;

زیر درخت گردو چه بکاریم? (کاشت اصولی)

اگر کارنامه باغتان را سال‌به‌سال مرور کنید، می‌بینید نتیجه هر فصل، حاصل تصمیم‌هایی است که در فصل قبل درباره کاشت اصولی گرفته‌اید؛ یعنی اصلاح، از الان و با تصمیم‌های کوچک شروع می‌شود نه از فصل برداشت. در این راهنما دقیقا همان تصمیم‌ها را اولویت‌بندی کرده‌ایم تا بدانید کجا شروع کنید. و اگر زمینه‌سازی برای سال‌های بعد را جدی می‌گیرید، بررسی خرید نهال گردو قبل از فصل کاشت، تصمیم شما را اقتصادی‌تر می‌کند.

این فاصله ی نسبتا زیاد به ویژه در سالهای اول پس از کاشت نهال که هنوز درختان حجیم و بزرگ نشده اند بسیاری از باغداران را وسوسه ی کند که در این فاصله اقدام به کاشت گیاهان دیگر از جمله سبزیجات و صیفی جات و یا حتی کاشت درختان پا کوتاه دیگر بکنند تا از فضای موجود حداکثر استفاده را بکنند، در این مقاله سعی داریم جنبه های مختلف مثبت و منفی کاشت این گیاهان پای درختان گردو را مورد بررسی قرار داده و در پایان با یک جمع بندی به این نتیجه برسیم که آیا خوب است که زیر درختان گردو کشت و کار انجام شود یا خیر؟ واگر خوب است چه بکاریم؟

بررسی کاشت گیاهان زراعی ( سبزی، صیفی و گیاهان دارویی) از زاویه های مختلف:

در زمان کاشت گیاهان زراعی اعم از سبزی، صیفی و گیاهان دارویی باید به جنبه های مختلف نیاز گیاهان همینطور نیاز درختان گردو توجه شود، در ادامه این جنبه ها را مورد بررسی قرار می دهیم.

نیاز نوری گیاهان و درختان گردو:

همانطور که می دانید تمامی گیاهان برای انجام فتوسنتز و رشد خود به نور احتیاج دارند و کاشت گیاهان در سایه نمی تواند بازدهی و عملکرد خوبی داشته باشد، کاشت گیاهان زراعی در زیر درختان گردو شاید در سالهای اول پس از کاشت و خرید نهال گردو که هنوز درختان حجیم نشده اند بازدهی خوبی داشته باشد اما به مرور زمان که درختان گردو مرتفع و حجیم می شوند با سایه اندازی در محدوده ی رشد خود اجازه ی رشد بهینه به گیاهان زیر سایه انداز خود نمی دهند.

در زمان بلوغ درختان گردو تنها کاشت گیاهان زراعی در فاصله ی بین درختان که هنوز نور وجود داشته باشد می تواند مفید باشد.

نیاز آبی درختان گردو و گیاهان زراعی:

در باغ گردو دور آبیاری بسته به نیاز آبی درختان گردو تنظیم می شود، همانطور که در جریان نیاز آبی درختان گردو هستید این درختان با توجه به سن، بافت خاک و فصل نیاز آبی متفاوتی داشته و درختان گردو با سن کمتر در فصل رشد دور آبیاری کوتاهتری به درختان مسن در فصل رشد دارند، آبیاری درختان در فصل زمستان نیز ممکن است با توجه به میزان بارندگی حتی متوقف شود.

با این شرایط آبی باید گیاهان زراعی، سبزی و صیفی زیر درخت گردو کاشته شود که تطابق نیازآبی مشابه با درختان گردو داشته باشد، به هر حال هزینه ی احداث باغ گردو به مراتب بیشتر از هزینه ی کاشت گیاهان زراعی بوده و در صورت از بین رفتن درختان گردو خسارت بیشتری به باغداران وارد می شود، در صورتی که باغداران تصمیم بگیرند برای تامین نیاز آبی گیاهان زراعی فاصله ی آبیاری درختان را کوتاهتر کنند ممکن است با گسترش بیماریهای خاکزاد مانند عوامل پوسیدگی طوقه و ریشه در اثر قارچ فایتوفتورا و به ویژه قارچ عسلی به درختان صدمه زده و آنها را از بین ببرند.

