;

برنامه کوددهی برای تضمین رشد نهال انجیر

اگر کارنامه باغتان را سال‌به‌سال مرور کنید، می‌بینید نتیجه هر فصل، حاصل تصمیم‌هایی است که در فصل قبل درباره کوددهی متعادل گرفته‌اید؛ یعنی اصلاح، از الان و با تصمیم‌های کوچک شروع می‌شود نه از فصل برداشت. در این راهنما دقیقا همان تصمیم‌ها را اولویت‌بندی کرده‌ایم تا بدانید کجا شروع کنید. و اگر زمینه‌سازی برای سال‌های بعد را جدی می‌گیرید، بررسی نهال انجیر استهبان قبل از فصل کاشت، تصمیم شما را اقتصادی‌تر می‌کند.

دلیل کود دهی درخت انجیر

اگر در خرید نهال انجیر دقت داشته باشید و انجیر اصلاح شده خریداری کنید، انجیر جزو درختانی است که به خاطر بیماری از بین نمی‌رود، ولی کمبود عناصر مغذی در خاک باعث نابود شدن تدریجی آن می‌شود، انجیر یک میوه بهشتی و بمب ریز مغذی و ویتامین‌ها شناخته شده است، برای تولید چنین میوه‌ای ریشه این درخت در تلاش هستند تا تغذیه خود را کامل انجام دهند، با کمبود حتی یک عنصر ریشه تمام انرژی و تمرکز خود را صرف جذب آن عنصر کرده در نتیجه سیستم دفاعی آن افت پیدا می‌کند، از مهمترین عناصر مورد نیاز درخت انجیر که باغدار باید آنها را تامین کند، به موارد زیر اشاره می‌کنیم:

عناصر نیتروژن، فسفر و پتاسیم
عناصر آهن، مس، منیزیم و روی
عناصر سدیم ، پتاسیم و کلسیم
بور ، کلر ، منگنز

یک باور اشتباه و قدیمی در بین کشاورزان وجود دارد، قبل از احداث باغ آنالیز خاک را انجام داده اند و با انواع کودهای شیمیایی و کودهای طبیعی خاک را حاصلخیز و کاملاً مغزی کردند، ولی فراموش نکنید ریشه درخت مدام در حال تغذیه است، اگر کوددهی باغات انجیر اصولی و استاندارد انجام نشود، بعد از باردهی اقتصادی درخت انجیر و گذشت ۵ تا ۶ سال خاک اطراف درخت انجیر فقیر خواهد شد، بنابراین توصیه می‌شود بعد از باروری اقتصادی درخت انجیر حتماً آنالیز سالیانه برگ و خاک را فراموش نکنید، این نکته را به خاطر بسپارید، هزینه پیشگیری از بیماری درختان انجیر بسیار کمتر از هزینه درمان و تیمار درختان انجیر است.

تاثیر کود نیتروژن در رشد درخت انجیر

بهتر است قبل از اینکه در مورد تاثیر کود نیتروژن در رشد درخت انجیر مباحثی را بیان کنیم، بهتر است تاثیر انواع عناصر مورد نیاز درخت انجیر را مورد بررسی قرار دهیم:

نام عنصر مورد نیاز درخت انجیر	تاثیر آن بر عملکرد درخت انجیر
نیتروزن	نیتروژن در شاخ و برگ دادن به درخت و رشد حجمی آن تاثیر دارد، باعث می‌شود تا درخت جوان انجیر رشد سریع و قدرتمندی را تجربه کند، البته در علم گیاه پزشکی توصیه شده به هیچ عنوان در سال اول کاشت همچنین در سال اول باروری از کود نیتروژن استفاده نکنید، چون نهال جوان تمامی انرژی خود را صرف رشد و حجیم سازی کرده بنابراین سیستم دفاعی آن در برابر آفت و بیماری ضعیف خواهد شد
فسفر	فسفر یکی از عناصر میکرو موثر در ریشه زایی درخت انجیر است، این عنصر فرایند شکوفه دهی و گرده افشانی آن را تسریع می‌بخشد، فسفر با اثر گذاری روی DNA و RNA باعث شده مرحله بعد از لقاح و تقسیمات سلولی و تشکیل میوه با قدرت بیشتری انجام شود.
گوگرد	اگر کشاورز در نهال جوان انجیر متوجه استپ رشدی و زرد شدن برگ‌های آن شد بلافاصله باید کمبود گوگرد را مورد بررسی قرار دهد.
پتاسیم	مهندسین کشاورزی نسبت به واکنش های آنزیمی درخت انجیر توصیه های لازم را کرده اند، یکی از مواردی که باعث می‌شود تا واکنش‌های آنزیمی این درخت به خوبی انجام شود، عنصر پتاسیم است، مخصوصاً عنصر پتاسیم را در اوایل فصل پاییز به کار می‌برند چون باعث ارتقاء سیستم دفاعی درخت انجیر در برابر سرما و برودت هوا خواهد شد

