;

ارقام گرمسیری ازگیل

اگر تا امروز حتی یک فصل کامل با ازگیل کار کرده باشید، حتما فهمیده‌اید که ارقام تعیین می‌کند باغ شما به چه وضعیتی برسد؛ تفاوت باغی که هر سال سود می‌دهد با باغی که فقط هزینه می‌سازد، معمولا در همین جزئیات است. در این مطلب ارقام را از پایه و بدون تعارف باز می‌کنیم: از نشانه‌ها و زمان‌بندی تا اشتباهات رایجی که هزینه‌ساز می‌شوند. در همین مسیر، انتخاب یک نهال ازگیل سالم نقطه شروعی است که همه تلاش‌های بعدی را موثرتر می‌کند.

درخت ازگیل که در مناطق مرطوب و جنگلی مانند شمال کشور و در جنگل‌های مازنداران به صورت محلی یا خودرو رشد می‌کند و برخی از ارقام درخت ازگیل در دیگر نقاط کشور مانند استان فارس قابلیت رشد دارند که سازگار با آب و هوای نیمه گرمسیری هستند و می‌توانند در مناطقی با تابستان نسبتا گرم و زمستان معتدل یا سرد رشد کنند اما قادر به رشد و حیات در مناطق خیلی گرم یا به اصطلاح گرمسیری نیستند.

پس برای کاشت درخت ازگیل در مناطق نیمه گرمسیری اولین کاری که باید انجام داد این است که نهال متناسب با این شرایط آب و هوایی را به درستی شناسایی کرد سپس اقدام به خرید نهال ازگیل کرد و هدف از نگارش این مقاله معرفی ارقام گرمسیری درخت ازگیل است تا کسانی که در این منطقه قصد کاشت نهال ازگیل دارند بتوانند اطلاعات کافی در این زمینه را به راحتی بدست آورند.

تاثیر گرما بر روی درختان میوه

نهال‌های جوان نسبت به درختان بالغ در برابر آب و هوای گرم و کم آبی حساس‌ترند زیرا سیستم ریشه‌ای ضعیف‌تری دارند و از طرفی دیگر درختان بالغ اگر در برابر گرما و تنش خشکی یا کم آبی قرار بگیرند در ابتدا یکسری علائم از خود نشان می‌دهند که اگر به این موضوع دقت نشود سبب ضعف درخت، کاهش محصول و در نهایت مرگ درخت می‌شود پس بهتر است برای پیشگیری از این مشکل ارقام متناسب با این اقلیم را شناسایی کرد سپس اقدام به کاشت نهال کرد.

درختان بالغ و نهال‌های جوان زمانی که در برابر تنش خشکی و گرما قرار می‌گیرند و یا به اصطلاح دچار گرمازدگی می‌شوند یکسری علائم و نشان‌ها از خود بروز می‌دهند که یک باغدار باید به خوبی این علائم را بشناسد و از خسارات احتمالی پیشگیری کند، در ادامه به این علائم اشاره می‌کنیم.

زمانی که گرما افزایش می‌یابد یکسری فعالیت‌های شیمیایی و سلولی از جمله فتوسنتز درون گیاه متوقف می‌شود در نتیجه گیاه دچار ضعف و گرسنگی می‌شود.
با توقف اکثر فعالیت‌های سلولی رشد گیاه متوقف شده و در واقع رشد رویشی کاهش می‌یابد
در اثر نبود انرژی کافی رشد جوانه‌های تازه و جوان متوقف می‌شود.
با توقف فتوسنتز و اختلالات مسیر آنزیمی گیاه دیگر قادر به نگهداری میوه نیست در نتیجه میوه‌ها دچار ریزش می‌شوند و یا میوه‌ها بافتی پوک پیدا می‌کنند.
برگ‌ها در ابتدا دچار تغییر رنگ و زردی می‌شوند و قسمت حاشیه آن‌ها از رنگ زرد به قهوه‌ای تبدیل می‌شود و در نتیجه حالت سوختگی پیدا می‌کنند و بعد می‌ریزند.
با سوختگی و ریزش برگ و میوه و با توقف رشد جوانه‌های جدید، شاخه‌ها تنک خواهند شد.