نکته ی دیگری که در مورد آبیاری و نیاز آبی باید در نظر گرفت شیوه ی آبیاری درختان گردو است، در سیستم آبیاری قطره ای و یا بابلر که در باغات گردو مدرن اجرا می شود تنها محدوده ی کوچکی دقیقا زیر سایه انداز درخت گردو مرطوب شده و بنابراین قسمتهای دیگر که سایه انداز نیستند و می توان گیاه زراعی کاشت آبیاری نمی شود.

بنابراین عملا کاشت این گیاهان در باغاتی که سیستم آبیاری بابلر و یا قطره ای امکان پذیر نبوده مگر اینکه برای این گیاهان سیستم آبیاری جداگانه در نظر گرفته شود که در این صورت باید صرفه ی اقتصادی آن نسبت به میزان تولید محاسبه شود.

نیاز کودی:

استفاده کمتر یا بیشتر از اندازه از عناصر غذایی به درختان گردو و همینطور گیاهان زراعی، سبزی و صیفی خسارت وارد می کند، زمانی که شما گیاهان زراعی را در کنار درختان گردو بکارید ممکن است برای به ثمر رسیدن و رشد بهتر آنها اقدام به کود پاشی و یا محلول پاشی کنید که این کار به مرور زمان سبب افزایش میزان برخی عناصر در خاک می شود، این افزایش عناصر در خاک هم به گیاهان زراعی و هم به درختان از طریق ایجاد مسمومیت خسارت وارد می کند.

بنابراین در صورتی که اقدام به کاشت گیاهان زراعی زیر درختان گردو می کنید باید اطمینان داشته باشید که در تغذیه ی درختان گردو که هدف اصلی باغداران است ایجاد اختلال نکند.

عبور و مرور کارگران و ماشین آلات کشاورزی:

در باغاتی که به صورت نوین احداث می شوند از فاصله ی بین درختان معمولا به عنوان مسیر برای عبور و مرور ماشین آلات کشاورزی مانند کود پاشها و سم پاشها و ماشین آلات برداشت و حمل میوه استفاده می شود، در صورت کاشت گیاهان مابین درختان گردو باید توجه داشته باشید که در مورد رفت و آمد ابزار وماشین آلات کشاورزی و همینطور کارگران مانعی ایجاد نشود، فراموش نکنید که هدف اصلی شما در احداث باغ گردو برداشت تجاری از محصول گردو است و هیچ مانعی نباید در این راه وجود داشته باشد. و همچنین قیمت نهال گردو که تاثیر زیادی دارد.

آفات و بیماریهای گیاهی:

در مورد کاشت گیاهان دیگر در پای درختان گردو یک مساله ی بسیار مهم باید در نظر گرفته شود و آن مدیریت آفات و بیماریهای گیاهی است، بسیاری از آفات و بیماریهای گیاهی از فرصت حضور گیاهان زراعی حساس استفاده کرده و به سرعت تکثیرمی شوند، به عنوان مثال اگر یک آفت پلی فاژ روی درختان گردو سه یا چهار نسل در نسل داشته باشد همان آفت روی میزبان حساس زراعی می تواند تا ده نسل داشته باشد و همین امر سبب طغیان آفت روی گردو می شود.

شته ها و کنه ها:

یکی از خسارت بار ترین آفات گیاهی شته ها و کنه ها هستند، این آفات معمولا پلی فاژ هستند مانند کنه تار عنکبوتی و یا شته سبز هلو که بسیاری از درختان میوه سردسیری و همچنین گیاهان زراعی، سبزیجات و صیفی جات را مورد حمله قرار می دهند، این آفات تعداد نسل کمتری روی درختان گردو نسبت به گیاهان حساس زراعی تولید می کنند و در صورت کاشت این گیاهان پای درختان می توانید تصور کنید که با چه طغیانی از جمعیت آفت در طول یک فصل روبه رو خواهید شد؟

در صورتی که در باغ گردو سابقه ی ابتلا به این آفات را دارید توصیه می شود از کاشت گیاهان زراعی حساس قطعا پرهیز کنید، چرا که خسارتی که این آفات به محصول تجاری و اصلی شما از باغ گردو وارد می کنند قابل قیاس با استفاده ای که از برداشت محصول زراعی می برید نیست.

