;

بهترین زمان قلمه زدن درخت انگور + تکنیک‌های مهم

انگور به دلیل میوه آبدار و پرخواص و فرآورده‌های متنوع‌اش (کشمش، شیره، سرکه و دوشاب) یکی از درختان سودآور باغداری است و قلمه زدن، اقتصادی‌ترین راه برای تکثیر آن به شمار می‌رود. اما قبل از هر چیز باید یک سوال کلیدی را پاسخ بدهید: بهترین زمان قلمه زدن انگور کی است؟ زمان برش، در کنار تکنیک درست، تعیین‌کننده اصلی درصد ریشه‌دهی است؛ قلمه‌ای که از شاخه فعال تابستان بریده شود در اکثر مناطق محکوم به شکست است، در حالی که همان قلمه از درخت خواب زمستانی، شانس بالایی برای تبدیل شدن به یک تاک کامل دارد. در این مقاله زمان‌بندی قلمه‌گیری، تکنیک‌های مهم و روش ریشه‌دهی در آب را با جزئیات مرور می‌کنیم. اگر خواستید از این مسیر سریع‌تر رد شوید، خرید نهال انگور ریشه‌دار میان‌بُر مطمئنی به باغ است.

این درخت از شیوه‌های متنوعی تکثیر می‌گردد که قلمه زدن یکی از اقتصادی‌ترین و مطلوب‌ترین روش‌های تکثیر بدون نیاز خرید نهال انگور است. قلمه انگور پس از رشد ریشه و انتقال به زمین نیازمند اقدامات اصولی جهت نگهداری است .در این نوشتار نکات و ترفندهای مهم و بهترین زمان قلمه زنی را بررسی خواهیم کرد.

بیشتر بخوانید: روش‌های تکثیر درخت انگور

بهترین زمان قلمه زدن درخت انگور

در پروسه قلمه‌گیری از نهال انگور علاوه بر مرغوبیت نهال پایه جهت گرفتن قلمه و همچنین دارا بودن تجربه و تبحر بالای فرد، شناخت و رعایت بهترین زمان و فصل قلمه‌گیری می‌تواند در نهایت منجر به یک نهال تولیدی بسیار مرغوب با باروری بالا شود. از این رو بهترین بازه زمانی برای قلمه‌گیری انگور فصل پاییز و تا اوایل فصل زمستان است. زیرا در این دو بازه زمانی درخت در تایم استراحت و خواب به سر می‌برد و همچنین میزان فعالیت و جریان شیر نباتی در آن کند شده و کاهش یافته است.

بنابراین می‌توان به راحتی عملیات قلمه‌گیری را انجام داد، به دو روش می‌توان قلمه‌ها را نگهداری و پس از ریشه زنی به بستر اصلی منتقل کرد.

قلمه انتخاب شده باید از نهال پایه مادری باشد که از نظر سلامت در بالاترین سطح بوده و عاری از بیماری و آفت باشد، همچنین از نظر تقویت و تغذیه در طول فصل رشد و میوه‌دهی کاملاً تامین شده باشد.

تکنیک‌های مهم در قلمه زنی درخت انگور

قلمه‌های انتخاب شده از بخش‌های نزدیک به ریشه نهال انگور احتمال ریشه زایی بالایی دارند.
در جهت افزایش ریشه زایی استفاده از هورمون اکسینی توصیه می‌شود لذا هورمون‌های جبرلینی و سیتوکینین زیاد موثر نیستند.
از جمله ترفندها و تکنیک‌هایی که در هنگام قلمه گیری انگور باید به آن توجه کنید این است که انتهای قلمه را از زیر گره قطع کرده و برش بالایی را تقریباً ۲ سانتی‌متر بالاتر از گره آخر انجام دهیم.
قطر قلمه باید از ۸ تا ۱۲ میلی‌متر لحاظ گردیده و طول آن نیز ۲۰ الی ۳۵ سانتی‌متر باشد
قلم گیری در فصل رویش و همچنین فصل تابستان درصد موفقیت بسیار پایینی داشته از این رو در این دو فصل قلمه زدن توصیه نمی‌شود، زیرا به دلیل فعالیت و رشد گیاه و همچنین سبز بود بودن درخت فتوسنتز و تنفس گیاه بالا بوده و مقدار آب از دست رفته آن نیز بیشتر است. در فصول گرم به دلیل میزان درجه حرارت بالا و افزایش سطح تبخیر آب شاخه‌ها رطوبت چندانی نداشته و نمی‌توان عملکرد مطلوبی از قلمه گرفته شده انتظار داشت.