راهکارهای لازم جهت پیشگیری از بروز گرمازدگی در گیاهان

در ابتدا از ارقام متناسب با آب و هوای گرمسیری و نیمه گرمسیری استفاده کنید زیرا در برابر تنش خشکی و گرما مقاوم هستند که این ارقام را می‌توانید از نهالستان‌های دارای مجوز و معتبر خریدداری کنید.
آبیاری را در زمانی همچون ابتدای صبح یا غروب آفتاب انجام دهید تا از گرمای خورشید و تبخیر بیش از اندازه آب جلوگیری شود.
جهت افزایش مقاومت محصول از کودهای مناسب مانند کود های حاوی پتاسیم استفاده کنید
کودهای حاوی ازت که موجب افزایش رشد رویشی می‌شوند را باید قطع کرد.
میوه‌های درخت را باید تنک کرد چون در این شرایط نامساعد حفظ جان درخت اولویت دارد.
علف‌های هرز پای درخت باید حذف شوند زیرا بخشی از آب درون خاک را جذب می‌کنند و از دسترس گیاه خارج می‌کنند.
شیوه آبیاری را از غرقابی به تشتکی تغییر داد تا میزان آب بیشتری در اختیار درخت قرار گیرد.
در باغات وسیع درختان مسن، بیمار، ضعیف و کم بارده را حذف کنید و آبیاری را به درختان جوان اختصاص دهید.
از کودهای آلی پوسیده مثل کود گاوی در قسمت آبگیر پای ریشه استفاده کنید.
جهت کاهش میزان تبخیر، کف باغ مقداری مالچ یا کاه کلش بریزید.
اقدام به هرس سبز کنید و شاخه‌ها را سربرداری و کوتاه کنید اما به نحوه‌ی این کار انجام دهید که رشد جوانه‌ها متوقف نشود.

شناخت کامل درخت ازگیل

زادگاه و پراکنش چغرافیایی

اصالت و زادگاه درخت ازگیل را مناطق آسیای جنوبی مانند کشور چین و ژاپن بیان می‌کنند که از آن جا توسط یک دانشمند گیاهشناس به اروپا و سایر نقاط کره خاکی منتقل شده است و طبق مطالعات انجام شده 700 سال پیش از میلاد مسیح در یونان و 200 سال پیش از میلاد به روم وارد شده است.

این درخت در ایران قدمتی در حدود 10 هزار سال دارد و در نواحی جنوبی دریای خزر یا نواحی شمالی کشور رشد می‌کند و در نواحی ارسباران تا چناران مانند استان‌های گیلان و مازندران، خراسان رضوی و رشته کوه‌های زاگرس و البرز مثل استان‌های البرز، قزوین، فارس و… کاشت می‌شود.

مشخصات گیاهشناسی

درخت ازگیل دارای چندین رقم است که رقم جنگلی و محلی آن را در زبان انگلیسی به آن common meddler گفته می‌شود و در کشور ما نیز در زبان مازنی به نام کندس یا کنس و یا خرمای گیلان شناخته می‌شود و نام علمی آن Mespilus germanica است و در رده بندی گیاهی در خانواده گلسرخیان یا Rosaceae قرار دارد که در قسمت‌های جنگلی به خصوص در نواحی سایه روشن جنگل به صورت وحشی و محلی رشد می‌کند.

برگ‌های درخت ازگیل، کشیده و به شکل تخم مرغی یا بیضی و به رنگ سبز تیره هستند که در پاییز به زرد و در نهایت قرمز تغییر رنگ می دهند سپس خزان می‌کنند و گل‌های آن در بهار پدیدار می‌شوند از مشخصات آن‌ها می‌توان به 5 گلبرگی، دو جنسی سفید رنگ بودن و خوش عطر بودن اشاره کرد که برای گرده افشانی نیاز به حشرات گرده افشان مانند زنبور عسل دارد.