حالا نوبت آن رسیده تاثیر عنصر نیتروژن بر روی درخت انجیر را مورد مطالعه قرار دهیم از وظایف عمده نیتروژن عبارتند از:

جذب عنصر نیتروژن به درخت انجیر کمک می‌کند تا اسیدآمینه‌های بیشتری را جذب کرده و میوه درخت انجیر پروتئین بیشتری داشته باشد.
یکی از دلایل عملکرد مناسب درختان انجیر سبز بودن برگ آنها و وجود ماده‌ای به نام کلروفیل است، برگ سبز انجیر فرایند فتوسنتز را به خوبی انجام داده و درخت انجیر می‌تواند از نور خورشید به خوبی تغذیه کند، عنصر نیتروژن به جذب کلروفیل و سبز بودن برگ درختان انجیر کمک می‌کند.

امروزه درخت انجیر در نهالستان کشور به صورت قلمه و اصلاح شده تولید می‌شود، میزان سازگاری این درخت با اقلیم های متفاوت افزایش چشمگیری پیدا کرده است، بنابراین کشاورز با فراهم ساختن خاک حاصلخیز و مدیریت صحیح کوددهی، آبیاری و سمپاشی می‌تواند باغات تجاری درخت انجیر را احداث کند، در هر هکتار حداقل ۷ الی ۹ تن و میوه باکیفیت تولید شود، رعایت و شناسایی برخی از نکات ریز مانند درصد ازت در کود باعث می‌شود تا کشاورز عملکرد مناسب تری از درخت و باغات انجیر مشاهده کند.

نکته ۱) اگر نهال شما جوانان نسبت به مرحله بازدهی اقتصادی نرسیده است بهتر است از کود (5-5-20) استفاده کنید.

نکته ۲) بعد از باروری اقتصادی میزان ازت خاک را کاهش می‌دهند و کود سه ۲۰ و کود سه ۱۰ مناسب و تاثیرگذار است.

نکته ۳) بهترین زمان برای استفاده از کود نیتروژن اوایل فصل بهار و اوایل فصل تابستان است، البته به موضوع هم توجه داشته باشید که زیاده روی در کود نیتروژن باعث رشد علفی شاخ و برگ درخت انجیر شده و میوه دهی آن را تحت تاثیر قرار خواهد داد.

طریقه و هدف از مصرف کود آهن

کارشناسان نهالستان زمان فروش نهال انجیر به کشاورزان تاکید می‌کنند تا زمان آبیاری و برداشت میوه برگ‌های درخت انجیر را مورد بررسی قرار دهند، اگر کشاورزان به هنگام نظارت بر باغ خود با کوچک شدن برگ‌های درخت انجیر مواجه شدند یا لکه‌های بر روی برگ آنها ایجاد شده حتماً با آنالیز کردن برگ میزان آهن موجود در درخت را مورد بررسی قرار دهند، میزان آهنی که برای یک درخت انجیر مورد نیاز است ۳۵ تا ۶۰ گرم بر حسب فقر آن تشخیص داده می‌شود.

کلام آخر

سایت‌ اینترنتی نهالستان‌های تولید کننده مانند برتر نهال برای راحتی کار کشاورزان تمام نهال انجیر را به صورت شناسه دار و با تضمین کیفیت به همراه مات گارانتی عرضه می‌کنند، جهت استعلام قیمت نهال انجیر می‌توانید به سایت اینترنتی نهالستان مراجعه کرده و با کارشناسان در ارتباط باشید.

