دفتر: میاندوآب، خیابان طالقانی شمالی، نبش کوچه دهخدا، بغل مدرسه ماندکار، برتر نهال
;

طریقه هرس درخت شلیل و نکات ضروری

هر باغ شلیل زبان خودش را دارد؛ کافی است نشانه‌ها را بلد باشید تا بفهمید کجا دارد درست پیش می‌رود و کجا نه. هرس اصولی یکی از همان جاهایی است که اگر زود بفهمید، راه‌حلش ساده و کم‌هزینه است و اگر دیر بفهمید، هزینه‌اش چند برابر می‌شود. در این مطلب آموزش می‌دهیم کدام نشانه‌ها را کِی ببینید و در برابر هر نشانه چه واکنشی درست است. و اگر از ابتدا با یک قیمت نهال شلیل ریشه‌دار شروع کرده باشید، بیشتر این نشانه‌ها اصلا سراغتان نمی‌آیند.

اما در باغات میوه حذف شاخه‌ های اضافی درختان به صورت دقیق و حساب شده انجام می ‌گیرد و در واقع سالانه باغداران بر حسب نیاز و نوع رقم اقدام به هرس شاخه ‌های اضافی می‌ کنند تا درختان شکل ظاهری بهتر و باروری بیشتری داشته باشند.

برای مشاهده محصولات قیمت نهال شلیل برتر نهال به صفحه مربوطه مراجعه نمایید. ضمانت و گارانتی 2 ساله بی‌قید و شرط برتر نهال همراه مشاوره رایگان از زمان کاشت تا برداشت

درخت شلیل نیز همانند سایر درختان میوه در صورت نیاز باید سالانه هرس ‌شود اما برای هرس دقیق و علمی آن نیاز است اطلاعات علمی و دقیق در این مورد بدست آورد و تنظیم این مقاله نیز در راستای همین موضوع است که اطلاعات دقیقی در مورد هرس درخت شلیل در اختیار باغداران قرار داده شود.

هرس درخت شلیل

مشخصات گیاهشناسی درخت شلیل

بررسی‌ های انجام شده بر روی شلیل نشان می‌ دهد که در واقع نوعی هلو است با این تفاوت که کرک‌ ها و پرز‌های موجود بر روی پوست میوه خود را از دست داده است که این ویژگی بر اثر جهش ژنتیکی بر روی هلو اتفاق افتاده است و این جهش بر روی رنگ، طعم و عطر میوه نیز تاثیر گذاشته است.

نام درخت نام انگلیسی نام علمی نام تیره
شلیل nectarines Prunus persica var nectarine Rosaceae

 

بر اساس مطالعات انجام شده زادگاه و اصالت درخت شلیل متعلق به کشور چین است و از آن جا به سایر نقاط دیگر دنیا ارسال شده است و ارقام مختلف آن نیاز سرمایی به میزان 600 تا 1000 ساعت در دمای منفی 7 درجه سانتی گراد دارند تا برای شکستن فاز خواب در زمستان و شکوفایی و فعالیت در بهار آماده شوند.

برگ‌ های درخت شلیل نیزه‌ای شکل نوک تیز و کشیده با حاشیه‌ای دندانه دار هستند که با آغاز سرما تغییر رنگ می ‌دهند و در نهایت خزان می‌ کنند. بر روی شاخه‌ های آن جوانه‌ های گل به صورت جانبی تشکیل می ‌شود که گل‌های این درخت بسیار زیبا، منفرد به رنگ صورتی تا بنفش هستند که خود بارور هستند و گرده افشانی آن ها از نوع مستقیم و به وسیله باد است و نیاز به رقم گرده زا ندارند.

بعد از لقاح گل‌ ها، میوه‌ های درخت شلیل تشکیل می ‌شوند که گرد نسبتا درشت، به رنگ قرمز، زرد و سبز دیده می‌ شوند که بافت گوشتی آن شیرین و آبدار است که در وسط خود یک هسته درشت و قهوه‌ای با سطحی ناموزون دارد به هم دلیل درخت هلو جز درختان میوه هسته دار طبقه بندی می ‌شود.