آب و هوای مناسب جهت کاشت نهال انگور

درخت انگور سازگاری بیشتری با مناطق معتدل و گرمسیری داشته و ارقام زودرس آن در صورت کاشته شدن در شیب‌های جنوبی بهترین باردهی را در آب و هوای ملایم تابستانی دارند، علاوه بر میوه پرخاصیت آن برگ‌های سبز درخت انگور نیز قابلیت استفاده دارویی و غذایی دارد. درخت انگور نسبت به سرمای بالای زمستانی نیز مقاوم بوده و می‌تواند حیات خود را حفظ کند و رشد رویش جوانه‌ها و گلدهی آن در دمای بالای ۱۰ درجه سانتیگراد آغاز می‌شود.

بیشتر بخوانید: میزان باردهی درخت انگور در هکتار

دستورالعمل‌های کلیدی برای برداشت قلمه

رعایت دستورالعمل‌های مهم در حین قلمه‌گیری باعث می‌شود این کار با موفقیت بالا انجام شده و کیفیت و سلامت قلمه نیز تضمین شود. هنگام برش قلمه‌ها باید توجه کنید که هر کدام ۳ یا ۴ جوانه توسعه یافته داشته باشند.
چنانچه شاخه‌ها و برگ‌ها ریزش نکردند می‌توانید حین قلمه‌گیری آنها را بردارید.
در موقع قلمه‌گیری آنها را بر طبق تنوع توزیع کنید و قلمه‌های حاصل از بوته‌های مختلف در دسته‌های جداگانه درون آب قرار دهید.
با خیس کردن قلمه‌ها با استفاده از سولفات آهن می‌توان آنها را ضدعفونی کرد.
پس از خشک کردن آنها می‌توان با قرار دادن آن در درون پلاستیک در یخچال و زیرزمین در دمای ۵ درجه سانتیگراد نگهداری کرد.
نسبت به رطوبت بالای محیط نگهداری هوشیار باشید، زیرا بالا بودن رطوبت باعث پوسیدگی روی قلمه‌ها می‌شود.

تجهیزات لازم برای قلمه زدن

پودر هورمون ریشه زایی
چاقوی تیز
قیچی باغبانی
متر
ماسه درشت
ظرف یا گلدان بلند
پیت ماس.

نحوه قلمه زدن انگور در آب

جهت ریشه‌دار کردن قلمه انگور توسط آب باید با استفاده از چاقوی تیز به جز دو جوانه بالای هر بخش قلمه دیگر جوانه‌ها را باید جداسازی کرد، زیرا باقی ماندن این جوانه‌ها بر روی قلمه بعد از کاشت باعث رشد شاخه‌های زیرزمینی نامطلوب می‌شود.
جهت تحریک به رشد سریع‌تر ریشه قسمت‌های انتهایی هر پایه را می‌توان به مدت چند ثانیه در پودر هورمون ریشه زا فرو برد.
با قرار دادن قلمه‌ها در بطری و لیوان بلند و اضافه کردن آب جوشیده خنک، انتهای هر قلمه باید کاملاً در آب غرق شود.
سپس این قلمه‌ها تا رشد ریشه به طول دو و نیم سانتی‌متر تا ۶ هفته باید درون آب نگهداری شود، اما آب لیوان جهت جلوگیری از کثیفی مرتباً باید تعویض گردد.
بعد از رشد ریشه‌های ۵/۲ تا ۳ سانتی می‌توان آنها را از آب خارج کرده و در گلدان با خاک سبک متشکل از سه قسمت شن و ماسه درشت و یک بخش پیت‌ماس کاشت، تا امکان رشد و ریشه دهی قلمه تا موقع معتدل شدن هوا و انتقال به زمین اصلی فراهم باشد.

نتیجه‌گیری

همانطور که در نوشتار بالا عنوان شد بهترین بازه زمانی برای قلمه‌گیری درخت انگور اواخر فصل پاییز تا اوایل زمستان است، زیرا در این بازه زمانی رشد درخت و فعالیت آن متوقف شده و جریان شیره نباتی نیز کاهش پیدا می‌کند. برای رسیدن به قلمه مطلوب استفاده از نهال پایه مادری بسیار مهم تلقی می‌شود باغداران عزیز می‌توانند جهت داشتن قلمه‌هایی سالم و مرغوب و همچنین نهال انگور با کیفیت در ارقام متنوع و مناسب برای قلمه‌گیری از نهالستان پالیز نهال خرید خود را انجام دهند.

این مجموعه در حاصلخیز ترین بستر ارقام متنوع نهال انگور را تولید و جهت فروش عرضه می‌کند، در پالیز نهال شما با مطلوب‌ترین قیمت نهال انگور روبرو خواهید شد و می‌توانید نهال‌های انگور با کیفیت و پربازده و مرغوب را با گواهی سلامت و کارت گارانتی دریافت کنید.

