درخت انگور یک درخت سرما دوست است، اکثر نژاد آن در مناطق سردسیری رشد بهتری از خود نشان میدهند، طبق بررسیهای انجام شده میزان سازگاری نهال انگور در مناطق سردسیر بیشتر از اقلیمهای دیگر است، بنابراین کشاورز اطمینان داشته باشد با شناختن نهال انگور تجاری و مدرن و تهیه آن از مراکز معتبر میتواند بازگشت سرمایه خود را تضمین کند.
کشاورزانی که باغات آنها در ارتفاعات و مناطق سردسیر قرار گرفته است برای خرید نهال انگور باید چند نکته مهم و حیاتی را در نظر داشته باشد تا بر اساس آن بتوانند یک خرید امن را تجربه کنند از جمله این نکات میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
به خاطر طولانی بودن فصل زمستان و کوتاه بودن روزهای آفتابی کشاورزان باید الگوی و روش کاشت خود را مختص مناطق سردسیری قرار دهند، درخت انگور برای رشد و خوشه دهی به کود زیادی احتیاج ندارد، این درخت ریشه زایی قوی داشته، علاوه بر آن برگهای پهن درخت انگور به راحتی نور آفتاب را جذب و عناصر مورد نیاز درخت انگور را فراهم میکند.
الگوی کاشت درختان سردسیری به گونهای است که بتواند نور خورشید را به خوبی جذب کنند، چون ساعات آفتابی در مناطق سردسیری کوتاه تر است، علاوه بر الگوی کاشت اسکلت بندی این نهال را با روشی تربیت میکنند تا در معرض نور خورشید قرار گرفته و شاخهها بر روی هم سایه نیندازند، یعنی برگهای درخت انگور نهایت استفاده را از روزهای آفتابی ببرد.
خاک لوم شنی به ریشه درخت جوان انگور سردسیری کمک میکند فرایند ریشه زایی را به خوبی انجام دهند، هرچه ریشه درخت انگور در مناطق سردسیری به صورت هجومی رشد کند، به راحتی میتواند مواد مغذی را از لایههای زیرین زمین جذب کرده و نه تنها باردهی اقتصادی را تجربه کند، بلکه سیستم دفاعی آن در برابر سرما افزایش پیدا میکند.
برای خاک ورزی باغ انگور بهتر است از کمپوست یا خاک برگ استفاده کنید، همچنین کود دامی پوسیده نیز تاثیر بسزایی در خاک ورزی باغ انگور دارد، استفاده از این مواد باعث میشود تا منافذ هوا در لایه های زمین پدید آمد و جریان هوا گردش داشته باشد،با این روش ریشه درخت انگور سردسیری به راحتی بتواند تنفس کند، برای منتقل کردن نهال انگور سردسیری به محوطه باغ گودالی به ارتفاع ۵۰ متر چال کرده و انتهای آن کمی خاک، فسفر، آهک، کود دامی پوسیده و کود برگ بریزید.
در ادامه انواع نهال انگور سردسیری را برای شما معرفی می کنیم که علاوه بر سازگاری بالا با مناطق سردسیری کیفیت بسیار بالایی داشته و جزو ارقام تجاری محسوب میشود:
نهال انگور رد گلوب بومی آمریکایی بوده و وارداتی به کشور ایران است، ولی به خاطر سازگاری که با مناطق سردسیری کشور ایران دارد باعث شده اکثر کشاورزان شمالغرب کشور علاقه زیادی به خرید نهال انگور رد گلوب و احداث باغ آن داشته باشند، انگور رد گلوب جزو میوه های لوکس و صادراتی قرار گرفته است، حبه های آن درشت و بافت منسجم داشته و هر حبه آن ۱۰ تا ۱۴ گرم وزن دارد، از مهمترین ویژگی انگور رد گلوب باید به انبارداری طولانی مدت آن اشاره کرد در به شرایط ایده آل تا چهار یا پنج ماه میتوان به صورت تازه خوری در سردخانه ها آن نگاه داشت.
از دیگر ارقام درخت دیرگل انگور می توان به نهال انگور فخری اشاره کرد این درخت زودبازده بوده و از دلایل پر فروش نهال انگور فخری میتوان به باردهی بالای آن اشاره کرد، به طوری که در هر هکتار می تواند ۵۰ تا ۸۰ تن انگور با کیفیت تولید کند، البته نباید فراموش کنیم نهال میوه انگور فخری دیررس است، طول عمر اقتصادی نهال انگور فخری حداقل ۸۰ سال بوده و به صورت قلمه تکثیر میشود، میوه انگور فخری را به صورت تازه خوری مصرف میکنند البته فرآورده های آن نیز مانند سرکه و شیره تهیه میشود.
نهال انگور سیاه سردشت بومی کشور ایران است، ارتفاع مناسب برای احداث آن ۷۰۰ تا ۳۰۰۰ متر از سطح دریا است، عمر اقتصادی آن در شرایط ایده آل حداقل سه سال بوده و میوه هایی که تولید میکند درشت، سنگین وزن و گوشتی است، بنابراین کشاورز باید اصول آبیاری آن را به طور کامل رعایت کنند، درخت انگور سیاه سردشت در شرایط مناسب باغداری در ماه دوبار آبیاری میشود و جزو درختان دیررس را گرفته و مهر ماه میوه های آن قابل برداشت است، نهال انگور سیاه سردشت را برای تولید مویز استفاده میکنند البته تازه خوری آن در بین مصرف کنندگان رواج دارد.
نهال انگور ترکمن بومی منطقه ترکمنستان و جزو ارقام سردسیری قرار گرفته است، این درخت تا ارتفاع ۲۰۰۰ متری از سطح دریا را به خوبی تحمل میکند، میوه دهی آن بسیار بالا بوده و ۶۰ تا ۷۰ تن میوه با کیفیت تولید میکند، از میوه انگور ترکمن علاوه بر تازه خوری برای تولید آبمیوه و شربت استفاده میکنند، عمر اقتصادی نهال انگور ترکمن در شرایط ایدهآل ۱۰۰ سال است.
میوه انگور دارای ریزمغذی فراوانی بوده و برای درمان بسیاری از بیماری ها توصیه شده است، از این میوه فرآورده های گوناگونی تهیه میکنند، نگهداری از باغات انگور کار بسیار راحت و کم هزینه است، اکثر باغداران به دنبال خرید نهال انگور و احداث باغ آن هستند، کشاورزانی که میخواهند مراحل احداث باغ انگور را به صورت مدرن و حرفهای طی کنند میتوانند از نهالستان معتبر مانند برتر نهال کمک بگیرند، مشاوره تخصصی این نهالستان کاملاً رایگان و بدون هزینه بوده و قیمت نهال انگور در این نهالستان طبق مصوبه جهاد کشاورزی است.
مقالات مرتبط
نظرات کاربران