کرم سفید ریشه خوار:

در بسیاری از مناطقی که گردو کاشته می شود، سیب زمینی و گوجه به عنوان محصولات زراعی اقتصادی نیز کاشته می شود اما در همین مناطق معمولا کرم سفید ریشه خوار نیز به صورت طغیانی وجود دارد، لازم است بدانید سیب زمینی و گوجه به عنوان میزبان حساس برای این آفت به شمار رفته و در صورتی که این آفت در باغ وجود داشته باشد با کاشت سیب زمینی و گوجه و حتی سایر گیاهان سبزی و صیفی باعث طغیان این آفت شده و میزان خسارت آفت روی درختان گردو به شدت افزایش پیدا می کند.

بیماریهای طوقه و ریشه:

بیماریهای طوقه و ریشه مانند قارچ فایتوفتورا و یا نماتدها در صورت وجود گیاهان زراعی و سبزی و صیفی حساس به شدت تکثیر و گسترش پیدا می کنند، به ویژه در باغاتی که به شیوه ی غرقابی آبیاری می شوند این بیماریها خسارت زیادی وارد می کنند، خسارت این بیماریها به صورت مزمن وارد شده و ممکن است تا زمانی که با توجه به علائم متوجه بیماری می شوید این عوامل به شدت توسعه پیدا کرده باشند و دیگر برای کنترل آنها خیلی دیر شده باشد.

آثار آلو پاتیکی:

اثر آللو پاتیکی به تاثیری گفته می شود که مواد ثانویه ی تولید شده از یک گیاه تاثیر منفی بر رشد گیاهان مجاور داشته باشد، این اثر در مورد درختان گردو به اثبات رسیده است، هر چند میزان شدتی که که از این اثر مردم در گذشته به آن باور داشتند قدری اغراق آمیز بوده است به طوری که از زمانهای قدیم مردم بر این باور بوده اند که هر چه پای درخت گردو کاشته شود گردو آن را خفه می کند.

افزایش مطالعات در رابطه با تاثیرات آللو پاتیکی ثابت کرد که ماده ای به نام ژوگلون روی برگ و تنه ی درختان گردو به عنوان یک ماده ی محافظتی ترشح می شود اما این ماده به خودی خود رها نمی شود و فرم گازی هم ندارد که بتواند منجر به خفه شدن گیاهان دیگر شود، این ماده تنها در صورت ریختن بر روی زمین و حرکت آب روی آن آزاد می شود، به عنوان مثال زمانی که برگ درخت به روی زمین می افتد و از سیستم آبیاری غرقابی استفاده می شود ژوگلون از برگ شسته شده و در آب رها می شود و باعث پژمردگی در گیاهان حساسی می شود که با آن آب آبیاری می شوند.

پژمردگی در اثر ژوگلین شبیه به پژمردگی در اثرکم آبی و تشنگی است و باغداران ممکن است گمان کنند گیاهان آنها تشنه شده اند بنابراین اقدام به آبیاری می کنند اما در کمال تعجب متوجه می شوند که حتی با آبیاری هم پژمردگی برطرف نخواهد شد.

لازم به ذکر است که این ماده سبب از بین رفتن همه ی ارقام گیاهان زراعی و درختی نمی شود بلکه تنها روی برخی از آنها تاثیر منفی دارد.

گیاهانی که ژوگیلین بر آنها تاثیر منفی ندارد:

سبزیجات: پیاز، چغندر، کدو، هویج، زردک و لوبیا و همینطور خربزه نسبت به این ماده متحمل هستند.