تجهیزات و دستورالعمل برداشت قلمه با درصد موفقیت بالا

قبل از شروع، ابزارها را آماده کنید: قیچی تیز و ضدعفونی‌شده، چاقوی پیوندکاری، برچسب و مداد برای ثبت رقم و تاریخ، و بستری برای نگهداری قلمه‌ها (ماسه مرطوب یا یخچال). دستورالعمل برداشت: قلمه را از شاخه‌های یک‌ساله بالغ درخت خواب بردارید؛ ضخامت مناسب بین مداد تا انگشت اشاره و طول ۲۵ تا ۴۰ سانتی‌متر با سه تا چهار جوانه. برش زیرین را کمی زیر جوانه به‌صورت اریب و برش بالایی را صاف حدود دو سانتی‌متر بالای جوانه بزنید تا سر و ته قلمه قابل تشخیص بماند. قلمه‌ها را بر اساس رقم دسته‌بندی و برچسب بزنید؛ اشتباه گرفتن ارقام در قلمه‌گیری خیلی رایج است و بعد از ریشه‌دهی قابل اصلاح نیست. قلمه‌ها را یا مستقیم در بستر خنک بکارید یا برای سرمادهی در ماسه مرطوب در دمای خنک نگه دارید تا فصل کاشت برسد. از برداشت قلمه از درختان بیمار، پرمحصولِ خسته یا بوته‌های آفت‌زده اکیدا پرهیز کنید؛ کیفیت قلمه، کیفیت کل باغ آینده شماست. اگر تولید برای باغ تجاری است، مقایسه کنید هزینه و زمان قلمه با خرید خرید نهال انگور ریشه‌دار که مسیر باردهی را کوتاه می‌کند.

سوالات متداول درباره زمان قلمه زدن انگور

قلمه انگور را در چه ماهی بگیریم؟

از اواسط پاییز بعد از ریزش برگ تا اواخر زمستان قبل از بیداری جوانه‌ها؛ یعنی کل دوره خواب درخت. در این بازه، شاخه‌ها حداکثر ذخیره را دارند و برش کمترین استرس را به درخت می‌زند. در مناطق سرد، اواخر پاییز و در مناطق معتدل، تمام زمستان مناسب است.

ریشه‌دهی قلمه انگور در آب جواب می‌دهد؟

بله، به عنوان روش سرگرم‌کننده و آموزشی جواب می‌دهد؛ قلمه را با جوانه‌ها رو به بالا در آب تمیز قرار دهید و آب را هر چند روز عوض کنید. اما ریشه‌های آب‌پروری fragile هستند و انتقال به خاک با ریزش قابل توجهی همراه است؛ برای نتیجه مطمئن، کاشت مستقیم در بستر سبک بهتر است.

چرا قلمه‌های من جوانه زدند اما ریشه ندادند؟

این پدیده رایج است: جوانه با ذخیره خود قلمه باز می‌شود حتی بدون ریشه. اگر دما و رطوبت هوا بالا باشد جوانه زودتر از ریشه می‌زند و قلمه از کم‌آبی می‌میرد. راه‌حل: بستر خنک‌تر از هوا نگه دارید، سایه ملایم بدهید و جوانه‌های زودرس را مدیریت کنید تا قلمه فرصت ریشه‌دهی پیدا کند.

قلمه چقدر طول بکشد تا باردهی اقتصادی برسد؟

قلمه معمولا سال اول را صرف استقرار می‌کند و باردهی اقتصادی آن نسبت به نهال ریشه‌دار اصلاح‌شده حدود یک سال عقب‌تر است. برای باغ تجاری که زمان سرمایه مهم است، نهال ریشه‌دار مسیر سریع‌تری است؛ برای تکمیل باغ خانگی، قلمه انتخاب اقتصادی خوبی است.

اگر بین قلمه و نهال مردد هستید یا سطح باغ‌تان بزرگ است، مقایسه هزینه‌ها را با کارشناس انجام دهید تا مسیر درست را انتخاب کنید. صفحه نهال فروشی راهنمای ارقام و شرایط خرید را به شما نشان می‌دهد.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

نظرات کاربران

2 پاسخ به “بهترین زمان قلمه زدن درخت انگور + تکنیک‌های مهم”

حسین گفت:

2024-01-02 در 04:19

سلام من راضیم ازراهنمایی تون خدا خیرت بده

پاسخ
- mohammadi گفت:
  
  2024-01-02 در 12:47
  
  سلام دوست عزیز
  خوشحالیم بابت حسن نظرتون