بسته به نوع رقم و شرایط آب و هوایی محل کاشت میوه‌ های این درخت از ابتدای تابستان تا ابتدای پاییز قابل برداشت هستند که به دلیل داشتن بافتی نرم و آبدار باید با دقت و به کمک قیچی تیز باغبانی برداشت شوند.

هرس درخت شلیل

ضرورت هرس برای درخت شلیل

 

بهترین زمان هرس برای درخت شلیل

به طور کلی درختان میوه در در زمستان و موقعی که درخت در فاز رکود یا خواب قرار دارد هرس بر روی آن‌ها صورت می ‌گیرد اما هرس درخت شلیل را در فصل بهار تا قبل از گلدهی موکول می‌ کنند به این دلیل که بتوان جوانه‌ های گل و جوانه‌ های رویشی را دقیق ‌تر تشخیص داد و هرس این درخت با هدف کنترل ارتفاع آن، برداشت آسان‌ تر میوه و ایجاد ساختار اسکلتی قوی انجام می‌ شود به همین منظور شاخه‌ های مزاحم، اضافی، مرده و شکسته را باید هرس کرد.

 

هرس درخت شلیل به چه صورت انجام می ‌شود

درخت شلیل به دلیل رشد سریعی که دارد باید از همان ابتدای کاشت به هرس آن اقدام کرد و غالبا این هرس با دو هدف فرم دهی و باردهی صورت می ‌گیرد که در ادامه توضیحات لازم در مورد این دو را بیان می ‌کنیم.

1)نحوه‌ی انجام هرس فرم در درخت شلیل

هرس درخت شلیل با هدف فرم دهی به شکل‌ های مختلفی انجام می ‌شود اما از قدیمی ‌ترین و رایج‌ ترین اشکال هرس می ‌توان به هرس جامی یا مرکز باز اشاره کرد که در ایران روش جامی یا مرکز باز بسیار کاربرد دارد.

دلیل انتخاب هرس جامی برای درخت شلیل در ارتباط با نوع چوب آن است زیرا چوب ترد و شکننده‌ای دارد و دلیل این تردی مربوط به حجم بیشتر پوست نسبت به استوانه مرکزی است که این موضوع سبب شکستگی شاخه‌ ها در اثر فشاری همچون وزن میوه‌ ها می ‌شود.

همچنین هرس مرکز باز سبب شده شاخه‌ های درخت شلیل تا حد امکان باز شوند که این موضوع منجر به دریافت بهتر نور خورشید توسط درخت می ‌شود که به دنبال آن کیفیت محصول افزایش و بیماری‎ های قارچی کاهش می ‌یابد و مزیت دیگر این هرس که می‌ توان به آن اشاره کرد ایجاد تنه‌ ای قوی با شاخه‌ های فرعی با زاویه مناسب است که این موضوع به تعادل بین رشد رویشی و رشد زایشی ( تولید میوه) کمک می ‌کند.

به منظور انجام هرس مرکز باز Open center یا جامی، در سال نخست نهال را از ارتفاع 80 تا 75 سانتی متری سربرداری می ‌کنند و بر روی آن در قسمت انتهایی 3 جوانه حفظ نموده و بقیه جوانه‌ های قسمت پایینی را حذف می‌ کنند در سال دوم از سه جوانه باقی مانده سه شاخه تشکیل می‌ شود که اگر طول این شاخه‌ ها بیش از 50 سانتی متر باشد مابقی آن‌ها را باید هرس کرد و اگر شاخه دیگری نیز رشد کرده باشد آن‌ها را نیز قطع می ‌کنند.

در سال سوم احتمال دارد تعدای زیادی جوانه بر روی شاخه اصلی رشد کنند که این جوانه ها شاخه‌ های فرعی زیاد و متراکمی تولید کنند که باید شاخه‌ های فرعی مناسب و قوی را به فاصله 10 سانتی متری از همدیگر را حفظ کرد و مابقی را قطع نمود و 3 جوانه در قسمت انتهای شاخه اصلی را حفظ کرد و بقیه شاخه را هرس کرد.

