کدام انگور ها نیاز به گرده افشانی دارند؟
از آنجایی که امروزه بیشتر نژادهای انگور بهصورت تجاری تولید و به بازار عرضه میشوند بنابراین گلهای نر و ماده با هم تولید شده از این رو درخت انگور جزو درختهایی است که به گرده افشانی متقابل نیازی ندارد، ولی جهت باردهی بهتر و قویترین درخت انگور بهتر است ارقام گرده افشان در مکانهایی که شدت ورزش باد در آنجا بیشترمی باشد، کشت شود یا اینکه از زنبور عسل برای گرده افشانی استفاده کنند.
فقط در این قسمت به یک مورد دقت داشته باشید برخی از گونههای انگور صرفاً گلهای نر تولید میکنند مانند vitis Reparia ، این نژادها به هیچ عنوان میوه دهی ندارند یعنی اگر شاخههای پر گل هم وجود داشته باشد هیچ نوع میوهای در این مردم از نژاد انگور پیدا نمیشود در واقع به عنوان یک درخت تزیینی انگور محسوب میشود.
پربارترین نژاد انگور کدام هستند؟
بیشترین نژادهای انگور پربار هستند ما در اینجا دو نوع انگور را به عنوان نمونه اشاره میکنیم:
نهال انگور شامپاین در میان باغداران طرفدار خیلی زیادی پیدا کرده است، چون پربار بوده و میوههای آن دارای حبههای درشت و شیرین میباشد. این انگور جزو نهالهای وارداتی از میباشد، کشاورزان ایرانی توانستند با روشهای پیوندی این نهال را سازگار با محیط کشور ایران تکثیر کنند.، تقاضای این انگور در بازار داخلی و خارجی برای تازه خوری بسیار زیاد است.
مهمترین فرآوردههای انگور لعل تهیه کشمش و آب غوره است، این انگور برای تازه خوری مناسب میباشد. جزو درختان میان گل محسوب میشود و بیشتر در آب و هوای معتدل بازدهی بالایی از خود نشان میدهد، باردهی بالای آن باعث محبوب شدن نهال انگور لعل میان کشاورزان شده است.
انگور یاقوتی جزو انگورهای بومی کشور ایران میباشد، معمولاً برای تهیه شیره انگور از نهال انگور یاقوتی استفاده میکنند، حبههای ریز متراکم دارد و مزه آن کاملا شیرین است. معمولاً در وعده صبحانه از انگور یاقوتی استفاده میکنند، جزو نهالهای زودرس و پربار محسوب میشود، این انگور نه تنها در کشور ایران بلکه در بازارهای خارجی طرفدار زیادی پیدا کرده است.
بهترین نژاد انگور کدام هستند؟
بیشتر نژادهای انگوری که در کشور ما کشت میشود همگی بومی هستند و جزو بهترین نژادها محسوب میشود، البته نژادهای وارداتی نیز وارد کشور شدند که خواهان خیلی زیادی دارند. ما در این قسمت میخواهیم چند نژاد معروف نام ببریم که تقاضای خیلی زیادی در بازار دارد:
درخت انگور بلک ویلیام:
حتماً شما جزو مصرف کنندگان کشمش مویز هستید،نهال انگور بلک ویلیام را میتوان خشک کردو کشکش آن را تولید نمود ، جزوه نژاد میان گل محسوب میشود، در مناطق گرمسیری و سردسیری قابل کشت است.
نهال انگور شاهانی
حبههای نهال انگور شاهانی سیاه رنگ میباشد جزو نهال انگور زودرس و زودبازده شناخته شده، در سالهای اول کاشت باردهی خیلی بالایی از خود نشان میدهد. تکثیر نهال انگور بر پایه پیوندی و قلمه بوده، به خاطر مقاومت بالایی که از خود نشان میدهد در بین کشاورزان مخصوصاً در مناطق کوهستانی و سرد خاستگاه ویژهای پیدا کرده است. این انگور معمولاً در ارتفاعات رشد میکند از این رو جزو درختان دیرگل محسوب میشود. انگور شاهانه به همان اندازه که در مناطق سردسیری بازدهی بالایی دارد در مناطق گرمسیری هیچ بازدهی و کیفیتی از خود نشان نمیدهد.
مزایای احداث باغ انگور
مزیتهای احداث باغ انگور به اندازه زیاد میباشد که اصلاً لازم به گفتن آن نیست، همانطور که میبینید میوه انگور به اندازهای خواهان دارد، حتی در حیاط خانهها نیز بیشتر افراد به کاشت آن اقدام میکنند، چون میوه انگور در کشور ما جایگاه و اعتبار خاصی دارد، مخصوصا در قسمت شمال غربی کشور ایران همچون اذربایجان غربی، کرمانشاه، کردستان، اذربایجان شرقی، اردبیل، زنجان بسیاری از کشاورزان به کاشت نژادهای گوناگون انگور مشغول هستند.
