امروزه مصرف میوه و سبزیجات به دلیل خواص بی شماری که دارند جایگاه ویژهای در سبد خانوارهای ایرانی دارند و مردم بیشتر از پیش به مصرف میوهها و سبزیجات به دلیل سرشار بودن آنها از ویتامینها و مواد معدنی روی آوردهاند و از خواص درمانی آنها بهره مند میشوند.
میوهی به نیز یکی از میوههای پر خاصیت در بین سایر میوهها و سبزیجات است به طوری که تمام بخشهای این میوه حتی دانه و برگ آن نیز مفید و سود بخش است و در میان ایرانیان و همچنین فرهنگ غذای ایرانی جایگاهی ویژه و خاصی دارد و دارای مصارف گوناگونی همچون مربا، ترشی، دمنوش و انواع مختلفی از غذاهای متنوع و رنگانگ است.
بنابراین خواص به موجب بازار فروش فوق العاده برای آن گشته است و یکی از میوههای پر طرفدار و محبوب در بین مردم در سراسر دنیا به شمار میرود همچنین به دلیل قابلیت انبار داری خوبی که دارد در تمام فصول سال میتواند به صورت تازه در دسترس قرار بگیرد.
میوهی اعجاب انگیز به دارای خواص بی نظیر و فوق العادهای است که به دلیل وجود ویتامینها و موجود در میوه به است که بایستی گفت میوه به سرشار از ویتامین مهم و ضروری سی است و نیز ویتامینهایی مانند ویتامین آ و مقادیر مختلفی از ویتامین بی است.
همچنین این میوه سرشار از مواد معدنی همچون آهن، کلسیم، منیزیم، سلنیوم، پتاسیم، روی و فسفر است و به همین دلیل دارای خواص درمانی فوق العاده ای است که در ادامه به معرفی برخی خواص به میپردازیم.
امروز یکی از بیماریهای شایع در بین اکثر افراد جامعه بیماریهای مختلف قلبی عروقی به دلیل افزایش فشار خون و نیز وجود چربیهای بد در خون است و میدانیم که به یکی از منابع مهم پتاسیم است و نقش پتاسیم در تنظیم انقباضات عروق و نیز باز و شل شدن عروق بر کسی پوشیده نیست و از این رو تاثیر به بر قلب به این صورت است که باعث کاهش فشار خون میگردد و به دنبال آن موجب کاهش و نیز پیشگیری از ایجاد بیماریهای قلبی و عروقی میشود.
از سوی دیگر میوهی به منبعی غنی از ترکیباتی همچون آنتوسیانین، اسیدهای کلروژنیک، فلاونولها و نیز پرو آنتو سیانیدینها است و نقش این ترکیبات در کاهش فشار خون و به تبع آن افزایش سلامت سیستم قلب و عروق را نمیتوان انکار نمود.
میوهی به سرشار از آنتی اکسیدانهای مختلف است که مانع از فعالیت مخرب رادیکالهای آزاد در بدن میشود و موجب بهبود سلامت پوست و مو میشود، حتی در برخی منابع به دلیل خواص معجزه آسای به در درمان مشکلات پوستی به عنوان میوهی زیبایی از به نام میبرند.
ترکیبات مختلف موجود در به همچون ویتامین سی موجب افزایش درخشندگی و زیبایی پوست و همچنین مو میشود و میتوان از آن در تهیه ماسکهای مختلف پوستی و با اهداف مختلف استفاده نمود، همچنین میوه به بخاطر تاثیر مثبت بر سیستم عروق خونی موجب افزایش خون رسانی و بهبود گردش خون در بدن میگردد از این رو موجب تقویت و بهبود کارایی فولیکولهای مو میشود در نتیجه مصرف به درخشندگی و زیبایی هر چه بیشتر مو را پی خواهد داشت.
بنابراین میوهی به بخاطر تاثیر به روی پوست و مو دارد در صنایع تولید محصولات سلامت و زیبایی پوست و مو بسیار پر مصرف و پر کاربرد است.
میوهی به بخاطر دارا بودن مقادیر زیادی از فیبر میتواند در برنامه غذایی افرادی که قصد دارند لاغر شوند جایگاه ویژهای داشته باشد زیرا این میوه علاوه بر فیبر زیاد دارای کالری کمی است و همچنین سرشار مواد معدنی و ویتامینهای مختلف مورد نیاز بدن یک فرد است که میتواند با مصرف روزانه علاوه بر تامین نیازهای غذایی و معدنی بدن خویش کالری کمی نیز دریافت کرده و این امر موجب کاهش وزن و چربی سوزی در بدن فرد مصرف کننده میشود.