میوه‌های برخی از ارقام آن به رنگ قهوه‌ای و به شکل گرد یا گلابی با مزه‌ایی ترش و ملس هستند و برخی دیگر به رنگ زرد روشن با بافتی آبدار، طعمی شیرین و به شکل گرد یا بیضی نمایان می‌شوند که بسته به نوع رقم و شرایط آب و هوایی منطقه در اواخر بهار تا اوایل تابستان تشکیل می‌شوند.

مشخصات ارقام گرمسیری ازگیل

درخت ازگیل برای رشد بهینه اقلیم معتدل را ترجیح می‌دهد اما برخی از ارقام درخت ازگیل طی سالیان دراز این توانایی را پیدا کرده‌اند که خود را با شرایط اقلیمی نیمه گرمسیری سازگار کنند به نحوه‌ی که می‌تواند دماهای بالا را تحمل و در برابر خشکی و کم آبی مقاومت کنند همچنین برای میوه دهی و گلدهی به مدت مشخصی در روز به نور کامل آفتاب نیاز دارند که این امر بر روی کیفیت و طعم میوه‌ها تاثیر مطلوب دارد.

اما باید به این موضوع دقت کرد که آب و هوای گرمسیری مناسب برای رشد درخت ازگیل نیست زیرا دماهای خیلی بالا روی عملکرد و حتی بقا آن اثر منفی خواهد گذاشت و رقم ازگیل ژاپنی برای رشد در مناطق نیمه گرمسیری پیشنهاد می‌شود که در ادامه ویژگی‌ های این رقم را معرفی می‌کنیم.

معرفی ارقام گرمسیری درخت ازگیل

نهال ازگیل ژاپنی

این نهال چینی به اقلیم نیمه گرم برای رشد و حیات خود نیاز دارد به طوری که در تابستان باید نور غیر مستقیم و گرما دریافت کند و در زمستان تا دمای 2- درجه سانتی گراد را می‌تواند تاب بیاورد و دماهای پایین‌تر سبب شوک و سرمازدگی آن می‌شود پس باید در مناطقی کاشته شود که حداکثر از سطح دریا 2000 متر ارتفاع داشته باشند و نیاز سرمایی آن در این مناطق باید به مدت 500 تا 800 ساعت در دمای منفی 7 تا 8 درجه سانتی گراد تامین شود.

گل‌های درخت ازگیل ژاپنی سفید رنگ، خوشه‌ای و خوش عطر هستند، در صورتی که زود گل باشند در آذر ماه گلدهی و در اوایل بهار میوه دهی خواهند داشت و اگر دیر گل باشند در اسفند ماه یا اوایل بهار گلدهی و در خرداد ماه میوه دهی دارند، این گل‌ها خود باروند و گرده افشانی آن‌ها با کمک باد و زنبور عسل انجام می‌گیرد که برای بازدهی بیشتر می‌توان به ازای هر 15 نهال یک رقم گرده زا کاشت.

میوه‌های این نهال در حدود 30 تا 50 گرم وزن دارند که بخشی از این وزن مربوط به هسته‌های آن است که به رنگ قهوه‌ای براق در مرکز میوه قرار دارند از نظر شکل ظاهری میوه گرد یا تخم مرغی شکل است در زمانی که نارس است به رنگ سبز و بافت سفت و ترش مزه یا اسیدی است و در زمان رسیدگی کامل میوه به رنگ زرد براق یا قهوه‌ای با بافت نرم و آبدار و طعمی شیرین تبدیل می‌شود که این نهال پربازده می‌تواند 40 تن در هکتار باردهی داشته باشد.

جمع بندی

به طور کلی انتخاب هر نوع نهالی در ارتباط مستقیم با شرایط اقلیمی منطقه است و با توجه به شرایط آب و هوایی محل کاشت باید نوع رقم را انتخاب کرد بنابراین در هنگام خرید نهال ازگیل، انتخاب نوع رقم آن باید متناسب با نوع اقلیم منطقه باشد پس با در نظر گرفتن این نکته می‌توانید سازگار ترین و بهترین نهال ازگیل را انتخاب کنید.