به همین ترتیب شکل درخت به صورت جامی تربیت می ‌شود. این هرس سبب شده تا تاج درخت به خوبی گسترش پیدا کند و اجازه می‌ دهد جوانه ‌هایی که در قسمت بیرونی‌ تر شاخه واقع شده‌ اند رشد بهتری داشته باشند زیرا این جوانه‌ ها برای رشد مطلوب‌ تر هستند.

هرس درخت شلیل

2)نحوه‌ ی انجام هرس باردهی در درخت شلیل

از سال چهارم درخت شلیل وارد فاز باردهی می‌ شود به همین دلیل از سال چهارم اقدام به هرس باردهی یا تابستانه می ‌کنند و ارقام زودرس و میان رس شلیل بعد از برداشت میوه در حدود تیر ماه هرس می‌ شوند و در ارقام دیررس به علت باردهی دیرتر در شهریور یا اوایل مهر ماه هرس بر روی آن ها صورت می ‌گیرد که پیشنهاد می ‌شود آن را به اواخر زمستان موکول کرد.

نحوه ی انجام این هرس به این صورت است که در ابتدا بعد از برداشت میوه شروع به حذف پاجوش‌ها می ‌کنند سپس هرس باردهی انجام می ‌شود قبل از هرس باردهی باید به عادت رشدی درخت شلیل ( تاج نیمه گسترده، گسترده یا استوانه‌ای)، عادت باردهی ( تشکیل میوه روی شاخه یک ساله) و نوع رقم آن آشنا بود.

برای این منظور شاخه‌ های مزاحم که به سمت بالا رشد کردند و سبب شده تاج درخت بسته شود و نور به خوبی بین شاخه‌ ها عبور نکند حذف می ‌کنند و از آن جایی که عادت باردهی درخت بر روی شاخه یک ساله است بنابراین شاخه‌ هایی که به اندازه 40 تا 60 سانتی متری و بدون شاخه جانبی هستند بهترین شاخه برای باردهی به شمار می ‌آیند آن ها را حفظ و بقیه شاخه ‌ها را باید سربردای می کنند.

نکاتی که باید در هرس باردهی درخت شلیل به آن توجه کرد شامل:

برداشت پایانی

حال که با شیوه‌ ی صحیح هرس درخت شلیل آشنا شدید می‌ توانید سالانه اقدام به هرس درختان خود کنید و اگر نیاز به اطلاعات بیشتری در این زمینه دارید می ‌توانید با کارشناسان و مهندسان کارکشته کشاورزی که در نهالستان ‌های معتبر در حال فعالیت هستند مشورت کنید تا شما را به درستی راهنمایی کنند.

به باغداران که باغات گسترده درخت شلیل دارند پیشنهاد می ‌شود برای افزایش راندمان باغ خود از همان ابتدا با نهالستان‌ های دارای مجوز از سوی سازمان جهاد کشاورزی در ارتباط باشند و از این نهالستان‌ ها اقدام به خرید نهال شلیل کنند زیرا کارشناسان مجرب آن‌ ها در زمان فروش نهال شلیل هر گونه اطلاعاتی که لازم باشد در اختیار باغداران قرار می ‌دهند و در صورت نیازعملیات هرس باغات شلیل را مدیریت می‌کنند.

از دیگر امتیازات این نهالستان قیمت نهال شیل ‌های عرضه شده توسط آن‌ هاست زیرا نهالی مناسب و با کیفیت به همراه کارت گارانتی، فاکتور فروش، شناسنامه نهال و… به باغداران تحویل می ‌دهند.

