پسته تاثیر به سزایی در میزان باردهی درختان پسته خواهد داشت و اگر عناصر اساسی درختان پسته به موقع و با روش مناسب در اختیار درخت قرار نگیرد درخت در مراحل حساس رشدی با کمبود عناصر اساسی مواجه شود میزان باردهی بسیار کاهش خواهد یافت، البته دقت نمایید که در مصرف کود زیاده روی نکنید چرا که کمبود و بیش بود عناصر مختلف هر دو به یک اندازه در کاهش میزان باردهی تاثیر خواهند گذاشت.

5.کنترل آفات و بیماری‌ها

تاثیر آفات و بیماری‌ها بر کاهش میزان عملکرد درختان پسته بسیار واضح و مشخص است درخت پسته مانند سایر درختان میوه مورد تهاجم آفات و عوامل بیمارگر مختلفی قرار می‌گیرد که می‌توانند با ضعیف نمودن درخت، کاهش سطح فتوسنتز موجب کاهش توان درخت برای داشتن باردهی مطلوب شوند از این رو مدیریت آفات و بیماری‌ها در باغ پسته تاثیر چشم گیری در افزایش میزان باردهی و عملکرد درختان پسته خواهد داشت.

6.کنترل علف‌های هرز

علف‌های هرز در باغات مختلف مانند باغ پسته برای دسترسی به آب، مواد غذایی خاک و نور با درختان پسته رقابت می‌کنند و حجم عظیمی از مواد غذایی و آب و نور را از دسترس درخت خارج می‌کنند و از این طریق موجب ضعف درخت و به تبعه آن کاهش میزان باردهی و عملکرد درخت پسته می‌شود.

7.هرس

یکی از عملیات مهم باغداری هرس است که با اهداف مختلف مانند فرم دهی، حذف شاخه‌های آلوده و شکسته و آسیب دیده و پیر، تحریک رشد درخت و غیره در درختان پسته انجام می‌گیرد یکی از اهداف هرس کردن درخت پسته افزایش سلامت و شادابی درخت و در نتیجه موجب افزایش باردهی و عملکرد درخت پسته می‌شود.

8.پایه و رقم مناسب

یکی از عوامل بسیار موثر در میزان باردهی انتخاب رقم مناسب و سازگار با منطقه است چرا که اگر رقمی برای شرایط اقلیمی و آب و هوایی شما مناسب نباشد و سازگار با منطقه نباشد حتی در صورت فراهم بودن سایر شرایط و نیازهای درخت، میزان باردهی قابل توجه نخواهد بود و درخت پسته نخواهد توانست حداکثر باردهی خود را به منصه ظهور بگذارد، همچنین باید از پایه‌هایی برای کشت استفاده کنید که علاوه بر سازگاری نسبت به عوامل بیمارگر و آفات و نیز شرایط نامساعد محیطی مانند کم آبی مقاوم باشد، از این رو هنگام خرید نهال پسته باید نهالی را انتخاب کنید که با اقلیم شما سازگار باشد تا بتواند باردهی و عملکرد مطلوبی داشته باشد.

سخن پایانی

درخت پسته یکی از درختان بسیار پر طرفدار است که باغداران و سرمایه گذاران زیادی راغب به فعالیت در این حیطه و احداث باغ پسته هستند اما باید دقت کنند میزان باردهی درخت پسته متاثر از عوامل و فاکتورهای متعددی است که باغداران برای دستیابی به عملکرد و باردهی اقتصادی باید تمام عوامل موثر بر میزان باردهی را با هم رعایت نمایند.