گیاهان علفی و دارویی: بومادران، شقایق، زنبق، بگونیا، گل همیشه بهار، گل زنبق، گل داوودی،گل پامچال، گل شمعدانی و گونه های لاله

درختان میوه متحمل: گیلاس، شلیل، آلو و هلو

در مورد افزایش تحمل گیاهان کاشته شده پای درختان گردو رعایت نکات زیر الزامی است:

رعایت فاصله ی مناسب از درختان گردو: این فاصله باید به گونه ای باشد که برگهای ریخته ی گردو و یا دیگر قسمتهای گیاهی نتواند بر روی گیاهان زراعی کاشته شده اثرمنفی بگذارد، بنابراین کاشت در سایه انداز درختان از هیچ زاویه ای معقول نیست.
بهبود زهکشی خاک: افزایش زهکشی می تواند با افزودن مواد آلی به خاک صورت بگیرد، توجه داشته باشید که ژوگلین می تواند از طریق زهکش همراه با آب آبیاری از دسترس گیاهان زراعی خارج شده و خسارت نمی زند.
جمع آوری برگ و ساقه های ریخته گردو: این کار مانع از آزاد شدن ژوگلین و رها شدن آن در آب آبیاری می شود.
از مالچ گردو و یا دیگر بخشهای درخت گردو در هیچ زمینی استفاده نشود.

بررسی کاشت درختان میوه در محدوده ی درختان گردو

تمام نکات ذکر شده در بالا باید در مورد کاشت درختان میوه نیز مورد بررسی قرار گرفته شود، مهمترین آنها تامین نیاز نوری است، بهتر است کاشت درختان میوه در پای نهال گردو انجام نشود چرا که با بزرگ شدن درختان گردو دیگر درختان میوه ضعیف می شود، این تنها خسارتی است که در مورد کاشت درختان میوه در فاصله ی بین درختان گردو به شما وارد می شود، به این خسارت آبیاری، کود دهی و آفات و بیماریها را نیز اضافه کنید.

به طور کلی درختان میوه بهتر است در فاصله ی نسبتا زیاد از درختان گردو کاشته شوند تا در تولید میوه ی هم ایجاد اختلال نکنند.

جمع بندی:

وقتی تک تک عوامل موثر برکاشت گیاهان زراعی و باغی پای درختان گردو را مورد بررسی قرار دادیم به طور کلی متوجه شدیم که در بیشتر موارد این کار خسارت زیادی به درختان گردو در کوتاه مدت و یا در بلند مدت وارد می کند، این موضوع فارغ از خسارتی است که گیاهان زراعی ممکن است در اثر ژوگلین و یا عوامل محدود کننده ی دیگر ببینند.

از طرفی همانطور که پیش تر هم عنوان شد شما باید در نظر داشته باشید که زمانی که یک باغ نوین با هدف برداشت تجاری از محصول گردو احداث می کنید باید تمام تمرکز و برنامه ریزی های شما برای برداشت تجاری از این محصول متمرکز شود و هر عاملی که از میزان تمرکز شما کم کند باعث ایجاد خسارت به درختان گردو خواهد شد، بنابراین در یک جمع بندی کلی باید گفت بهتر است هیچ گیاهی در باغات تجاری زیر درختان گردو کاشته نشود.

در باغچه ی خانه ها نیز اگر قصد کاشتن گیاهان سبزی، صیفی و یا گیاهان زینتی را دارید بهتر است فاصله را از درختان رعایت کرده و از گیاهان متحمل به ژوگلین استفاده کنید.

نشانه‌هایی که می‌گویند کاشت اصولی را درست پیش می‌برید

چطور بفهمید در مسیر درست هستید؟ چند نشانه ساده اما قابل اعتماد وجود دارد. رشد رویشی یکنواخت و بدون جهش‌های عجیب، اولین نشانه سلامت است؛ جهش ناگهانی معمولا عدم تعادل را نشان می‌دهد. دوم، رنگ و حالت برگ‌ها در میانه فصل؛ برگ سالم نه زرد می‌زند و نه پژمرده می‌شود. سوم، ثبات در فصل بعدی: کاری که امسال درست انجام شده، سال بعد خودش را با کیفیت بهتر نشان می‌دهد. اگر این نشانه‌ها را ببینید، مسیرتان درست است و فقط باید تداوم داشته باشید. و اگر نشانه‌ها برعکس‌اند، زودتر وارد عمل شوید؛ در باغ، تاخیر همیشه گران‌تر از اصلاح است.