 

 

تقویم کاری هرس اصولی برای شلیل

زمان‌بندی، نصف موفقیت در هرس اصولی است. در بهار، تمرکز شما باید روی حمایت از رشد رویشی تازه باشد و کاری که برنامه ریزی شده را با تاخیر شروع نکنید؛ تاخیر یک‌هفته‌ای در بهار، کل زنجیره را جابه‌جا می‌کند. در تابستان، نظارت و مدیریت آب و تغذیه اهمیت پیدا می‌کند و هر تغییر شدید باید در دفتر باغ ثبت شود. پاییز زمان جمع‌بندی و آماده‌سازی برای خواب زمستانه است؛ کارهای انجام‌نشده را به زمستان نکشانید. و زمستان، فصل تصمیم است: برنامه سال بعد را همان‌جا بنویسید، نه در شلوغی اسفند. اگر این تقویم را دو سال اجرا کنید، می‌بینید که باغ شما به یک نظم پایدار رسیده که با اقلیم هم سازگار است.

سوالات متداول درباره هرس اصولی

هرس اصولی چقدر روی باردهی شلیل تاثیر دارد؟

تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی هرس اصولی درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.

برای شروع هرس اصولی به ابزار یا امکانات خاصی نیاز است؟

اکثر کارها با ابزار معمول باغبانی قابل انجام است؛ مهم‌تر از ابزار، نظم و ثبت اطلاعات است. یک دفتر ساده که در آن تاریخ کارها و واکنش درخت را بنویسید، بیشترین تاثیر را دارد. برای کارهای تخصصی‌تر مثل تشخیص دقیق بیماری، مشورت با کارشناس هزینه کمتری از آزمون‌وخطا دارد.

آیا هرس اصولی برای ارقام مختلف شلیل فرق می‌کند؟

بله؛ ارقام زودرس و دیررس زمان‌بندی متفاوتی دارند و واکنششان به شرایط هم یکسان نیست. قبل از هر برنامه‌ای، رقم درخت خود را دقیقا بشناسید و بر همان اساس زمان‌بندی کنید. اگر رقم باغتان را نمی‌دانید، یک عکس از میوه و برگ برای کارشناس بفرستید تا از روی مشخصات، رقم را مشخص کند.

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.

اگر بعد از خواندن این مطلب تصمیم‌تان روشن شد، همین حالا اولین قدم را در تقویم باغ بگذارید؛ تاخیر در باغداری یعنی جابجایی سود به سال بعد. صفحه نهالستان هم برای بررسی و مقایسه در دسترس شماست.

مهندس سعید قاسمی
کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

مقالات مرتبط




نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برای اطلاعات بیشتر و مشاهده محصولات با کیفیت با گارانتی 2 ساله به صفحه نهال میوه مراجعه نمایید.
8
    8
    سفارشها
    نهال شلیل پیش رس : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال شلیل پیش رسView
    قیمت: 140,000 تومان
    تعداد: 1
    140,000 تومان
    نهال شلیل ایفری : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال شلیل ایفریView
    قیمت: 120,000 تومان
    تعداد: 1
    120,000 تومان
    نهال گیلاس صورتی لواسان : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال گیلاس صورتی لواسانView
    قیمت: 180,000 تومان
    تعداد: 1
    180,000 تومان
    نهال انار ژله ای: خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال انار ژله ایView
    قیمت: 500,000 تومان
    تعداد: 1
    500,000 تومان
    نهال گلابی سانتا ماریا پالیز نهال
    نهال گلابی سانتا ماریاView
    قیمت: 130,000 تومان
    تعداد: 1
    130,000 تومان
    نهال هلو سرخابی : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ] 
    نهال هلو سرخابیView
    قیمت: 120,000 تومان
    تعداد: 1
    120,000 تومان
    نهال گلابی درگزی : خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال گلابی درگزیView
    قیمت: 130,000 تومان
    تعداد: 1
    130,000 تومان
    نهال گلابی ویلیام دوشیز: خرید + [ قیمت و مشخصات کامل ]
    نهال گلابی ویلیام دوشیزView
    قیمت: 150,000 تومان
    تعداد: 1
    150,000 تومان