برای نخستین گام در رسیدن به یک باغ اقتصادی باید رقمی مناسب، پر بار و سازگار با شرایط منطقه انتخاب نمایید برای این مهم باید نهالستانی انتخاب کنید که کارشناسان فروش نهال آن دارای تجربه و علم کافی باشند و بتوانند شما را به درستی جهت انتخاب نهال پسته مناسب راهنمایی کنند، همچنین نهال‌ها تولیدی آنها دارای گواهی سلامت و ضمانت نامه کیفیت باشد، زیرا درختان پسته جزو درختانی هستند که عمر مفید طولانی دارند و همچنین دیر بازده هستند و اگر باغدار نخستین گام را به درستی بردارد در آینده متضرر نخواهد شد پس برای انتخاب نهالستان تنها به قیمت نهال پسته اکتفا ننمایید بلکه کیفیت و سلامت نهال اهمیت بسیار بیشتری دارد.

چک‌لیست عملی افزایش در باغ پسته

برای اینکه افزایش از حرف به عمل برسد، این پنج قدم را در تقویم باغ خود بگذارید. اول، قبل از فصل رشد یک بازدید کامل از باغ داشته باشید و وضعیت روز اول را یادداشت کنید تا مقایسه‌های بعدی معنا داشته باشد. دوم، ابزار و مواد لازم را از قبل آماده کنید؛ نیمه‌کار ماندن کار وسط فصل، کیفیت را پایین می‌آورد. سوم، ترتیب کارها را رعایت کنید؛ جابه‌جا کردن مراحل در افزایش معمولا نتیجه را بی‌اثر می‌کند. چهارم، بعد از هر مرحله یک هفته صبر کنید و واکنش درخت را ثبت کنید؛ این ثبت‌ها بعد از یک سال، نقشه راه باغ شما می‌شود. و پنجم، در پایان فصل گزارش کوتاهی بنویسید: چه کاری جواب داد، کجا باید اصلاح شود. همین ساده‌سازی، باغداران موفق را از بقیه جدا می‌کند.

سوالات متداول درباره افزایش

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.

آیا می‌توان افزایش را به کسی واگذار کرد؟

بله و در باغ‌های بزرگ حتی توصیه می‌شود؛ اما واگذاری به معنای بی‌خبری نیست. برنامه و تقویم را خودتان داشته باشید، گزارش مرحله‌ای بخواهید و سر بازدیدهای کلیدی حاضر باشید. قرارداد شفاف با تعریف دقیق کارها، هم کیفیت را بالا می‌برد و هم اختلافات بعدی را حذف می‌کند.

بهترین زمان برای افزایش چه موقع است؟

زمان دقیق به اقلیم بستگی دارد، اما قاعده کلی این است که کار را پیش از شروع فصل رشد برنامه‌ریزی کنید و اجرا را در شرایط مساعد آب‌وهوایی انجام بدهید. در مناطق سردسیر معمولا یک تا دو هفته تاخیر طبیعی است و جای نگرانی ندارد؛ چیزی که مهم است، تاخیر بی‌برنامه در وسط فصل است.

افزایش چقدر روی باردهی پسته تاثیر دارد؟

تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی افزایش درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.

موفقیت در افزایش حاصل تکرار درست است، نه یک کار معجزه‌گر؛ برنامه‌تان را بنویسید و تا انتها اجرا کنید. و اگر در فاز شروع هستید، صفحه قیمت نهال برای انتخاب منبع خرید، قدم اول است.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

نظرات کاربران

4 پاسخ به “7 و 1 راز مهم برای افزایش بازدهی درختان پسته”

حسین گفت:

2023-07-06 در 22:43

آفرین مطالب جالبی بود و اگه در مورد پسته هیبریدی هم مطالبی بفرمایید ممنون میشم

پاسخ
- مهندس سعید قاسمی گفت:
  
  2023-07-08 در 21:15
  
  سلام آقا حسین
  بله حتما مطلبی رو آماده میکنیم
حسین مسعودیانجاغرق گفت:

2023-07-06 در 23:03

خوبه

پاسخ
احمد گفت:

2023-07-11 در 15:29

بسیار عالی .مختصر و مفید و علمی کار بردی

پاسخ