تنوع و کیفیت انگور ایران در کل جهان زبانزد بوده از این رو صادرات میوه تازه انگور و فرآوردههای آن باعث ارزآوری خیلی زیادی برای کشور شده است. از مهمترین مزیتهای احداث باغ انگور میتوان موارد زیر را نام برد:
مقاومت درخت انگور در برابر خشکسالی، انواع بیماریهای ویروسی، باکتریایی و حمله آفتها بالاتر از نهالهای دیگر میباشد. همچنین این درخت به مراقبت خیلی زیاد احتیاج ندارد، گاهی اتفاق میافتد به باغدار بنا به مسائلی نمیتواند یک سال کامل به نگهداری و مراقبت از باغ انگور خود بپردازد یک سال بعد زمان میوه دهی انگور همان کیفیت خود را حفظ کرده است.
درخت انگور جزو معدود درختهایی میباشد که هرس آن بسیار آسان میباشد و کشاورز برای هرس آن دچار هیچ گونه مشکلی نمیشود، ارتفاع آن خیلی کوتاه بوده و باغدار بدون صرف هزینه میتواند به هرس باغ انگور خود بپردازد.
تنوعی که برای کاشت درخت انگور وجود دارد بسیار زیاد است یعنی در کشور ما بیش از ۴۰ نوع انگور بومی وجود دارد و باغدار میتواند نوع انگوری را انتخاب کند که سازگار با محیط زندگی او باشد.
فاصله کاشت نهال انگور که در نظر می گیرند کمتر از یک و نیم متر میباشد، شما در نظر بگیرید میتوانید تعداد زیادی درخت انگور را در باغ خود کاشت کنید در نتیجه میزان تولید محصول در باغ شما بسیار بالا خواهد بود.
وقتی نتوانستید نژاد محبوب درخت انگور را برای باغ خود خریداری کنید به راحتی میتوانید با روشهای مختلف از جمله خوابانیدن خودتان آن را تکثیر کنید، یعنی تکثیر درخت انگور برای باغدار کار آسانی میباشد.
- فروش تمامی محصولات تولید شده
به عنوان یک باغدار مطمئن باشید تمامی محصولات تولید شده در باغ شما به طور کامل فروش خواهد رفت، کشور ایران یکی از صادرکنندگان برتر انگور و فرآوردههای آن میباشد.
- تولید فرآوردههای متنوع از انگور
انگور تنها میوهای است که میتوان انواع فرآوردههای متفاوت و متنوع از آن تولید کرد، از مهمترین فرآوردههای آن میتوان کشمش را نام برد. کشمشهای درجه یک و لوکس که خود نیز تنوع خیلی زیادی دارد، در بازار خارجی مخصوصاً در اروپا و خاورمیانه خاستگاه ویژهای دارد.
همچنین میتوان به شیره انگور اشاره کرد، شیره انگور حاوی ریزمغذیهای فراوانی است که خرید و فروش آن در بازار داخلی ما بسیار پر رونق میباشد، سرکه انگور از دیگر فراوردههای مهم و اساسی انگور است، محال است شما یک ایرانی باشید و یک ظرف سرکه انگور در منزل خود نگهداری نکنید. از دیگر فرآوردههای آن میتوان به آب انگور، عصاره انگور، ژله انگور، مربا و دیگر موارد اشاره کرد.
سلام کدام رقم انگور برای کاشت در خاک شور یزد مناسب هست؟
سلام وقت بخیر
اکثر انگورها تا حدودی برای شوری مقاوم هستند ولی شوری از حدی بگذرد هیچ انگوری نمیشه کاشت کرد، ابتدا یه آزمایش خاک بدین تا معلوم بشه چقدر خاکتون شوری داره، اگر بیشاز حد استاندارد شوری خاک داشتید میتونید اصلاح خاک انجام بدین و سپس اقدام به کاشت نهال کنید
برای خرید نهال انگور نیز با کارشناسان تماس بگیرید یا از طریق سایت خرید کنید
برای کاشت نهال انگور تو شهر تهران چه موردی رو رعایت کنیم تا باردهی اقتصادی داشته باشیم؟
سلام دوست عزیز قبل از کاشت بهتره با کارشناسان ما تماس بگیردی و با ارائه دقیق از موقعیت زمنیتون و اطلاعات خاک زمینتون بهتون مشاوره بهتری ارائه دهیم، کاشت و نگهداری اصولی انجام بشه باردهی مناسبی خواهید داشت