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد انواع نهال ازگیل می‌توانید به صورت حضوری به سراغ نهالستان‌های مجوز دار بروید یا به صورت آنلاین (بر خط) به سایت نهالستان‌های معتبر وارد شوید و هر گونه اطلاعاتی از قبیل لیست انواع نهال‌های موجود، قیمت نهال و تخفیفات مربوط به فروش نهال در این نهالستان‌ها و مشاوره‎‌های لازم بهره مند شوید.

مقایسه گزینه‌ها در ارقام؛ کدام برای باغ شما مناسب‌تر است؟

در ارقام معمولا چند مسیر پیش روی شماست و انتخاب درست به شرایط باغ شما بستگی دارد، نه به توصیه عمومی. اگر باغ تازه‌تاسیس است، ساده‌ترین و کم‌ریسک‌ترین مسیر را انتخاب کنید؛ پیچیدگی را برای سال‌های بعد نگه دارید. اگر باغ جاافتاده است، می‌توانید سراغ روش‌های تخصصی‌تر بروید، به شرطی که زمان و ابزارش را داشته باشید. و اگر منابع محدود است، اولویت را به کاری بدهید که بیشترین اثر را روی همین فصل دارد. یک قاعده ساده همیشه جواب می‌دهد: مسیری را انتخاب کنید که بتوانید تا آخر با دقت اجرا کنید؛ کار نیمه‌تمام در باغ، بدتر از شروع نکردن است.

سوالات متداول درباره ارقام

آیا ارقام برای ارقام مختلف ازگیل فرق می‌کند؟

بله؛ ارقام زودرس و دیررس زمان‌بندی متفاوتی دارند و واکنششان به شرایط هم یکسان نیست. قبل از هر برنامه‌ای، رقم درخت خود را دقیقا بشناسید و بر همان اساس زمان‌بندی کنید. اگر رقم باغتان را نمی‌دانید، یک عکس از میوه و برگ برای کارشناس بفرستید تا از روی مشخصات، رقم را مشخص کند.

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.

آیا می‌توان ارقام را به کسی واگذار کرد؟

بله و در باغ‌های بزرگ حتی توصیه می‌شود؛ اما واگذاری به معنای بی‌خبری نیست. برنامه و تقویم را خودتان داشته باشید، گزارش مرحله‌ای بخواهید و سر بازدیدهای کلیدی حاضر باشید. قرارداد شفاف با تعریف دقیق کارها، هم کیفیت را بالا می‌برد و هم اختلافات بعدی را حذف می‌کند.

بهترین زمان برای ارقام چه موقع است؟

زمان دقیق به اقلیم بستگی دارد، اما قاعده کلی این است که کار را پیش از شروع فصل رشد برنامه‌ریزی کنید و اجرا را در شرایط مساعد آب‌وهوایی انجام بدهید. در مناطق سردسیر معمولا یک تا دو هفته تاخیر طبیعی است و جای نگرانی ندارد؛ چیزی که مهم است، تاخیر بی‌برنامه در وسط فصل است.

اگر در اجرای ارقام مردد هستید یا شرایط باغتان خاص است، قبل از اقدام از کارشناس مشورت بگیرید؛ یک تصمیم درست، هزینه چند ماه اشتباه را حذف می‌کند. صفحه خرید نهال راهنمای کامل ارقام و انتخاب نهال مناسب اقلیم شماست.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

ارقام گرمسیری ازگیل

تاثیر گرما بر روی درختان میوه

راهکارهای لازم جهت پیشگیری از بروز گرمازدگی در گیاهان

شناخت کامل درخت ازگیل

زادگاه و پراکنش چغرافیایی

مشخصات گیاهشناسی

مشخصات ارقام گرمسیری ازگیل