همچنین تاثیر به در لاغری به این صورت است که این میوه دارای کلسترول و چربیهای مفید مورد نیاز بدن است بنابراین مصرف به برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند و رژیم لاغری دارند گزینهای بسیار مناسب است.
به یکی از میوههایی است که از سرشار ویتامین سی و سایر آنتی اکسیدانهای مختلف است و نقش ویتامین سی و آنتی اکسیدان در تقویت سیستم ایمنی غیر قابل انکار و چشم پوشی است از این رو مصرف این میوه موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن شده و در درمان و پیشگیری از بیماریهای ویروسی و باکتریایی مختلف از جمله سرما خوردگی و آنفولانزا بسیار مفید و کار ساز خواهد بود.
بنابراین توصیه میشود حتما مصرف به را به ویژه در فصول سرد سال که احتمال ابتلا به بیماریهای سرما خوردگی و آنفولانزا زیاد است در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید، همچنین مصرف این میوه موجب کاهش التهاب موجود در بدن افراد مبتلا به بیماریهای عفونی و التهابی میگردد.
از دیگر خواص به کمک به سلامت سیستم گوارش است زیرا این میوه به دلیل وجود مقادیر فراوان از فیبر موجب هضم بهتر و راحتتر مواد غذایی میشود و مانع از ایجاد یبوست میشود، همچنین به دلیل تاثیرات مثبت این میوه بر دیواره روده از ایجاد بیماریهایی مانند التهاب روده و نیز بیماری کولیت اولسورز ممانعت میکند و یا میتواند باعث بهبود این بیماریها و یا کاهش عوارض و علایم این بیماریها شود.
به دلیل وجود منابع زیادی از ویتامین سی و همچنین سایر آنتی اکسیدانها در میوهی به، تاثیر به سزایی در کنترل ایجاد انواع سرطان به ویژه سرطانهای دستگاه گوارش دارد همچنین این میوه میتواند با کنترل فعالیت رادیکالهای آزاد از گسترش و رشد بافتهای سرطانی نیز جلو گیری نموده و از این رو در مقابله با سرطان خاصیت درمانی نیز داشته باشد.
پیشتر بیان کردیم که به یکی از منابع مهم ویتامین آ است و تاثیر این ویتامین مفید در تقویت قدرت بینایی بسیار زیاد است از این رو مصرف به میتواند موجب بهبود عملکرد قدرت دید و تقویت بینایی شود و از ایجاد مشکلات مربوط به بینایی جلوگیری نماید.
لازم به ذکر است که تمام بخشهای میوهی به سرشار از خاصیت است و دارای فواید و مصارف گوناگون است، به طوریکه از دانههای به برای کنترل التهاب، درمان حساسیت و برای رفع گلو درد و همچنین التهاب سینه استفاده میشود و یکی از موارد پر کاربرد در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است.
همچنین از دم کرده برگ درخت به نیز برای کنترل سرما خوردگی و آلرژیهای فصلی استفاده میشود، و از آب میوهی به میتوان برای درمان مواردی همچون سر درد و سر گیجه، و نیز ممانعت کننده از حالت تهوع و استفراغ استفاده نمود.
همچنین میتوان از میوهی به روغنی تهیه نمود و از خواص به در کنترل تعریق بدن، تقویت سیستم قلب و عروق، بهبود عملکرد کبد و دستگاه گوارش به ویژه معده بهره برد، همچنین میتوانید از این میوه پر خاصیت دمنوش تهیه کنید و از خواص بی نظیر آن در فصول مختلف سال که دسترسی به میوه تازه به وجود ندارد بهره مند شوید.
کلام آخر
با توجه به خواص به بهتر است که مصرف روزانه آن را در برنامه غذایی خویش قرار دهید و از فواید آن بهره مند شوید. همچنین به دلیل خواص بی نظیر و همچنین باردهی فراوان این درخت یکی از درختان محبوب در بین باغداران است زیرا این میوه دارای بازار فروش بی نظیری است و میتواند سود بخشی بی مانندی را برای باغداران در پی داشته باشد.
بنابراین به باغداران عزیزی که تا کنون در کشت درخت به در باغ خود و در بین درختان مختلف خود تردید داشتهاند توصیه میشود احداث باغ پر بازده به را در دستور کار خویش قرار دهند برای این امر لازم است که به یک نهالستان معتبر فروش نهال به مراجعه کنند و اقدام به خرید نهال به نمایند تا ضمن خریداری نهالی با کیفیت، از بهترین قیمت نهال در بین نهالستانهای مختلف نیز بهره مند گردند.
بیشتر بخوانید: کاشت نهال به
مقالات مرتبط
نظرات کاربران