نشانه‌هایی که می‌گویند کوددهی متعادل را درست پیش می‌برید

چطور بفهمید در مسیر درست هستید؟ چند نشانه ساده اما قابل اعتماد وجود دارد. رشد رویشی یکنواخت و بدون جهش‌های عجیب، اولین نشانه سلامت است؛ جهش ناگهانی معمولا عدم تعادل را نشان می‌دهد. دوم، رنگ و حالت برگ‌ها در میانه فصل؛ برگ سالم نه زرد می‌زند و نه پژمرده می‌شود. سوم، ثبات در فصل بعدی: کاری که امسال درست انجام شده، سال بعد خودش را با کیفیت بهتر نشان می‌دهد. اگر این نشانه‌ها را ببینید، مسیرتان درست است و فقط باید تداوم داشته باشید. و اگر نشانه‌ها برعکس‌اند، زودتر وارد عمل شوید؛ در باغ، تاخیر همیشه گران‌تر از اصلاح است.

سوالات متداول درباره کوددهی متعادل

بهترین زمان برای کوددهی متعادل چه موقع است؟

زمان دقیق به اقلیم بستگی دارد، اما قاعده کلی این است که کار را پیش از شروع فصل رشد برنامه‌ریزی کنید و اجرا را در شرایط مساعد آب‌وهوایی انجام بدهید. در مناطق سردسیر معمولا یک تا دو هفته تاخیر طبیعی است و جای نگرانی ندارد؛ چیزی که مهم است، تاخیر بی‌برنامه در وسط فصل است.

کوددهی متعادل چقدر روی باردهی انجیر تاثیر دارد؟

تاثیرش مستقیم و قابل مشاهده است؛ وقتی کوددهی متعادل درست انجام شود، درخت منابعش را به سمتی می‌برد که محصول باکیفیت تولید کند. در باغ‌هایی که این کار را منظم انجام می‌دهند، هم کمیت و هم کیفیت میوه به‌مرور بهتر می‌شود و چرخه باردهی یک‌درمیان کم‌رنگ می‌شود.

برای شروع کوددهی متعادل به ابزار یا امکانات خاصی نیاز است؟

اکثر کارها با ابزار معمول باغبانی قابل انجام است؛ مهم‌تر از ابزار، نظم و ثبت اطلاعات است. یک دفتر ساده که در آن تاریخ کارها و واکنش درخت را بنویسید، بیشترین تاثیر را دارد. برای کارهای تخصصی‌تر مثل تشخیص دقیق بیماری، مشورت با کارشناس هزینه کمتری از آزمون‌وخطا دارد.

آیا کوددهی متعادل برای ارقام مختلف انجیر فرق می‌کند؟

بله؛ ارقام زودرس و دیررس زمان‌بندی متفاوتی دارند و واکنششان به شرایط هم یکسان نیست. قبل از هر برنامه‌ای، رقم درخت خود را دقیقا بشناسید و بر همان اساس زمان‌بندی کنید. اگر رقم باغتان را نمی‌دانید، یک عکس از میوه و برگ برای کارشناس بفرستید تا از روی مشخصات، رقم را مشخص کند.

برنامه‌ریزی برای کوددهی متعادل نیازمند شناخت دقیق رقم و اقلیم است؛ اگر نیاز به راهنمایی دارید، از تجربه کارشناسان باغی کمک بگیرید. صفحه نهال فروشی هم نقطه شروع خوبی برای مقایسه گزینه‌هاست.

مهندس سعید قاسمی

کارشناس تولید و فروش نهال — نهالستان برتر نهال

مهندس سعید قاسمی، مدیر و کارشناس تولید نهالستان برتر نهال است؛ مجموعه‌ای با سابقه‌ای چند دهه‌ای در تولید و عرضه نهال مثمر در میاندوآب آذربایجان غربی که تمام نهال‌های خود را با شناسنامه و کد رهگیری جهاد کشاورزی و مجوزهای رسمی ارائه می‌کند. تجربه او در انتخاب پایه و رقمِ سازگار با اقلیم‌های مختلف ایران، مشاوره احداث باغ‌های تجاری و…

تماس با کارشناسان فروش | درباره نهالستان | مجوزهای مجموعه

مقالات مرتبط

برنامه کوددهی برای تضمین رشد نهال انجیر