سوالات متداول درباره کاشت اصولی

کاشت اصولی چقدر روی باردهی گردو تاثیر دارد؟

تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی کاشت اصولی درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.

برای شروع کاشت اصولی به ابزار یا امکانات خاصی نیاز است؟

اکثر کارها با ابزار معمول باغبانی قابل انجام است؛ مهم‌تر از ابزار، نظم و ثبت اطلاعات است. یک دفتر ساده که در آن تاریخ کارها و واکنش درخت را بنویسید، بیشترین تاثیر را دارد. برای کارهای تخصصی‌تر مثل تشخیص دقیق بیماری، مشورت با کارشناس هزینه کمتری از آزمون‌وخطا دارد.

آیا کاشت اصولی برای ارقام مختلف گردو فرق می‌کند؟

بله؛ ارقام زودرس و دیررس زمان‌بندی متفاوتی دارند و واکنششان به شرایط هم یکسان نیست. قبل از هر برنامه‌ای، رقم درخت خود را دقیقا بشناسید و بر همان اساس زمان‌بندی کنید. اگر رقم باغتان را نمی‌دانید، یک عکس از میوه و برگ برای کارشناس بفرستید تا از روی مشخصات، رقم را مشخص کند.

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

در بیشتر موارد بله، فقط هزینه و زمانش بیشتر می‌شود. اول عامل اصلی را درست تشخیص بدهید و بعد به‌صورت مرحله‌ای اصلاح کنید؛ اصلاح یکباره و پرفشار معمولا درخت را استرس‌زار می‌کند. از این به بعد هم ثبت منظم وضعیت باغ را جدی بگیرید تا دفعه بعد زودتر ببینید.

برنامه‌ریزی برای کاشت اصولی نیازمند شناخت دقیق رقم و اقلیم است؛ اگر نیاز به راهنمایی دارید، از تجربه کارشناسان باغی کمک بگیرید. صفحه قیمت نهال هم نقطه شروع خوبی برای مقایسه گزینه‌هاست.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

زیر درخت گردو چه بکاریم? (کاشت اصولی)

نشانه‌هایی که می‌گویند کاشت اصولی را درست پیش می‌برید

سوالات متداول درباره کاشت اصولی

کاشت اصولی چقدر روی باردهی گردو تاثیر دارد؟

برای شروع کاشت اصولی به ابزار یا امکانات خاصی نیاز است؟

آیا کاشت اصولی برای ارقام مختلف گردو فرق می‌کند؟

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

مقالات مرتبط

نقشه احداث باغ گردو (احداث اصولی)

بررسی مزایا و معایب گردو فرنور (مزایا و فواید)

طلایی ترین روش های خشک کردن میوه گردو (بهترین ارقام)

دلایل خشک شدن درخت گردو و نحوه درمان (خشکیدگی شاخه‌ها)

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

زیر درخت گردو چه بکاریم? (کاشت اصولی)

نشانه‌هایی که می‌گویند کاشت اصولی را درست پیش می‌برید

سوالات متداول درباره کاشت اصولی

کاشت اصولی چقدر روی باردهی گردو تاثیر دارد؟

برای شروع کاشت اصولی به ابزار یا امکانات خاصی نیاز است؟

آیا کاشت اصولی برای ارقام مختلف گردو فرق می‌کند؟

اگر دیر متوجه مشکل شدم، هنوز راه اصلاح هست؟

مطالب مرتبط

مطالب پرطرفدار برتر نهال:

مقالات مرتبط

نقشه احداث باغ گردو (احداث اصولی)

بررسی مزایا و معایب گردو فرنور (مزایا و فواید)

طلایی ترین روش های خشک کردن میوه گردو (بهترین ارقام)

دلایل خشک شدن درخت گردو و نحوه درمان (خشکیدگی شاخه‌ها)

محصولات مرتبط با گردو

نهال گردو شیلی پیوندی

نهال گردو لارا

نهال گردو وینا

نهال گردو دماوند

نظرات کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